• 20 августа 2015, 1:33
  • 9311

Кекс "Адам и Ева"

Рецепт: Кекс Адам и Ева

Именно под таким названием, я увидела этот рецепт в журнале. Но на мой взгляд, это всё же пирог, а не кекс. Структура теста получается очень мягкой и воздушной! Кусочки так и просятся в рот, один за одним! Фруктовую часть составляют груши и яблоки. За счет этого, пирог становится очень нежным и ароматным! Угощайтесь, дорогие поварята!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Кекс "Адам и Ева"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
35459 ккал
белки
479.9 г
жиры
3239.8 г
углеводы
1023.7 г
100 г блюда
ккал
213.1 ккал
белки
2.9 г
жиры
19.5 г
углеводы
6.2 г

Рецепт «Кекс "Адам и Ева"»:

  • Я буду использовать тростниковый нерафинированный сахар "Демерара" от ТМ "Мистраль". Он придает выпечке тонкий карамельный вкус, цвет и аромат. В ингредиентах везде имеется в виду граненый стакан.

  • Яйца взбиваем с сахаром и ванилином 5-7 мин.

  • Затем постепенно вводим растительное масло, сметану, и просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Возможно, если весь этот процесс, после яйц делать лопаткой, то получится кексовая структура. Я делала миксером. Пирог получился очень нежным и воздушным. Вот наше тесто. Консистенция не очень густой сметаны.

  • Яблоки и груши очищаем от кожуры и сердцевины и нарезаем небольшими кубиками.

  • Добавляем в тесто и аккуратно перемешиваем.

  • Форму для выпечки (у меня 26 см.) смазываем растительным маслом, выкладываем и разравниваем тесто и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 мин. До сухой шпажки.

  • Даем пирогу остыть и вынимаем из формы. Наш Кекс-пирог "Адам и Ева" - готов!

Приятного чаепития!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс "Адам и Ева"
Рецепт: Кекс Адам и Ева

Именно под таким названием, я увидела этот рецепт в журнале. Но на мой взгляд, это всё же пирог, а не кекс. Структура теста получается очень мягкой и воздушной! Кусочки так и просятся в рот, один за одним! Фруктовую часть составляют груши и яблоки. За счет этого, пирог становится очень нежным и ароматным! Угощайтесь, дорогие поварята!

Ингредиенты для «Кекс "Адам и Ева"»:

Фотографии «Кекс "Адам и Ева"» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Очень аппетитный кексик!!!
Большое спасибо!
Викуль, спасибо!
Наташенька, вкусно и аппетитно!!!
Спасибо большое, Лилечка!
вкусняшка
Благодарю!
Замечательный кекс!
Спасибо большое, Машенька!
Красивый пирог, дуэт яблока и груши прекрасен!!! Натали, мерси!
Галочка, взаимное мерси!!
Наташенька, вкусный пирог
Спасибо большое, Олечка!
Какой красивый кексик! Супер!
Леночка, спасибо большое!
Наташ, я смотрю на сладенькое у вас аллергии нет Отличный пирог!
Не, сладенькое домашнего производства хорошо идет! Спасибо, Ангелин!
Воздушный , безумно нежный и вкусный кекс !!!
Снеж, спасибо огромное!
Наташенька,это вкусно
Согласна, Татьян! Спасибо!
Света, спасибо большое!
Наташенька! Ну не могу я пройти мимо твоих великолепных рецептов!!! Кекс замечательный! Забираю!
Людочка, а я этому только и рада! Спасибо большое, моя дорогая!! Забирай!
Замечательная выпечка
Вероника, благодарю!
Наташа, славный кекс!
Спасибо большое, Людмил!
стакан муки 200 мл или 250?
Такой стакан, как на фото с сахаром. Я написала об этом в первом шаге. Там около 180 грамм муки!
спасибо, проглядела что-то, пойду испеку
Жду впечатлений!
уже испекла, красавец, спасибо( остывает), поднялся прекрасно
Ответ для Татрум
Ну как он там?? В рот попал уже?
Наташенька, прекрасный пирог! Надо печь
Надо, надо Жанночка! Просто и вкусно! Спасибо большое!
Интересный пирог, вкусный и ароматный!
Точно, Танечка! Спасибо большое!
Наташ, красота и вкуснота! Твой фирменный стиль! "Дорога" на кухню становится всё интересней
и интересней!
Любаш, меня заинтересовало про стиль! Расскажи, какой он у меня? Спасибо, моя дорогая, за приятные слова!
Верочка, благодарю!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки