Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 2 сентября 2015, 12:28
  • 6890

Пирог с мойвой

Рецепт: Пирог с мойвой

Для такого пирога можно использовать любую рыбку и даже баночку консервов, но с мойвой нам нравится больше всего. Такой пирог готовим в пост, когда можно кушать рыбу.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с мойвой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6356.5 ккал 		белки
214.7 г 		жиры
333.2 г 		углеводы
629 г
100 г блюда
ккал
201.2 ккал		 белки
6.8 г		 жиры
10.5 г		 углеводы
19.9 г

Рецепт «Пирог с мойвой»:

  • Тесто: 1 стакан огуречного рассола, 1 стакан растительного масла, 1 ч. л. соли, 1 пакет разрыхлителя, 4 стакана муки.
    Тесто я замешивала в хлебопечке.

  • Все ингредиенты перемешать, хорошо вымесить тесто и оставить на расстойку пока делаете начинку.

  • Мойву очистить, удалив голову и внутренности, обрезав плавники. Косточки можно удалить, а можно и оставить.

  • Почистить картофель и лук.

  • Картофель нарезать соломкой, огурцы - кружочками.

  • Лук нарезать полукольцами, пассеровать на растительном масле.

  • Тесто разделить на две части. Раскатать одну и выложить в форму. На тесто выложить картофель, затем огурцы, мойву и лук. Посолить, поперчить. Не переборщите с солью, так как тесто на рассоле, а в начинке присутствуют маринованные огурцы, соли добавьте немного.

  • Раскатать второй пласт теста, накрыть им пирог.
    Наколоть поверхность вилкой для выхода пара.

  • Поместить в духовку, разогретую до 190-200 градусов, на 1 час.

  • Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На природу На ужин

Теги: ужин обед завтрак выпечка пирог

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с мойвой
Рецепт: Пирог с мойвой

Для такого пирога можно использовать любую рыбку и даже баночку консервов, но с мойвой нам нравится больше всего. Такой пирог готовим в пост, когда можно кушать рыбу.

Ингредиенты для «Пирог с мойвой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Рецепт вызвал подозрение (огурец... серьезно ? ) .... но принудила себя сделать все по рецепту.
И это ЛУЧШИЙ мой пирог с мойвой. Вкус очень гармоничный. Теперь ЭТО ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ.
ОГРОМНОЕ спасибо от всей семьи !!!
Сытный пирог! А мойва сырая кладётся?
рецепт)))
спасибо)))
Как думаете, со щукой пойдет? )))
В щуке с косточками посложнее, а так почему не пойдет))) Я бы поэкспериментировала)))
Замечательный рецепт, спасибо! Плюсую рецепт с удовольствием!
Спасибо))) готовьте и кушайте с удовольствием
↑Ответ для Это_Я
СПАСИБО!!!!
Попробуем!
не пожалеете)))
А точно рассол, не маринад?
Для теста использую и рассол и маринад, в данном пироге использовала рассол.
Спасибо за ответ.
В пакете разрыхлителя сколько грамм?
Ни когда не задумывалась))) посмотрела на пакетике, там 10 грамм. Добавила коментарий.
Интересненько!!!!!
На последнем фото прям жидкость на дне.... пирог размокает?
Нет, не размокает. Начинка сочная, мойва, картофель, огурец, все дает сок и при разрезании он стекает немножко.
обалденно, наверное!
ага, очень вкусно))
спасибки
Чудесный аппетитный красавец у Вас!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"
Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"
Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки