• 6 февраля 2008, 14:09
  • 23313

Домашние кордон-блю

Рецепт: Домашние кордон-блю

Индюшачьи котлетки с ветчиной и сыром.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Фаршированное мясо

Ингредиенты для «Домашние кордон-блю»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1996.2 ккал
белки
187.8 г
жиры
123.9 г
углеводы
35.2 г
100 г блюда
ккал
201.6 ккал
белки
19 г
жиры
12.5 г
углеводы
3.6 г

Рецепт «Домашние кордон-блю»:

  • Ветчину и сыр нарезать пластинками, провернуть индейку, добавить соль, перчик, яйцо.

  • Из фарша сделать большую тонкую лепешку (я теперь делаю на пленке пищевой), уложить ветчину и сыр на 1 край,

  • Залепить котлетку, запанировать,

  • Обжарить до румяной корочки.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Домашние кордон-блю
Рецепт: Домашние кордон-блю

Индюшачьи котлетки с ветчиной и сыром.

Ингредиенты для «Домашние кордон-блю»:

Фотографии «Домашние кордон-блю» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
очень аппетитно ,спасибо огромное за рецептик,обязательно сделаю
подробно и вкусно +
Мечтаю что бы у меня котлетки получились как у Вас на фотографии, очень аппетитные
5+
Какие классные получились котлетки! В разрезе - просто супер У меня вышли не такие красивые, но тоже очень вкусные. Вам спасибо за рецепт!
КЛАСС!ВСЕ РЕСТОРАНЫ ПРОГОРЕЛИ! :lol:
здорово! я думаю, что любой фарш будет вкусен
а куриный фарш можно? :?
Ой, какая наверное вкуснятина! Даже мой привереда есть будет!
Мням-мням!!! Забрала в избранные!
Думаю, что это блюдо подойдет даже для праздничного стола! Такая красота!
очень вкусно
представляю как это вкусно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки