• 19 июня 2015, 20:17
  • 56290

Рогалики с рисом и курицей в заливке

Рецепт: Рогалики с рисом и курицей в заливке

Рогалики с начинкой в сливочно-сырной заливке. Полноценный обед или ужин для всей семьи. Обалдеть, как вкусно!!!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Рогалики с рисом и курицей в заливке»:

Тесто

Соус

Начинка

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6956.3 ккал
белки
247.4 г
жиры
391.6 г
углеводы
599.9 г
100 г блюда
ккал
277.1 ккал
белки
9.9 г
жиры
15.6 г
углеводы
23.9 г

Рецепт «Рогалики с рисом и курицей в заливке»:

  • Для начинки отварить рис Басмати Микс Мистраль до готовности.

  • Отварить куриную грудку в течение 20 минут или до готовности.

  • Натереть сыр 150 гр на крупной терке.
    Брокколи залить кипятком на 3 минуты. Остудить и нарезать мелко. Отварное куриное филе разобрать по волокнам.

  • В большой миске объедините отварной рис, сыр, куриное филе и брокколи. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.
    Начинка готова.

  • Разогреть духовку до 190*С
    Готовое слоеное тесто разрезать на треугольники.
    В каждый треугольник поместить начинку и завернуть в виде рогалика, стараясь, чтобы начинка была спрятана.

  • Смазываем противень (30х40 см) сливочным маслом и выкладываем рогалики с небольшим расстоянием друг от друга.
    Выпекаем в духовке 10 минут.

  • Пока пекутся рогалики, приготовим соус.
    В кастрюле растопить сливочное масло. Добавить кукурузный крахмал, тщательно перемешать и варить в течение одной минуты.
    Добавить куриный бульон и перемешать венчиком до получения однородной массы.
    Варите соус на маленьком огне, непрерывно помешивая, до густоты.
    В отдельной кастрюльке нагрейте 1 стакан молока. Молоко должно быть горячим.
    Добавляем в соус горячее молоко. Перемешиваем и добавляем полстакана сметаны. Снова перемешиваем.
    Сыр Чеддер натереть на мелкой терке. Добавить к соусу и тщательно перемешать.
    Добавить сахар и соль по вкусу.
    Варим соус на маленьком огне, пока сыр не расплавится.
    Соус готов.

  • После 10 минут выпекания вынимаем рогалики из духовки и заливаем соусом. Отправляем снова в духовку и выпекаем 20 минут или до золотистой корочки

    Подаем блюдо к столу теплым. Наслаждаемся!!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рогалики с рисом и курицей в заливке
Рецепт: Рогалики с рисом и курицей в заливке

Рогалики с начинкой в сливочно-сырной заливке. Полноценный обед или ужин для всей семьи. Обалдеть, как вкусно!!!

Ингредиенты для «Рогалики с рисом и курицей в заливке»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рогалики с рисом и курицей в заливке» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Светик,поздравляю с призовым рецептом
Верочка!, спасибо милая
очень интересный рецепт!
Спасибо милая Олечка
как-то умудрилась пропустить рецепт! хорошо хоть в победителях отыскался поздравляю, Светочка!
Спасибо солнышко
Прекрасный рецепт! Заслуженный приз! Светочка, все твои рецепты радуют глаз, греют душу и вдохновляют!
Спасибо солнышко. Рада видеть тебя
Светуля, поздравляю с призовым рецептом!!!
Спасибо солнышко
как это я пропустила такой рецепт, класс!Светочка, с победой!!
Спасибо моя хорошая
Обалденно красивое и уверена, вкусное блюдо! Светик ,ты-прелесть!Спасибо за рецепт!
Спасибо моя красотулечка
СУПЕР!!!!
Спасибо моя лапушка
Восхитительное блюдо!!!! миллион ++++++++++
Спасибо большое
Отменный ужин!
Леночка! Спасибо большое
Светочка,очень оригинально и красиво!!!
Танечка! Спасибо моя хорошая
Светочка, ради этой красоты и вкусноты я отвлеклась от пляжа в Сочах ! Очень нравится ! Плюююс !
Леночка, спасибо дорогая. Хорошего тебе отдыха
Светуль, дорогая, шикарное блюдо и такое вкусное сочетание
Спасибо моя золотая
Очень интересный рецепт и само блюдо выглядит восхитительно аппетитно! Спасибо, Светланочка! Про оформление блюда я уже молчу - оно выполнено, как всегда, с безукоризненным вкусом! Огромный тебе лайк!
Спасибо моя красотулечка
Светочка,какие аппетитные рогалики с интересной начинкой!
Спасибо солнышко
Замечательный рецепт , вкуснятины такой я бы отведала с удовольствием -удачи в конкурсе!
Валечка! Спасибо милая
Обожаю все Ваши рецепты! Все вкусные, а оформление - выше всяческих похвал! Когда вижу Ваш новый рецепт, знаю, что все будет супер!
Спасибо огромное. Мне очень приятно.
Какое чудо!
Ксюшенька! Мерси дорогая
Натусик! Спасибо милая
Дорогой автор , мне всегда интересно происхождение рецепта. Вы сами придумали или может где-то пробовали подобное блюдо? Расскажите.
Этот рецепт авторский. Люблю придумывать и экспериментировать.
Светик, какие аппетитные фото!
Светик, мерси
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки