• 18 апреля 2015, 14:48
  • 4746

Яблочные плюшки

Рецепт: Яблочные плюшки

Как-то привыкли в моей семье к пирогам с яблоками, но я на этот праздник решила попробовать новые рецепт с яблочными плюшками. Нам очень понравилось, решила и с вами поделиться.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Яблочные плюшки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2826.8 ккал
белки
67.4 г
жиры
120.4 г
углеводы
461.3 г
100 г блюда
ккал
217.4 ккал
белки
5.2 г
жиры
9.3 г
углеводы
35.5 г

Рецепт «Яблочные плюшки»:

  • Для приготовления теста мы сегодня используем быстродействующие дрожжи САФ-МОМЕНТ, которые вы видите на этой фотографии.

  • Яблоки почистить и освободить от сердцевины. Мелко порезать.
    Разогреть на сковороде сливочное масло и потушить там яблоки до мягкого состояния.

  • Переложить яблоки в чашку и пробить блендером до состояния пюре.

  • Добавить сливки, желтки, соль и сахар.

  • Дрожжи смешать с мукой и, понемногу добавляя к яблокам, замесить не очень крутое тесто.
    Поставить тесто подниматься в тёплое место примерно на 1 час.
    За это время оно должно увеличится в объёме в два раза.

  • Застелить противень бумагой для выпечки. Тесто раскатать в пласт и вырезать стаканом плюшки.
    Выложить их на бумагу. Смазать взбитым с 1ст. л. молока желтком и посыпать сверху кунжутными семечками.
    Поставить пышки на расстойку минут на 20, чтобы они ещё раз поднялись.
    Включить духовку на 200 Гр. С, чтобы она за это время согрелась.

  • Выпекаем пышки минут 15-20, пока не зарумянятся.

  • Вот такие аппетитный плюшки у нас получились!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочные плюшки
Рецепт: Яблочные плюшки

Как-то привыкли в моей семье к пирогам с яблоками, но я на этот праздник решила попробовать новые рецепт с яблочными плюшками. Нам очень понравилось, решила и с вами поделиться.

Ингредиенты для «Яблочные плюшки»:

Фотографии «Яблочные плюшки» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Класс! И не нужна обжарка в масле. А фото просто волшебное.
Спасибо, Светик!!! приятно слышать, что не зря учились
Наташенька, шикарное исполнение! Фото - высший класс! Очень нравится работа!
Спасибо, Иришенька!!!
Кратина маслом!!!! Такая доброта на фото!
Спасибо, Зариночка!!!
Наташенька,какие интересные плюшки!Красота!
Спасибо, Ирушенька!!!
Фото восхитительные!
Спасибо большое!!!
Наташа спасибо большое за рецепт,прекрасные плюшки
Спасибо, Танюша за доверие!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 540 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки