Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы
  • 12 мая 2015, 8:03
  • 717533

Куриные оладьи "Просто и вкусно"

Рецепт: Куриные оладьи Просто и вкусно

Рецепт из серии "не собиралась выкладывать, но..." Во-первых, всё очень-очень просто! Во-вторых, очень-очень вкусно! И в-третьих, я просто обязана поделиться с вами! Готовим так уже давно, но как-то и не думала, что на сайте нет такого простейшего рецепта. Оладушки получаются очень нежными, вкусными и разлетаются, как горячие пирожки! Сыночек обожает, особенно пока теплые! Угощайтесь, мои дорогие поварята!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1250 ккал 		белки
111.9 г 		жиры
52.1 г 		углеводы
81.9 г
Порции
ккал
208.3 ккал		 белки
18.7 г		 жиры
8.7 г		 углеводы
13.7 г
100 г блюда
ккал
158.2 ккал		 белки
14.2 г		 жиры
6.6 г		 углеводы
10.4 г

Рецепт «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:

  • Сначала яйцо взбиваем с кефиром.

  • Вливаем в фарш и хорошенько размешиваем до однородной массы!

  • Затем добавляем муку, солим и снова хорошенько перемешиваем. Тесто должно получится, как сметана, но не очень густая. С ложки падать, а не литься. Муки можно добавить ещё! На ваше усмотрение.

  • Всё! Можно обжаривать! Нагреваем масло на сковороде. Столовой ложкой выкладываем оладушки и немного разравниваем, чтобы получались плоские. Жарим с двух сторон до румяной корочки.

  • Масло они совершенно не впитывают. Сколько сразу наливаю в сковороду, столько же и есть к концу приготовления.
    Наши вкусные, нежные и сытные оладушки готовы!!

Приятного аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6174
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: ужин обед закуска второе горячее полдник завтрак

Вкусы: куриный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные оладьи "Просто и вкусно"
Рецепт: Куриные оладьи "Просто и вкусно"

Рецепт из серии "не собиралась выкладывать, но..." Во-первых, всё очень-очень просто! Во-вторых, очень-очень вкусно! И в-третьих, я просто обязана поделиться с вами! Готовим так уже давно, но как-то и не думала, что на сайте нет такого простейшего рецепта. Оладушки получаются очень нежными, вкусными и разлетаются, как горячие пирожки! Сыночек обожает, особенно пока теплые! Угощайтесь, мои дорогие поварята!!

Ингредиенты для «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриные оладьи "Просто и вкусно"» от приготовивших (120)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
ну вот-опять...наготовила и опять все растащили быстро ...доча еще отложила в колледж(подруженьку угощать). если б я не знала из чего рецепт, я бы задумалась-что они в него добавляют, что все время хочется еще и еще? это уже не просто дежурный рецепт на все случаи жизни,это уже СЕМЕЙНЫЙ рецепт!!!
Катюшечка, спасибо большое, дорогая!! Готовьте на здоровье!! И доченька их когда-то начнет готовить сама!
она его уже периодически готовит . просто в этот раз они с братиком и папой в кино ушли, а я с малышом дома осталась. спать его уложила и...конечно на кухню! а гарнир салатик помидора+лук+пекинская капуста... с овощами вообще пальчики оближешь!
Ооо!! С салатом - это точно за уши не оттянешь! Молодцы!
Очень хочется приготовить прямо сейчас, но в наличии только говяжий фарш. Вот и думаю - рискнуть или не портить блюдо?..
С куриным нежнее просто! Но делать можно с любым!
Ооо! Спасибо за оперативность! Ну тогда я рискну!
Жду с нетерпением!
Наталья, простите, но в последний момент я решила приготовить из фарша другое блюдо. Зато сделала по вашему рецепту тыкву в сметанно-чесночном соусе А оладьи сделаю в другой раз всё же с куриным фаршем.
Хорошо!! С куриным отлично получается!
Это гениально, оценили все кто пробовал: и взрослые, и даже дети-малоежки) Спасибо огромное, что поделились этим чудо-рецептом, меня теперь постоянно просят испечь эти оладьи, я меньше чем из килограмма и не делаю, улетают мгновенно)
Спасибо огромное! Безумно приятно читать Ваш отзыв!
Ой, это Вам спасибо, что не собирались выкладывать, но выложили- очень люблю незатейливые рецепты, которые попадают в цель) а самое интересное, что всегда делаю с фаршем из грудки, а получается очень сочно!
Да-да!! Мы тоже фарш грудки берем! Спасибо большущее! Только ради таких отзывов - стоит выкладывать!
А ВОТ МОЯ ИСТОРИЯ : КЕФИР НАЛИЛА,ЯЙКИ 2 ШТ ВБИЛА...ДУМАЮ ПРОСТО АЛАДЬИ ЗАМЕСИТЬ, А ФАРШИК В ХОЛОДИЛЬНИКЕ КУРИНЫЙ ЖДЁТ СЕБЯ НА ЧЕБУРЕКИ.. ДАЙ ДУМАЮ НА САЙТ ЭТОТ ОПЯТЬ ЗАЙДУ И ПОСМОТРЮ ПРОПОРЦИИ АЛАДЬЕВ.. А ТУТ ВОТ ЭнТОТ РЕЦЕПТИК.. НУ Я СНАЧАЛА СМЕШАЛА МАААЛЕНЬКУЮ ПРОПОРЦИЮ НА ПРОБУ)) КОРОЧЕ ВСЁ СМЕШАЛА И ЖАРЮ ,ПРОБУЮ , И ВАМ ПИШУ))ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО..
А я так рада! Хотя, чебуреки тоже вкусно! Не поверите, у нас тоже сегодня такие оладьи на ужин! Спасибо за весёлый, приятный отзыв!
Натуль! Как я уже отпИсывала: куриные пошли на ура. Я так вдохновилась, что сегодня из килограмма говяжье-свиного фарша котлет намастрячила (на всю неделю ). Вкуснотищаааа! Я, начиная себя чувствовать ужЕ бывалым поваренком, даже позволила свои дополнения к рецепту . Посколь ку в нашей семье все любят острое, я слегка пережарила одну большую луковицу вместе с 4-мя дольками чеснока в фарш и добавила хорошую щепотку черного молотого перца... . Теперь сижу и переживаю, как бы до прихода Андрюхи все единолично не слопать . Спасибо еще раз, лапусь
Наверное, все Наташки вкусно готовят просто! Я тоже часто себя по рукам бью, чтобы не слопать вкусненькое до прихода остальных! Ну уж из килограмма фарша поди не схомячишь!
"...не схомячишь!" Еще как схомячу . Во всяком случае, четыре штуки уже так славненько улеглись...
4 штуки - это ничто!
Думаешь...? Ну значит поднажму
Мммм.. вкуснятина, забираю себе в КК
Забирайте на здоровье!
Наташ, просто скажу, что блюдо очень вкусное, у тебя уже много фото, не могу не присоединиться к ним и добавить свой фото-отчет, буквально на скорую руку - грамм 300 фарша, ну не туда и не сюда, куда пристроить? Спасибо тебе, отличный ужин получился!! И еще спасибо для тебя http://s017.radikal.ru/i429/1510/e0/049b9f7c9719.jpg
Оксаночка, спасибо огромное! Я буду рада и сотому фото! Очень рада, что ужин удался!
↑Ответ для VolOksana
Наташ, прости, не ту ссылку добавила, моя благодарность для тебя http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6169&p=290780#p290780
Супер! Супер! Супер! Натуль, это просто сказка, а не оладушки: быстро, вкусно и очень нежно! Ты просто умничка ! Извини, что обещала использовать рецепт незамедлительно, а сделала только сегодня... Но главное, что приготовила, и результат превзошел все ожидания . Сегодня у нас соберутся обе "стороны"... ПуЩай лопают и восторгаются, какая невестка досталась и переживают, какую дочку потеряли
Молодец! А фото моё где? Наталочка, очень рада, что оладушки понравились!
А фото - нетути . Еще не освоила эту науку . Да и вряд ли мне с моим статусом на сайте позволили бы фото разместить... Хотя... Нужно будет попробовать в следующий раз на личной странице "отпечаток" оставить.
Вообще-то ты уже первого уровня. Можешь фотоотчеты клепать!
Вот как освою эту науку, куплю фотоаппарат, так и приступлю
на телефон давай пока!
Я тебе про науку "выкладывать", а ты мне:"Выкладывай немедля!!!!!!"
Ааа! Так сразу под рецептоми- добавить своё фото к блюду.
Лааааадно, постараюсь сделать Но наверняка не обещаю
Наконец-то я могу добавлять фото к своим отзывам. Ура! ))
Некоторые любят поподжаристей!
И я за Вас рада! Спасибо за отличный фотоотчет!
Потрясающий рецепт. Невероятно простой и невероятно вкусный. Готовил и из куриного фарша, и из свиного - результат одинаково великолепен.
Мои девочки - жена и дочь - едят с неизменным удовольствием и аппетитом.
Добавляю в фарш мелко порезанный зеленый лучок (жена любит лук) и тертый чеснок - считаю его обязательной приправой к курице.
Фото готового блюда сюда вставить не могу, не хватает рейтинга, но Вы можете посмотреть его в фотоальбоме на моей личной страничке.
Огромное спасибо автору за такой кулинарный шедевр на каждый день
Владимир, безумно приятно читать Ваш отзыв! Очень здорово, что Вы радуете семью и радуетесь сами! Готовьте еще много-много раз!! На здоровье!
Натуль, оладьи давно у нас прижились, а фото выложить только сейчас руки дошли, ну, как говорится - лучше поздно, чем никогда
Ох, какая аппетитная компашка, Лесь! Спасибо огромное!
Вкусно. Я уже было разочаровалась в курином фарше. В процессе выяснилось, что яйца кончились, заменила столовой ложкой майонеза и столовой ложкой крахмала. Спасибо за реабилитацию куриного фарша
И Вам спасибо! Рада, что всё получилось и понравилось!
Замечательный рецепт - быстро и вкусно! Использую этот рецепт довольно часто. На фото оладья сделаны с гречневой мукой.
Ой, какие интересные получились!! Спасибо огромное, за замечательный фотоотчет!
Наташик, вот и моя фотка. Оладушки суперские, мягкие и очень нежные. Отличное разнообразие с куриным фаршем. Единственное, не хватило какой-то нотки острой или пряной, но первый раз не стала ничего добавлять, чтобы попробовать оригинал. в будущем-буду экспериментировать. Спасибо, что поделилась таким простым рецептом.
Маш, красооота! Спасибо огромное! Я в последнее время сухой чеснок подсыпаю, аромат стоит..
Наташ, привет. А если я возьму сметану и чуток молоком разбавлю, можно, вместо кефира?
Машенька, привет! Что-то точно получится! Но что - не знаю.. С кефиром, наверное, нежнее и мягче будут.
Да, все уже сделала, вкусно, оооочень нежно получилось. Завтра фоточку прилеплю !
Очень рада, Машуль!
https://www.povarenok.ru/blog/show/45286/ наконец то и отчет выложила. и конечно похвасталась такой вкуснятиной!
Автору спасибо! Вкусно, быстро. Часть выпекала в мультиварке (по 10 мин. на каждую сторону). Маленький дегустатор был в восторге
Спасибо Вам и маленькому дегустатору! Мне очень приятно!
Наташа здравствуйте! Скажите а если добавить приправу какую-нить. чтоб поострей было. не испорчу вкус?
Добрый день! Нет конечно, добавляйте любую по своему вкусу!
Отличные!
У меня фарша было 1200г, фарш свинной (готовый магазинный) + куриный фарш из трех филе.

Шикарно!
Спасибо за рецепт!
Ого!! Представляю, какая у Вас горка была! Очень рада, что оладушки понравились! Готовьте на здоровье!
О Боже какая вкуснотища!!!!!! 50 минут от момента прочтения рецепта до целой тарелки нереального лакомства из килограмма фарша. Спасибо Вам!
И Вам спасибо огромное за такой позитивный отзыв!! Очень приятно!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V306 "Глендейл"

Каркасный дом с гаражом V306 "Глендейл"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"
Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки