• 30 июля 2015, 12:36
  • 4783

Сангрия "Девичьи посиделки"

Рецепт: Сангрия Девичьи посиделки

Этот вкуснейший напиток был подарен нам Испанией, страной солнца, отборных фруктов и отменного вина. В нем воплотился жизнерадостный и вольный характер этого народа. А придумали этот рецепт сборщики фруктов, которые утоляли жажду смесью вина, свежего фруктового сока и воды. Этой смесью заливали нарезанные фрукты. Получался слабоалкогольный коктейль, который прекрасно утолял жажду и придавал бодрость. С тех пор появилось много вариаций этого напитка. Его делают и с красным вином (классика), и с белым, и даже с игристым, но неизменны остаются три основных компонента.

Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Сангрия "Девичьи посиделки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Сангрия "Девичьи посиделки"»:

Фрукты помыть и порезать, из черешни удалить косточку. Из одного апельсина и половинки лимона выжать сок. С лимона срезать желтую цедру.

В мисочку положить фрукты, засыпать сахаром и залить ромом и апельсиновым соком. Оставить на пару часов.

Я использую коричневый сахар "Мистраль". Он хорошо гармонирует с фруктами.

Фрукты с ромом и соком переложить в кувшин, Добавить гвоздику, тертый мускатный орех, шафран, стружку лимонной цедры. Залить вином и газированной водой, перемешать и оставить настояться в холодильнике.

Подавать охлажденным со льдом.

Когда я готовила этот напиток, я думала о том, как было бы невероятно приятно собрать на дачной террасе, тёплым летним вечером моих подруг по фото форуму и сайту Светика (Кис-Кисс), Леночку (Пани Лена), Танюшку (Marfutak), Наталку (Хироко), Иришку (Iren D), Ирочку (Vlirli) b многих других (к сожалению всех перечислить нет возможности). Приготовила бы я ведёрочко Сангрии, девочки испекли бы что-нибудь. Думаю, нам до утра хватило бы неспешных разговоров, шуток, воспоминаний. И не разделяли бы нас ни расстояния, ни жизненные обстоятельства. И пусть бы весь остальной прекрасный мир с его заботами подождал до утра. Поэтому я и назвала этот напиток "Девичьи посиделки"



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сангрия Девичьи посиделки
Описание: Этот вкуснейший напиток был подарен нам Испанией, страной солнца, отборных фруктов и отменного вина. В нем воплотился жизнерадостный и вольный характер этого народа. А придумали этот рецепт сборщики фруктов, которые утоляли жажду смесью вина, свежего фруктового сока и воды. Этой смесью заливали нарезанные фрукты. Получался слабоалкогольный коктейль, который прекрасно утолял жажду и придавал бодрость. С тех пор появилось много вариаций этого напитка. Его делают и с красным вином (классика), и с белым, и даже с игристым, но неизменны остаются три основных компонента.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
+++
Светочка, как же мне приятно было бы очутиться реально в нашей теплой компании! С удовольствием принимаю приглашение! И виртуально я всегда с вами/нами!
Спасибо тебе большое за такие прекрасное посвящение да еще и со 100% попаданием в любимую Сангрию! Обожаю ее в жаркий летний день и тоже часто готовлю на даче!
Удачи тебе в конкурсе, дорогая Подруга!
Спасибо, взаимно!
Потрясающе красиво!!!
Оксаночка, спасибо!
Большое спасибо!
Обожаю Сангрию. Светик спасибо за рецепт
Светочка, на здоровье! Тебя тоже ждём к столу!
С удовольствием
Светик, зовешь меня или не зовешь, на запах притащусь непременно. Чудесный рецепт
Танюша, без тебя не начнем!
Тогда бегу быстрее.
Какие чудные "Девичьи посиделки"!!!!! Сидеть и сидеть!!!!!!
Приглашаем в компашку. Хорошим людям всегда рады.
ПыСы Давно мучаюсь, а что у тебя на аватарке?
Спасибо большое, с удовольствием с Вами посижу!!!!! А на аватарке у меня горка из камней ( на море составляла... )
Шикарные посиделки!!!
Приглашаю присоединиться1
С удовольствием!
Отличный рецепт
А меня заинтересовал набор специй, оригинально!
Спасибо!
а-бал-деть! Света, это просто невозможная красота!!!
Как приятно слышать!!!
Эх Светик! Я бы с тобой посидела!
Мой бесценный друг, я всегда тебе рада!
Интересный напиток
С меня +
Большое спасибо!

Мечты, мечты....Это я по поводу посиделок.
Впереди выходные!
Красота!!!
Светик, а я бы не отказалась от вашей Питерской Сангрии в твоем исполнении !!! Ну и пусть, там в Испании не такой состав, у нас она с русским акцентом, и нам очень даже НРА!!!!
За мир и дружбу во всём мире!
У каждого испанца своя Самурая! Мы добавляем не воду а лимонад, фанта лимон и помимо рома, еще сладкий ликер...специй столько обычно в Испании не кладут, это уже взято от глинтвейна.. кстати в Испании Сангрия - это напиток туристов...мы же пьем просто тинто день берано.. Вино с фантазией лимон, или касеро ( сладкая газировка) со льдом. но сильно удивила испанцев когда приготовила глинтвейн... В холодный зимний вечер)))
Большое спасибо за интересное уточнение. Всегда интересно услышать тех, кто знает аутентичные рецепты.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 343 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки