• 2 сентября 2015, 8:31
  • 4115

Креветки с гарниром из картофеля

Рецепт: Креветки с гарниром из картофеля

Мне сложно отнести это блюдо к какому-то определённому разряду. Если съесть немного - это горячая закуска. Если побольше - основное блюдо. Учитывая то, что оно потрясающе вкусное, немного съесть не получится.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Креветки с гарниром из картофеля»:

Креветки с картофелем

Соус

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2857.8 ккал
белки
93.3 г
жиры
138.8 г
углеводы
316.5 г
Порции
ккал
1428.9 ккал
белки
46.7 г
жиры
69.4 г
углеводы
158.3 г
100 г блюда
ккал
232.3 ккал
белки
7.6 г
жиры
11.3 г
углеводы
25.7 г

Рецепт «Креветки с гарниром из картофеля»:

  • Картофель, не очищая, хорошенько вымыть щеточкой. Мелкий разрезать на две части, крупный - на 6-8 частей. Картофельные ломтики и дольки чеснока опустить в кипящую воду и варить до мягкости картофеля.

  • Креветки замариновать в смеси 2 ст. л соевого соуса и 1 ст. л. лимонного сока.

  • В миске смешать панировочные сухари, цедру лимона, мелкорубленную петрушку, 2 столовые ложки оливкового масла и 1 столовую ложку соевого соуса Kikkoman. Выложить смесь на разделочную доску, дать слегка подсохнуть.

  • С готового картофеля слить воду. Креветки обалять сначала в муке, затем окунуть в яйца и выложить на крошки. Обвалять креветки в панировке, можно слегка прижать панировку руками. В оставшейся панировке обвалять ломтики картофеля.

  • Выложить креветки, картофель и дольки чеснока на противень и запекать в духовке, разогретой до 220 градусов. На креветках должна образоваться аппетитная корочка. Мне понадобилось 15 минут.
    Можно, конечно, обжарить картофель и креветки во фритюре.

  • Для соуса смешать майонез, лимонный сок и легкий соевый соус Kikkoman.

  • Если вы не едите майонез, можно подать просто с долькой лимона.










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Креветки с гарниром из картофеля
Рецепт: Креветки с гарниром из картофеля

Мне сложно отнести это блюдо к какому-то определённому разряду. Если съесть немного - это горячая закуска. Если побольше - основное блюдо. Учитывая то, что оно потрясающе вкусное, немного съесть не получится.

Ингредиенты для «Креветки с гарниром из картофеля»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень эстетично и аппетитно. И вкусно, несомненно.
Я даже глазам своим сначала не поверила! Спасибо большое, что выкроила для меня минутку.
Так привыкаю к работе, не так уже бешено все. Да и сезон заканчивается, не знаю, как там дальше будет.
Все будет! Ты молодчина!
Мерси
Мариночка,очень интересный рецепт!Фото -очень красивые!
Галочка, спасибо большое!
Потрясающе красиво, болею за тебя, удачи в конкурсе
Нинусь, спасибо, дорогая!
Прекрасный рецепт
Спасибо, Мариана!
Марина, какие аппетитные фото!
Света, спасибо
Мариш, какая красота!!! А как аппетитно долечка чесночка и креветка в панировке - это вкусно! Не знаю, ждешь ты меня в гости или нет, я уже лечу попробовать такую вкуснятину
Лети, птица, лети! Хорошим людям всегда рада!
Уже стартую Прихватила с собой, все необходимое (тут должен быть смайлик с большим баулом)
Баул-это по-нашему!
Мариночка,как оригинально!Очень интересное и красивое блюдо!
Ириша, спасибо, дорогая.
Мариш, красота-то какая! И очень вкусно!!!
Людаш, спасибо, дорогуша моя.
Марина,не могу сдержать эмоции "обалденно красиво!"
Спасибо огромное, мне очень приятно
Прекрасный рецепт
Спасибо
И бокал холодного винца! ! И вечер удался!!
Таки да!
Ох как аппетитно!!!!
Мариша, спасибо!
Мариночка, великолепно!
Танечка, спасибо, моя хорошая
ох....как красиво-тоооо какая панировка.....наверное хрустящая...мммм.....Мариша,ты как всегда-оригинальность и красота подачи...а фотооо
Наташик, спасибо, дорогая
Очень оригинальное блюдо
Большое спасибо
Маришка, блюдо замечательное! Когда прохожу мимо "Nordsee" в Вене и вижу этих аппетитных креветочек с картофелем, то останавливает от покупки только понимание, что в них много жира. Почему-то не приходило в голову попробовать приготовить дома . Спасибо тебе за рецепт в духовке ! Как похолодает, начну готовить !
Оленька, милая, спасибо. Картошка, конечно, мне больше во фритюре нравится А креветки в духовке просто прелестно получаются.
У меня с картошкой особая любовь, я её давно в агрегатате actifry тефалевском готовлю с одной ложкой масла . Детям нравится больше, чем во фритюре .
Такое я вообще впервые слышу Что за зверь?
Это чудо-зверь , посмотрела в ин-нете, появилась уже новая модель 2 в 1 , готовит в двух уровнях . У меня первая модель, которая не такая навороченная, но люблю ее очень .
Пойду почитаю
Фритюрница жарит без масла?
Ну почему же , одна столовая ложка все-таки есть !
Мариночка! Аппетитные креветки с гарниром получились!
Наташенька, спасибо большое
Мариночка, какая вкуснятина!! Надо срочно попробовать!!
На здоровье, Настюш
Мариш,меня отпугивает внешний вид креветок всегда А твои очень даже симпотяги!
Марьяш, это пока серые они противные.
Вкусно!!!!!
Оля, спасибо
Ответ для
Светочка, спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки