• 20 августа 2015, 1:33
  • 10402

Кекс "Адам и Ева"

Рецепт: Кекс Адам и Ева

Именно под таким названием, я увидела этот рецепт в журнале. Но на мой взгляд, это всё же пирог, а не кекс. Структура теста получается очень мягкой и воздушной! Кусочки так и просятся в рот, один за одним! Фруктовую часть составляют груши и яблоки. За счет этого, пирог становится очень нежным и ароматным! Угощайтесь, дорогие поварята!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Кекс "Адам и Ева"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
35459 ккал
белки
479.9 г
жиры
3239.8 г
углеводы
1023.7 г
100 г блюда
ккал
213.1 ккал
белки
2.9 г
жиры
19.5 г
углеводы
6.2 г

Рецепт «Кекс "Адам и Ева"»:

  • Я буду использовать тростниковый нерафинированный сахар "Демерара" от ТМ "Мистраль". Он придает выпечке тонкий карамельный вкус, цвет и аромат. В ингредиентах везде имеется в виду граненый стакан.

  • Яйца взбиваем с сахаром и ванилином 5-7 мин.

  • Затем постепенно вводим растительное масло, сметану, и просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Возможно, если весь этот процесс, после яйц делать лопаткой, то получится кексовая структура. Я делала миксером. Пирог получился очень нежным и воздушным. Вот наше тесто. Консистенция не очень густой сметаны.

  • Яблоки и груши очищаем от кожуры и сердцевины и нарезаем небольшими кубиками.

  • Добавляем в тесто и аккуратно перемешиваем.

  • Форму для выпечки (у меня 26 см.) смазываем растительным маслом, выкладываем и разравниваем тесто и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 мин. До сухой шпажки.

  • Даем пирогу остыть и вынимаем из формы. Наш Кекс-пирог "Адам и Ева" - готов!

Приятного чаепития!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс "Адам и Ева"
Рецепт: Кекс "Адам и Ева"

Именно под таким названием, я увидела этот рецепт в журнале. Но на мой взгляд, это всё же пирог, а не кекс. Структура теста получается очень мягкой и воздушной! Кусочки так и просятся в рот, один за одним! Фруктовую часть составляют груши и яблоки. За счет этого, пирог становится очень нежным и ароматным! Угощайтесь, дорогие поварята!

Ингредиенты для «Кекс "Адам и Ева"»:

Фотографии «Кекс "Адам и Ева"» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Очень аппетитный кексик!!!
Большое спасибо!
Викуль, спасибо!
Наташенька, вкусно и аппетитно!!!
Спасибо большое, Лилечка!
вкусняшка
Благодарю!
Замечательный кекс!
Спасибо большое, Машенька!
Красивый пирог, дуэт яблока и груши прекрасен!!! Натали, мерси!
Галочка, взаимное мерси!!
Наташенька, вкусный пирог
Спасибо большое, Олечка!
Какой красивый кексик! Супер!
Леночка, спасибо большое!
Наташ, я смотрю на сладенькое у вас аллергии нет Отличный пирог!
Не, сладенькое домашнего производства хорошо идет! Спасибо, Ангелин!
Воздушный , безумно нежный и вкусный кекс !!!
Снеж, спасибо огромное!
Наташенька,это вкусно
Согласна, Татьян! Спасибо!
Света, спасибо большое!
Наташенька! Ну не могу я пройти мимо твоих великолепных рецептов!!! Кекс замечательный! Забираю!
Людочка, а я этому только и рада! Спасибо большое, моя дорогая!! Забирай!
Замечательная выпечка
Вероника, благодарю!
Наташа, славный кекс!
Спасибо большое, Людмил!
стакан муки 200 мл или 250?
Такой стакан, как на фото с сахаром. Я написала об этом в первом шаге. Там около 180 грамм муки!
спасибо, проглядела что-то, пойду испеку
Жду впечатлений!
уже испекла, красавец, спасибо( остывает), поднялся прекрасно
Ответ для Татрум
Ну как он там?? В рот попал уже?
Наташенька, прекрасный пирог! Надо печь
Надо, надо Жанночка! Просто и вкусно! Спасибо большое!
Интересный пирог, вкусный и ароматный!
Точно, Танечка! Спасибо большое!
Наташ, красота и вкуснота! Твой фирменный стиль! "Дорога" на кухню становится всё интересней
и интересней!
Любаш, меня заинтересовало про стиль! Расскажи, какой он у меня? Спасибо, моя дорогая, за приятные слова!
Верочка, благодарю!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки