Диетическое блюдо из куриного филе и манной крупы с гарниром из овощного салата.
ПантагрюэльПоваренок 5 уровня
- 15 мая 2015, 16:49
- 2519
Зразы манные с курицей
Ингредиенты для «Зразы манные с курицей»:
- Филе куриное — 160 г
- Крупа манная — 100 г
- Молоко — 300 мл
- Масло растительное — 40 мл
- Яйцо куриное — 1/2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 25 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1092.5 ккал |
белки
67.1 г |
жиры
41 г |
углеводы
110.9 г |
| Порции | |||
| ккал 546.3 ккал |
белки 33.6 г |
жиры 20.5 г |
углеводы 55.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 163.1 ккал |
белки 10 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 16.6 г |
Рецепт «Зразы манные с курицей»:
Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище»
ЗРАЗЫ МАННЫЕ С МЯСОМ
В кипящее молоко с 5 г масла постепенно всыпать крупу, быстро помешивая ложкой, и на слабом огне варить ее 10 минут; затем добавить сырое яйцо, хорошо вымешать и разделить на 2-3 лепешки.
Одновременно сварить мясо, дважды пропустить его через мясорубку, разложить на лепешки, края их соединить, придав форму пирожка, обвалять в муке и обжарить.
Манной крупы - 50 г, молока - 150 г, мяса - 80 г, масла сливочного - 20 г, 1/3 яйца, муки пшеничной -10 г.
Рекомендуется при болезнях сердца, почек и гипертонии
ЗРАЗЫ МАННЫЕ С МЯСОМ
В кипящее молоко с 5 г масла постепенно всыпать крупу, быстро помешивая ложкой, и на слабом огне варить ее 10 минут; затем добавить сырое яйцо, хорошо вымешать и разделить на 2-3 лепешки.
Одновременно сварить мясо, дважды пропустить его через мясорубку, разложить на лепешки, края их соединить, придав форму пирожка, обвалять в муке и обжарить.
Манной крупы - 50 г, молока - 150 г, мяса - 80 г, масла сливочного - 20 г, 1/3 яйца, муки пшеничной -10 г.
Рекомендуется при болезнях сердца, почек и гипертонии
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 мая 2015 года Feya60 #
15 мая 2015 года madamlemotte #
15 мая 2015 года madamlemotte #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: