• 21 августа 2015, 0:08
  • 42945

Любимый пирог шведского короля

Рецепт: Любимый пирог шведского короля

Такое громкое название не могло оставить меня равнодушной. Ну кто же не хочет попробовать пирог из королевской кухни! Конечно, и я захотела)) Тем более, ничего сложного в приготовлении нет, да и продукты вполне демократичные) Приглашаю и вас полюбопытствовать, чем же лакомятся короли)

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Любимый пирог шведского короля»:

Тесто

Творожный слой

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3689.9 ккал
белки
90.4 г
жиры
138.8 г
углеводы
517.6 г
100 г блюда
ккал
217.1 ккал
белки
5.3 г
жиры
8.2 г
углеводы
30.4 г

Рецепт «Любимый пирог шведского короля»:

  • Муку соединить с размягченным сливочным маслом, насадкой венчик или нож перетереть в крошку. Добавить яйцо и коричневый сахар, замесить тесто. Если тесто не собирается в комок, влить ложку ледяной воды

  • Тесто собрать в комок, положить в пленку и убрать в холодильник на час

  • Творог соединить с яйцами, сливками, ванильным и коричневым сахаром, перемешать до однородной массы.

  • Охлажденное тесто положить между двумя листами пергамента и раскатать в пласт по размеру формы (24-25см). Форму смазать сливочным маслом, выложить в нее тесто, лишнее обрезать скалкой.

  • Положить внутрь лист пекарской бумаги, наполнить грузом. Выпекать при 180С 15 минут, затем груз и бумагу убрать и выпекать еще 10 минут.

  • Достать форму с тестом из духовки, заполнить ее творожной массой и сверху выложить тонко нарезанные дольки яблок, можно в несколько слоев. Яблоки лучше всего брать кислые. Смазать яблоки растопленным сливочным маслом и присыпать мелким коричневым сахаром. Выпекать 45-60 минут при 150С. За счет низкой Т яблоки становятся чуть подвяленными, но не сухими, приобретают волшебный золотисто-медовый цвет.

Кисленькие яблоки, сладкий творог, хрустящая песочная основа - вот такой он, любимый королевский десерт)









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Любимый пирог шведского короля
Рецепт: Любимый пирог шведского короля

Такое громкое название не могло оставить меня равнодушной. Ну кто же не хочет попробовать пирог из королевской кухни! Конечно, и я захотела)) Тем более, ничего сложного в приготовлении нет, да и продукты вполне демократичные) Приглашаю и вас полюбопытствовать, чем же лакомятся короли)

Ингредиенты для «Любимый пирог шведского короля»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Любимый пирог шведского короля» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Забираю в КК. Отличный рецепт!!!
Супер!
Лар, ну как всегда супер рецепт!
Спасибо, Ириша
Очень аппетитный пирог!!!!
Шикарный пирог
Очень аппетитный любимец короля!

даже вилка улыбнулась от удовоствия и соблазна!
Долго смотрела на вилку... решила, что у меня бедная фантазия Спасибо, Ниночка
да я все приглядывалась: улыбается или подмигивает зубцом твоя вилка, наверное как-нибудь так удовольствие выражает
Ларочка, какой красивый пирог! Не сомневаюсь, что очень вкусный!
Спасибо, Света! Вкусный, ага
Просто восхитительно!! Фото Да и сам пирог чудный
восхитительно!
Очень красивый! Думаю, что вам (королю и тебе) можно верить
Спасибо, дорогая
Легкий, вкусный,а главное не сложный пирог, спасибо за рецепт Формочка ,просто потрясающая
спасибо
Ларочка, фотографии потрясающие) и рецептик не слишком трудоёмкий. Нужно приготовить) Вот только вопросик....а можно сахар обычный? с коричневым у нас в городе напряженка....
Можно)) Ну а что делать, если его нет
спасибочки
Вау! Это как раз то, что я люблю. Приятно сознавать, что вкусы с королевскими совпадают
Короли тоже люди))
Да-и не сложно ,и очень красиво!приготовлю-отпишусь о вкусе.
Любил король покушать, и мы к нему присоединимся Такой вкусный и сытный пирог просто напрашивается в готовку
Буду ждать
Оскара в студию, Оскара!! Шикарно!!!
Великолепный пирог
Ну что сказать - у короля губа не дура!
однозначно)
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки