• 12 мая 2015, 12:29
  • 9582

Сочная свинина в кляре "Два варианта"

Рецепт: Сочная свинина в кляре Два варианта

Что может быть прекрасней мяса в кляре! Как часто эти блюда выручали! И вот друзья еще один рецепт! И мяса, и заманчивых котлет! Вкуснее и не может быть! Мы сможем сытно накормить свою семью, своих родных, довольными оставить их! Нежное тесто у нас получается, мясо для сочности в нем укрывается! Кабачок всегда с картошкой классно сочетается! Два варианта в запасе у нас! Каждый попробуем сделать сейчас! Что по нраву выбирайте! И любимых удивляйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Сочная свинина в кляре "Два варианта"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3622.4 ккал
белки
186.2 г
жиры
247 г
углеводы
161.9 г
Порции
ккал
603.7 ккал
белки
31 г
жиры
41.2 г
углеводы
27 г
100 г блюда
ккал
202.4 ккал
белки
10.4 г
жиры
13.8 г
углеводы
9 г


Рецепт «Сочная свинина в кляре "Два варианта"»:

Продукты

Первый вариант:Мясо нарезать толщиной 3-4мм. посолить, натереть специями, и оставить

Натереть на крупной терке кабачок, лук, картошку. Овощи отжать от лишнего сока.

К овощам вбить яйца, добавить муку, разрыхлитель, соль, все хорошо перемешать и оставить на 15 минут постоять.

Каждый кусок мяса хорошо обмакнуть в кляр ( если кляр будет жидковат, добавить чуть муки) Разогреть сковороду с растительным маслом.

Обжарить мясо с одной стороны до корочки, перевернуть, и довести до готовности под крышкой. (сковорода должна быть хорошей)

Второй вариант: так же приготовить кляр, мясо нарезать мелкими кубиками

Все хорошо перемешать, и оставить на 15 минут

Так же зарумянить до корочки с одной стороны, перевернуть на другую, накрыть крышкой и довести до готовности.

Это мясо

Приятного аппетита!

Это мясо в варианте котлеток

Приятного аппетита!

Мясо готово!





Приятного аппетита!



Это котлетки!





Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сочная свинина в кляре "Два варианта"
Рецепт: Сочная свинина в кляре Два варианта

Что может быть прекрасней мяса в кляре! Как часто эти блюда выручали! И вот друзья еще один рецепт! И мяса, и заманчивых котлет! Вкуснее и не может быть! Мы сможем сытно накормить свою семью, своих родных, довольными оставить их! Нежное тесто у нас получается, мясо для сочности в нем укрывается! Кабачок всегда с картошкой классно сочетается! Два варианта в запасе у нас! Каждый попробуем сделать сейчас! Что по нраву выбирайте! И любимых удивляйте!

Ингредиенты для «Сочная свинина в кляре "Два варианта"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Второй вариант мне напомнил рецепт моего любимого мяса.Но это уже другой рецепт(мясо режим кубиками+3 яйца+3 ст.л. крохмала+ 3 ст.л. майонеза+чеснок+соль+перец.всё перемешать и оставить настоятся в холодильник часа на два,жарить как оладьки.Быстро и очень вкустно.
Анечка, огромное спасибо дорогая! Ваш вариант просто замечательный! Очень вкусно!
Блюдо просто высший класс!!!Очень понравился рецепт!!!Спасибо огромное!!!
Огромное вам спасибо!!! Очень рада, что рецепт понравился! На здоровье вам, и вашей семье!!!
Хороший рецепт
только ЗАЧЕМ так много одинаковых или почти одинаковых фото?
Огромное вам спасибо, что обратили внимание на рецепт! Для меня, фотографии кажутся разными Ближе, дальше, а так же два абсолютно разных варианта целого мяса, и котлет Главное, чтобы на вкус вам понравилось, я думаю, что тогда простите мне мою фото-слабость
Котлетки просто суперские! Моему подрастающему поколению очень понравилось-4 дня подряд делаю( правда добавила укроп и чеснок ) .Спасибо за рецепт
Светочка, огромное спасибо солнышко! Я очень рада, что котлетки вам понравились! И особенно рада, что котлетки понравились деткам! Мы тоже с детками их очень любим! На здоровье дорогие!!!
Понравились оба варианта мяска,забираю.
Илоночка, огромное спасибо солнышко! На здоровье дорогая!
Олечка, огромное спасибо дорогая!
Это Вам спасибо ! Рецепт просто супер !!!
На здоровье солнышко!
Шикарно,Маш!Особенно понравились мне в виде котлеток!
Наташенька, огромное спасибо солнышко!
Машенька,а пропорции кляра ты дала только на один вариант или это сразу на два ?
Вероника, привет солнышко! Пропорции кляра на один вариант Выбирай, какой больше понравится!
Понятно .Спасибо ,дорогая !
Машенька, шикарный рецепт!!!
Лилечка, огромное спасибо дорогая!
Отличный рецепт!
Женечка, огромное спасибо солнышко!
Машенька, какое мяско у Вас аппетитное получилось! Утащила в КК, буду пробовать ! Спасибо!
Аленушка, огромное спасибо дорогая! Пробуйте на здоровье!
Шикарное мяско!
Наташенька, огромное спасибо солнышко!
Прекрасный рецепт!
Марианочка, огромное спасибо солнышко!
Машенька, изумительный рецепт!
Олечка, огромное спасибо солнышко!
Машенька,вот это да!
До чего же красота!
Ты сегодня прям в ударе!
Два варианта мяса в кляре!
Нежно,вкусно,аппетитно
И,конечно,очень сытно!
Ирочка, с тобой согласна!
С мясом жизнь для нас прекрасна!
Быть могу всегда в ударе..!
Если нету мяса в кляре..!
Аппетито! Сочно! Нежно!
Будет вкусно неизбежно!
Дорогая, угощайся!
И довольна оставайся!
Машенька ,прекрасный рецепт
Вероника, огромное спасибо солнышко!
Машунечка, вот озадачила! Два варианта, один лучше другого! Что выбрать? Замечательное мяско,впрочем, как всегда!
Машунечка, огромное спасибо солнышко! Выбирай, что удобней! Мяско одинаково сочным и нежным получается!
Рецепт похож на "мясо по-степному"
Олечка, огромное спасибо дорогая!
Интиресный кляр как вырастут свои кабачки сразу попробуем
Олечка, огромное спасибо дорогая! Кляр хороший! Пробуйте на здоровье!
Хороша свининка в кляре,
Вкусно,нежно и легко,
Ты,Машунь опять в ударе,
Так всё классно и свежо!
Умничка!
Вот спасибо дорогая!
Нам свинина, как родная!
Ведь во всем она прекрасна!
Любим очень, не напрасно!
И не только я в ударе, от свинины этой в кляре!
Многих он еще хватил..!
Оторваться нету сил!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5767 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки