А вы - шашлык из сала пробовали? Не-е-ет??? Честно?! Вы потеряли очень много! Этот рецепт шашлыка просто убийственно хорош и вкусен, его надо ОБЯЗАТЕЛЬНО попробовать!
lada l09Поваренок 6 уровня
- 2 мая 2015, 22:00
- 44393
Шашлык из сала "Добавки!!! Было мало!"
Ингредиенты для «Шашлык из сала "Добавки!!! Было мало!"»:
- Сало — 200 г
- Соевый соус (соевый соус ТМ "Kikkoman") — 30 мл
- Чеснок — 3 зуб.
- Перец черный (без горки) — 1 ч. л.
- Картофель — 500 г
- Имбирь (молотый) — 1/2 ч. л.
- Масло подсолнечное — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2247.2 ккал |
белки
20.8 г |
жиры
188.9 г |
углеводы
123.8 г |
| Порции | |||
| ккал 561.8 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 47.2 г |
углеводы 31 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 274 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 23 г |
углеводы 15.1 г |
Рецепт «Шашлык из сала "Добавки!!! Было мало!"»:
-
Неимоверно вкусный шашлык скоро будет готов!
-
Чистим и нарезаем ломтиками картошку - удобнее брать небольшие клубни и тех сортов, которые не развариваются (не будут падать с палочек)
-
В соевый соус ТМ "Kikkoman" добавить перец, имбирь, масло, перемешать с картофельными ломтиками (и пусть постоит минут 15)
-
И не забудьте про чеснок! Он придаст не только аромат, но и вкус улучшит!
-
Сало тоже нарезаем кусочками (небольшими - примерно как и картошку)
Сало у меня двух видов - крыжок и более мясной кусочек - с прожилками - так вкуснее)) -
Нанизываем ломтики сала на вымоченные шпажки, чередуя их с картошкой
-
Кладём над углями и... следим внимательно, периодически поворачиваем и начинаем тихо обалдевать от ароматов, которые поплывут...
-
Сало течёт и превращается в ароматные шкварки (только не вытопите всё - будет уже не так вкусно!!0
Это шашлык из сала - ощутите вкус этих ароматных сочащихся шкварок, которые еще шкворчат на шампуре... остановиться будет невероятно трудно
а картошка... нежная, пропитанная салом, ее же хочется есть и есть, без остановки!
Лопали так, что за ушами хрустело!
а картошка... нежная, пропитанная салом, ее же хочется есть и есть, без остановки!
Лопали так, что за ушами хрустело!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 мая 2015 года felix032 #
3 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
3 мая 2015 года anilah #
3 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
3 мая 2015 года Снежана Егорова #
3 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
3 мая 2015 года Svetlr #
3 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
3 мая 2015 года sibir77 #
3 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
3 мая 2015 года veronika1910 #
3 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
3 мая 2015 года YOKA #
3 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
3 мая 2015 года Ксения026 #
3 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
2 мая 2015 года hvostiktv #
2 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
2 мая 2015 года hvostiktv #
2 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
2 мая 2015 года diplomat19 #
2 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
2 мая 2015 года egorova86 #
2 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: