Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

sally2006Поваренок 4 уровня

26 апреля 2015, 4:05
4545

Ставрида под соевым соусом

Ароматная, вкусная рыбка. Для этого блюда подойдет любая рыбка, но у меня под рукой оказалась ставрида. Угощайтесь очень вкусным, пряным и ароматным блюдом. :)

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Ставрида под соевым соусом»:

Ставрида — 1 шт
Имбирь — 30 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Соевый соус (Киккоман) — 50 мл
Масло растительное — 50 мл
Сахар — 0.5 ч. л.
Вино белое сухое (или бальзамик) — 30 мл
Сельдерей черешковый (зелень)
Соль
Перец душистый (молотый)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1156.5 ккал	белки 97.2 г	жиры 72.8 г	углеводы 25.3 г
Порции
ккал 385.5 ккал	белки 32.4 г	жиры 24.3 г	углеводы 8.4 г
100 г блюда
ккал 141 ккал	белки 11.9 г	жиры 8.9 г	углеводы 3.1 г

Рецепт «Ставрида под соевым соусом»:

Для этого блюда может подойти любая рыба, у меня под рукой оказалась ставрида.
Рыбку потрошим, хорошо промываем.
Натираем слегка солью, перцем, вином, фаршируем веточками сельдерея, тонко нарезанными пластинками имбиря и нарезанным луком.
Сверху выкладываем пластинки имбиря и лук. Даем минут 30 промариноваться.
Прикрываем фольгой и запекаем в духовке при температуре 230 градусов минут 30.
Запеченную рыбку вынимаем из духовки, убираем фаршировку из брюшка и лук с имбирем со спинки. Выкладываем рыбку на блюдо.
Сверху уложим нашинкованную морковку (здесь вполне будут уместны и другие мелко нарезанные овощи).
На раскаленной сковороде нагреваем растительное масло, пока не пойдет белый дымок и заливаем нашу рыбку раскаленным растительным маслом. Таким же образом, следом поливаем рыбку кипящим соевым соусом, смешанным с сахаром.
Приятного аппетита. :)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Ужин + К". Рыба На обед На ужин

Теги: второе ужин обед рыба киккоман ставрида

Вкусы: соевый рыбный рыба

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107067/]Ставрида под соевым соусом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107067/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/26/05/1122885_31904-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Ароматная, вкусная рыбка. Для этого блюда подойдет любая рыбка, но у меня под рукой оказалась ставрида. Угощайтесь очень вкусным, пряным и ароматным блюдом. :)

Ингредиенты: Ставрида, Имбирь, Морковь, Лук репчатый, Соевый соус, Масло растительное, Сахар, Вино белое сухое, Сельдерей черешковый, Соль, Перец душистый.
Тэги: второе, ужин, обед, рыба, киккоман, ставрида.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ставрида под соевым соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/26/05/1122885_31904-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ставрида под соевым соусом" title="Рецепт: Ставрида под соевым соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ароматная, вкусная рыбка. Для этого блюда подойдет любая рыбка, но у меня под рукой оказалась ставрида. Угощайтесь очень вкусным, пряным и ароматным блюдом. :)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ставрида под соевым соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/18406">Ставрида</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/52/">рыба</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/9088/">киккоман</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/5758/">ставрида</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/107067/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ставрида под соевым соусом

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Ставрида под соевым соусом»:

Ставрида Имбирь Морковь Лук репчатый Соевый соус Масло растительное Сахар Вино белое сухое Сельдерей черешковый Соль Перец душистый

Тэги: второе, ужин, обед, рыба, киккоман, ставрида

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

669

Пикантный салат из куриной печени

78
669
86628

1559

Комментарии и отзывы

13 августа 2024 года elenasyemak #

И не тунец и не ставрида. Это желтохвост - более жирная рыба, чем ставрида.

14 августа 2016 года Шрамко Татьяна #

Прекрасный рецепт, но это не ставрида, а тунец.

18 августа 2016 года sally2006 # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв.

Но в магазине эта рыбка продавалась, как ставрида, хотя ничего не имею против тунца

18 августа 2016 года Шрамко Татьяна #

Я очень люблю рыбу всякую и разную, но у нас в Украине ставрида уже давно стала экзотикой, если и бывает, то очень мелкая. Покупаю ее мороженой и засаливаю, а это серебристый тунец (как бы дальний родственник настоящему тунцу, который красный и весит по тонне), но при засолке тоже очень нежный и вкусный.

У вас много интересных рецептов - исследую всю книгу

19 августа 2016 года sally2006 # (автор рецепта)

Спасибо

обещаю как нибудь вернуться сюда с новыми рецептами, а пока жизнь вертится так быстро, что совершенно ничего не успеваю

, успеваю только мельком заглянуть.
Спасибо Вам за отзывы

27 апреля 2015 года Mary Stone #

Очень красивая, аппетитная рыбка!Попробую приготовить таким способом скумбрию. Понравился рецепт, а фото просто шикарные!

28 апреля 2015 года sally2006 # (автор рецепта)

Мария, спасибо

Со скумбрией, наверное будет еще вкуснее

27 апреля 2015 года Wera13 #

Замечательная рыбка!

28 апреля 2015 года sally2006 # (автор рецепта)

Вера, спасибище

26 апреля 2015 года Ирушенька #

Сашенька,очень аппетитная рыбка!

27 апреля 2015 года sally2006 # (автор рецепта)

Спасибо Иркушенька

26 апреля 2015 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

27 апреля 2015 года sally2006 # (автор рецепта)

Вероничка, спасибо

26 апреля 2015 года Aigul4ik #

27 апреля 2015 года sally2006 # (автор рецепта)

Спасибочки

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V489 "Осборн 6х9"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Каркасный дом с большой террасой и балконом V299 "Флип"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ставрида под соевым соусом

Ингредиенты для «Ставрида под соевым соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ставрида под соевым соусом»:

Похожие рецепты

Жареный карась с хрустящей корочкой

Карп зеркальный запечённый «Особенный"

Лосось в томатно-сливочном соусе

Рыба в сухариках

"Цыганские" котлеты с рисом

Рыба с овощами

Треска на пару

Запеченное филе скумбрии

Лёгкий ужин "Киккомановский улёт"

Попробуйте приготовить вместе

Пикантный салат из куриной печени

Cоленое сало в пакете

Печенье "Коричневые звезды"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V489 "Осборн 6х9"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Каркасный дом с большой террасой и балконом V299 "Флип"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!