• 9 августа 2015, 8:47
  • 4709

Торт "Шоколадное удовольствие"

Рецепт: Торт Шоколадное удовольствие

Люблю шоколадную выпечку. Этот аромат, когда нагревается какао в тесте... а потом еще сверху польем горячей шоколадной глазурью. И маленькой ложкой вкушаем первый кусочек, тающего во рту десерта, а потом еще ложечку, еще... мммм... Создадим себе шоколадное удовольствие?

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Шоколадное удовольствие"»:

Тесто

Глазурь

Начинка

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4410.3 ккал
белки
63.3 г
жиры
247.7 г
углеводы
479.5 г
Порции
ккал
735.1 ккал
белки
10.6 г
жиры
41.3 г
углеводы
79.9 г
100 г блюда
ккал
336.7 ккал
белки
4.8 г
жиры
18.9 г
углеводы
36.6 г

Рецепт «Торт "Шоколадное удовольствие"»:

  • Яйца взбиваем с тростниковым сахаром на высоких оборотах миксера до густой белой пены. Тростниковый сахар придает выпечке карамельный вкус. Продолжая взбивать, тонкой струйкой добавляем масло.

  • Просеиваем муку, какао и разрыхлитель. И в три приема, активно перемешивая лопаткой снизу вверх, вмешиваем в тесто. Выливаем тесто в силиконовую форму, смазанную растительным маслом.

  • Теперь начинка. Можно использовать малину, ежевику или черную смородину. Все ягоды хорошо сочетаются с шоколадом.
    Малину обваливаем в крахмале и выкладываем в тесто.
    Ставим форму в разогретую духовку до 180С. Выпекаем до сухой лучины. Примерно 40-45 мин. Ориентируетесь по своей духовке. Мне пришлось накрывать фольгой, чтобы не подгорел верх и тесто равномерно поднималось.

  • Остужаем в форме, затем на решетке.

  • Займемся глазурью.
    Молоко доводим до кипения, добавляем масло и разломанный на кусочки шоколад. У меня в этот раз был 60%, поэтому я добавила какао-порошок. Перемешиваем до однородности и завершаем создавать наше шоколадное удовольствие.

Если готовите торт заранее и поставили его в холодильник, то советую перед подачей на стол дать ему немного "отдышаться" при комнатной температуре. Минут двадцать или сколько выдержите

Шоколадное удовольствие готово! Наслаждаемся...



Приятного чаепития!





Кусочек?




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Шоколадное удовольствие"
Рецепт: Торт "Шоколадное удовольствие"

Люблю шоколадную выпечку. Этот аромат, когда нагревается какао в тесте... а потом еще сверху польем горячей шоколадной глазурью. И маленькой ложкой вкушаем первый кусочек, тающего во рту десерта, а потом еще ложечку, еще... мммм... Создадим себе шоколадное удовольствие?

Ингредиенты для «Торт "Шоколадное удовольствие"»:

Фотографии «Торт "Шоколадное удовольствие"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Шоколадный кекс? С малиной? Буду!!!
Можно мне кусочек вкуснятины?!
Настя, налетай!
Мега шоколадно и очень аппетитно!
Нина, угощайся и получай удовольствие Спасибо
у меня осталась вишня от наливки попробую с ней сделать
Отличный вариант начинки! Буду ждать впечатлений!
Ок
Вкуснота!!!
Угощаемся-наслаждаемся
Даша, очень аппетитно
Мариана, угощайся
Вкуснятина и еще раз вкуснятина . Когда Даша готовила, мы всей семьей ходили вокруг да около. У Зятя было только два вопроса "Когда можно приступать? Фото сессия уже закончилась?"
Ох, уж эти мне переживания! Будто я во время фотосессии съем торт!
Кто тебя знает. Глазки закроешь и будешь НАСЛАЖДАТЬСЯ
а я думаю, куда половина торта исчезла!
Вот-вот
Шоколадный экстаз,шоколадная мечта!Торт БЕСПОДОБНЫЙ!!!Словами не передать этот непревзойдённый вкус!Тут только пробовать надо.Правда,остановиться очень сложно!Дашенька,спасибо большущее за этот чудо-рецепт! https://www.povarenok.ru/photo/51747/
Ой, Маша, моя ты хорошая! У меня нет слов передать эмоции! Спасибо за доверие к моему рецепту! Спасибо за очень приятный отзыв Спасибо за шикарное исполнение! Я рада, что торт понравился! Получаем шоколадное удовольствие вместе! Разрез с ягодками видела - отлично! А что за ягодки?
Спасибо,Даша!А у меня не хватает слов благодарности за рецепт! Как увидела этот торт утром,поняла-надо печь!Использовала бруснику,за неимением малинки.Как говорила моя любимая бабуля:"Не укупишь,цена даже не кусается,а съедает!" Сочетание кисленькой брусники и шоколада,по-моему,очень удачное!Спасибо ещё много-много раз!
Бабушка твоя четко определила про цену! У нас такая цена на бруснику, голубику
Маша, отзыв завтра, а то больше двух в одни руки не отпускают
Ответ для Mary Stone
Вот это скорость в приготовлении нового рецепта
Спасибо!А скорость поедания ещё больше!
Ответ для Mary Stone
Машенька,у тебя как всегда ,безупречное исполнение рецепта
Татьяна,получить такую оценку от Вас-это ЧТО-ТО! Спасибо!!!
не скромничай,ты достойный кулинар и у тебя всегда прекрасное исполнение рецептов
Дарья, отличный торт у Вас получился! Удачи!
Евгения, спасибо Угощайтесь!
Даша, великолепное шоколадное удовольствие у тебя получилось!
Ангелина, спасибо дорогая
Даша, очень аппетитно!
Марина, спасибо
Дашенька, супер пирог получился забираю на пробу
Тома, забирайте скорее Я знаю, Вам есть кого побаловать
Забрала
Готовим с удовольствием
Дашуль, очень аппетитно! Я бы не отказалась
Марьяш, угощаю от души не отказывай себе в удовольствии!
Даша,вкусно то как.
Лариса, очень вкусно!Угощайся!
Дашульчик! Какая красота! Шоколадно-шоколадный!
Люда, дорогая спасибо Угощайся бери кусочек побольше!
Вкусная выпечка!
Маша, спасибо
Чудесный тортик!!!
Вика, спасибо Кусочек?
Великолепно
Благодарю, Вероника
какая прелесть!!!
Айгуль, угощайся
Бесподобное наслаждение! Я всегда говорю, что шоколада много не бывает! Забираю с удовольствием в КК!
Шоколад - это такое дело! Вот он есть, и вот его нет! Готовим с удовольствием
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки