Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

LNatalyПоваренок 6 уровня

12 мая 2015, 8:03
717557

Куриные оладьи "Просто и вкусно"

Рецепт из серии "не собиралась выкладывать, но..." Во-первых, всё очень-очень просто! Во-вторых, очень-очень вкусно! И в-третьих, я просто обязана поделиться с вами! Готовим так уже давно, но как-то и не думала, что на сайте нет такого простейшего рецепта. Оладушки получаются очень нежными, вкусными и разлетаются, как горячие пирожки! Сыночек обожает, особенно пока теплые! Угощайтесь, мои дорогие поварята!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:

Фарш куриный (у меня фарш из грудки, но можно из любого филе) — 400 г
Кефир — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука (с небольшой горкой) — 3 ст. л.
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1250 ккал	белки 111.9 г	жиры 52.1 г	углеводы 81.9 г
Порции
ккал 208.3 ккал	белки 18.7 г	жиры 8.7 г	углеводы 13.7 г
100 г блюда
ккал 158.2 ккал	белки 14.2 г	жиры 6.6 г	углеводы 10.4 г

Рецепт «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:

Сначала яйцо взбиваем с кефиром.
Вливаем в фарш и хорошенько размешиваем до однородной массы!
Затем добавляем муку, солим и снова хорошенько перемешиваем. Тесто должно получится, как сметана, но не очень густая. С ложки падать, а не литься. Муки можно добавить ещё! На ваше усмотрение.
Всё! Можно обжаривать! Нагреваем масло на сковороде. Столовой ложкой выкладываем оладушки и немного разравниваем, чтобы получались плоские. Жарим с двух сторон до румяной корочки.
Масло они совершенно не впитывают. Сколько сразу наливаю в сковороду, столько же и есть к концу приготовления.
Наши вкусные, нежные и сытные оладушки готовы!!

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6174

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: ужин обед закуска второе горячее полдник завтрак

Вкусы: куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107808/]Куриные оладьи "Просто и вкусно"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107808/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/12/58/1139377_37826-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из фарша птицы
Рецепт из серии "не собиралась выкладывать, но..." Во-первых, всё очень-очень просто! Во-вторых, очень-очень вкусно! И в-третьих, я просто обязана поделиться с вами! Готовим так уже давно, но как-то и не думала, что на сайте нет такого простейшего рецепта. Оладушки получаются очень нежными, вкусными и разлетаются, как горячие пирожки! Сыночек обожает, особенно пока теплые! Угощайтесь, мои дорогие поварята!!

Ингредиенты: Фарш куриный, Кефир, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Масло растительное.
Тэги: ужин, обед, закуска, второе, горячее, полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные оладьи "Просто и вкусно"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/12/58/1139377_37826-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные оладьи &quot;Просто и вкусно&quot;" title="Рецепт: Куриные оладьи &quot;Просто и вкусно&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт из серии "не собиралась выкладывать, но..." Во-первых, всё очень-очень просто! Во-вторых, очень-очень вкусно! И в-третьих, я просто обязана поделиться с вами! Готовим так уже давно, но как-то и не думала, что на сайте нет такого простейшего рецепта. Оладушки получаются очень нежными, вкусными и разлетаются, как горячие пирожки! Сыночек обожает, особенно пока теплые! Угощайтесь, мои дорогие поварята!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/240/">
          Горячие блюда из фарша птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2388">Фарш куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/107808/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные оладьи "Просто и вкусно"

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:

Фарш куриный Кефир Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Масло растительное

Тэги: ужин, обед, закуска, второе, горячее, полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

14875

Куриные оладьи "Просто и вкусно"

1341
14875
717356

Попробуйте приготовить вместе

528

Огуречный салат "Сюрприз"

186
528
16043

1103

Закуска "Просто, быстро, вкусно"

61
1103
24270

1258

Пирожные «Тирамису»

137
1258
233855

Фотографии «Куриные оладьи "Просто и вкусно"» от приготовивших (120)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

11 июня 2016 года Татушка77 #

Наталочка,как же это я пропустила такой рецепт шикарный!!!

Исправляюсь,тащу в Кк и завтра делаю!

Натусь, обязательно кефир или можно домашнее прокисшее молоко?

12 июня 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Танечка, как я радааа!!

Если молоко благородно-хлопьевое, то конечно пойдет!!

Спасибо!!

12 июня 2016 года Татушка77 #

Наталочка,ой-ой-ёй,как это благородно-хлопьевое?

12 июня 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Ну в смысле простокваша!

а то у нас магазинное знаешь как прокисает интересно - по виду остается таким же жидким, но становится противно-горьким!

12 июня 2016 года Татушка77 #

Натусь,в нашем колхозе только благородно-хлопьевое тогда молоко!

В магазинах есть конечно молоко,но покупаю его ооооочень редко,когда уже крайняк как нужно!

12 июня 2016 года LNataly # (автор рецепта)

ну отлично, значит будет еще вкуснее, чем с кефиром!

12 июня 2016 года Татушка77 #

↑Ответ для LNataly

У меня есть в холодильнике кефир,но он уже устарЭл!

Боюсь,чтоб не отдавало кислым.

12 июня 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Блин, не угадаешь..

Только мЭтодом проб!

12 июня 2016 года Татушка77 #

Не,буду с кислым молоком-не буду рисковать!Уже наколотила-пошла жарить!

12 июня 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Жду..

9 июня 2016 года Аллочка-уралочка #

[+5]

Наташенька, название говорит само за себя: и просто, и вкусно! То, что в оладьях есть мука, на вкусе никак не отражается, такое впечатление, что приготовлены полностью из курицы! То есть это еще и эконом-рецепт) Спасибо большое за вкусный рецепт из доступных продуктов!

9 июня 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Аллочка, красивейший фотоотчет!!

Потрясающая подача!!

В таком виде можно мои оладушки и на праздничный стол подать!

Спасибо тебе большое!

9 июня 2016 года Аллочка-уралочка #

Спасибо, Наташенька, за теплоту восприятия

моего фотоотчета

!!!

9 июня 2016 года LNataly # (автор рецепта)

12 июня 2016 года Аллочка-уралочка #

12 июня 2016 года Vishnja #

↑Ответ для Аллочка-уралочка

Аллочка, как красиво и аппетитно!

12 июня 2016 года Аллочка-уралочка #

Вишенка, спасибо

, я старалась.

6 июня 2016 года laosita #

Спасибо за рецепт, вкусно и быстро.

6 июня 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

5 июня 2016 года Донецк 2005 #

[+5]

Вкусно, добавила маленькую луковицу, остальное всё по рецепту. Сын попросил делать ещё. В следующий раз хочу попробовать добавить чеснок, черн.перец или карри, мужу всё-таки специй не хватает.

Наталья, спасибо вам за хороший рецепт!

5 июня 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое за хороший фотоотчет и добрый отзыв!!

Очень рада, что вашей семье было вкусно!!

А дополнять, конечно, можно всё что угодно!

30 мая 2016 года Сергеева Ирина #

[+5]

Уже писала хвалебный отзыв. Сейчас приготовила повторно и решила выложить фото. И ещё раз - рецепт супер!!!!!!!!!!!

30 мая 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Ирина, спасибо огромное!!

Замечательное фото!

Безумно приятно!

30 мая 2016 года Недра #

[+5]

Очень быстро готовится, к тому же это очень вкусно. Спасибо за рецепт!

30 мая 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Чудесный фотоотчет!! Спасибо!

30 мая 2016 года Аллочка-уралочка #

Просто, вкусно, классно

30 мая 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Алла, спасибо большое!

29 мая 2016 года svetlanagredasova4 #

Это очень, ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ!!!!

30 мая 2016 года LNataly # (автор рецепта)

И Вам спасибо за такой отзыв!

27 мая 2016 года zinabingo #

a eche vkysnee porezat kyr. grydky solomkoi

27 мая 2016 года zinabingo #

а я депаю куринные оладушки, фарш кур 400гр , майонез 2-3 ст л .промаринуется в холодильнике 1 час, потом добавить яйцо 1 , крохмал 3 ст л и все перемешать и жарить...

14 мая 2016 года moskovka78 #

Особенно здорово для детей, делала вчера на ужин, очень просто, быстро, они сами мешали, масла минимум идёт и нежные, я люблю, чтоб пожевать что было, а детворе в самый раз, уплели оладушки за милую душу. Спасибо за такой рецепт!!

14 мая 2016 года LNataly # (автор рецепта)

И Вам спасибо большое!

13 мая 2016 года Сергеева Ирина #

Рецепт просто отличный! Очень вкусные и в то же время простые в приготовлении. Вся семья уплетала за обе щеки с большим аппетитом!

13 мая 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Спасиииибооо!!!

10 мая 2016 года Руфь Русская #

Подписываюсь под всеми предыдущими комментариями - это действительно просто и вкусно, действительно сочно и нежно, действительно жир они абсолютно не впитывают и действительно могут занимать почётное место в кулинарной книге. От себя добавлю, что нам понравилось есть их с горчицей. Спасибо автору рецепта!

10 мая 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо огромное за такой позитивный отзыв!!

Очень-очень приятно!

9 мая 2016 года каратистка #

Лучший рецепт года в моей семье. опять !!! в
этот раз сынок на День рождения запросил.

9 мая 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Катюш, они тебе еще самой не надоели?

А я так радаааа!!!

10 мая 2016 года каратистка #

знаешь, нет. почему то.кстати, готовила торт мороженое, там шли 5 желтков.а белки пошли в оладушки. они все воздушнее получились.

10 мая 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Ну здорово!!

29 апреля 2016 года filvik86 #

великолепно!!! огромное спасибо!

это ж для меня находка...быстро и вкусно и очень просто...благодарю!!!
вот как назло мука вчера кончилась....пекла ночью тортик....пришлось в Ваш рецепт манку кинуть...вкус вкусный)))

29 апреля 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Манка - тоже хороший вариант!!

Спасибо большое за теплый отзыв!

28 апреля 2016 года Moxxi #

[+4]

Действительно быстро и вкусно. Масло осталось почти столько сколько наливала в начале. А еще очень красивые и сочные. Спасибо

28 апреля 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое за теплый отзыв и за фотоотчет!

14 апреля 2016 года Madmuazelka #

спасибо большое за рецептик. Всего за пол часа получились очень вкусные и нежные оладушки

15 апреля 2016 года LNataly # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

9 апреля 2016 года aneta 56 #

Очень вкусные оладушки, ушли на ура.Большое спасибо!

10 апреля 2016 года LNataly # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

2 апреля 2016 года Михаил Кузнецов #

Спасибо за рецепт!!!

Получилось отменно, добавил брокколи. Семья в восторге. Неуспевал выкладывать из сковороды

3 апреля 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Как здорово!!

Спасибо большое!!

29 марта 2016 года Екатерина pony #

Очень вкусно получилось, добавила чеснок и сухой укроп. Спасибо за рецепт

1 апреля 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо, Катерина!!

Очень рада!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V202 "Атморе"

Каркасный дом с мансардой V449 "Дентон"

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные оладьи "Просто и вкусно"

Ингредиенты для «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:

Другие варианты рецепта

Куриные оладьи "Просто и вкусно"

Похожие рецепты

Купаты с картофелем, запеченные в сметане

Зразы в томатно-сметанном соусе

Два вида диетических котлет с брокколи

В 6 часов вечера после войны

Котлеты с кус-кусом и зеленью

Фрикадельки на шпажках с виноградом и черри

Тефтели под сырным соусом

Острые куриные колбаски

Рулет "Любовь-Морковь"

Попробуйте приготовить вместе

Огуречный салат "Сюрприз"

Закуска "Просто, быстро, вкусно"

Пирожные «Тирамису»

Фотографии «Куриные оладьи "Просто и вкусно"» от приготовивших (120)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V202 "Атморе"

Каркасный дом с мансардой V449 "Дентон"

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!