Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 3 сентября 2015, 13:37
  • 213590

Пять кексов в чашке

Рецепт: Пять кексов в чашке

Хочу поделиться рецептами пяти разных кексов, которые выпекаются в чашке в микроволновой печке. Вкусные нехлопотные кексики могут стать настоящей палочкой-выручалочкой. Уверена, каждый сможет найти кекс по своему вкусу!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Пять кексов в чашке»:

Шоколадный кекс

Карамельный кекс

Осенний кекс

Банановый кекс

Кекс с маршмеллоу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4258.8 ккал 		белки
112.4 г 		жиры
90.6 г 		углеводы
755.6 г
100 г блюда
ккал
256.6 ккал		 белки
6.8 г		 жиры
5.5 г		 углеводы
45.5 г

Рецепт «Пять кексов в чашке»:

  • Все предельно просто. Сначала сделаем шоколадный кекс.
    1 ст. л. масла кладем в чашку и ставим в микроволновую печь секунд на 20. Здесь все зависит от температуры масла, может понадобиться больше или меньше времени. Главное - не перегрейте его.

  • Добавляем молоко, яйцо и перемешиваем. Можно маленьким венчиком, можно вилкой.

  • Добавляем сахар, какао, муку, разрыхлитель и соль. Хорошенько перемешиваем и ставим в СВЧ на 2 минуты (мощность 800 ватт).

  • Вот такой кекс получается. Можно проверить его на сухую зубочистку, но мне 2 минут было достаточно.
    Подавать его следует с мороженым или взбитыми сливками.

  • Карамельный кекс делаем по такому же принципу.
    Растапливаем масло, но если масло мягкое, комнатной температуры, этот шаг можно опустить, оно и без этого отлично соединится с остальными ингредиентами.
    Затем добавляем молоко и яйцо, перемешиваем.
    Добавляем коричневый сахар, соль, муку и разрыхлитель. Хорошенько перемешиваем и кладем сверху на тесто 1 ст. л. вареной сгущенки.
    Ставим в СВЧ на 2 минуты (мощность 800 ватт).

  • Когда кекс будет готов, выкладываем сверху еще одну ложку сгущенки.

  • Чтобы приготовить осенний кекс, смешиваем яйцо, молоко, сахар, ванильный сахар, соду, соль, сушеный имбирь, какао, мускатный орех и муку.

  • Осенний кекс очень вкусен с шариком мороженого и карамельным сиропом.

  • Для бананового кекса кладем в чашку и растапливаем 1 ст. л. масла. Затем добавляем яйцо, молоко, размятый вилкой банан и перемешиваем.
    Затем добавляем 2 ст. л. коричневого сахара, муку и разрыхлитель теста. Хорошенько перемешиваем и ставим в микроволновку на 2 минуты (мощность 800 ватт).

  • Банановый кекс подаем с шоколадным или карамельным мороженым.

  • Для кекса с маршмеллоу кладем 2 ст. л. измельченного печенья и 1/2 ст. л. масла в чашку. Ставим секунд на 20 в микроволновку, чтобы масло растопилось. Затем утрамбовываем смесь.

  • В другой чашке или мисочке растапливаем 1 ст. л. масла в микроволновке. Добавляем яйцо, молоко и перемешиваем.
    Затем добавляем сахар, какао, муку, соль и разрыхлитель. Перемешиваем.
    Перекладываем смесь в чашку с печеньем и выкладываем 3 маршмеллоу, притапливая.
    Ставим кекс в СВЧ на 2 минуты (мощность 800 ватт).

  • Получается прекрасный кекс с маршмеллоу и печеньем.

Шоколадный кекс







Карамельный кекс





Осенний кекс







Банановый кекс







Кекс с маршмеллоу





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "В ритме любимого города" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: банановый пряный карамельный шоколадный нежный сладкий

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пять кексов в чашке
Рецепт: Пять кексов в чашке

Хочу поделиться рецептами пяти разных кексов, которые выпекаются в чашке в микроволновой печке. Вкусные нехлопотные кексики могут стать настоящей палочкой-выручалочкой. Уверена, каждый сможет найти кекс по своему вкусу!

Ингредиенты для «Пять кексов в чашке»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пять кексов в чашке» от приготовивших (26)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Машенька, я с отчетом! Попробовали два - шоколадный и осенний! Ну что сказать...здОрово! Просто за минуту на столе к чаю появились кексы! На выпекание мне понадобилась 1 минута при указанной в рецепте мощности! За процессом было очень увлекательно наблюдать спасибо за рецепт!
Оленька, какие красавчики! Огромное тебе спасибо за то, что опробовала рецепт и за такой высокий балл! Я безумно рада, что результат не разочаровал!
Забрала к КК
Вот это ИДЕЯ!!! Ай спасибо! Завтра непременно изображу это чудо!!!
Спасибо большое!
Спасибо большое за рецепт, даже не знала что кекс так просто можно сделать, в свч тем более. Никогда они у меня не получались. Делала сегодня только первый вариант шоколадный. К сожалению, фото не могу выложить, не хватает прав, хотела показать, какой симпатичный в разрезе получился. вкус очень понравился всем, действительно очень быстро и поднялся хорошо. Забрала рецепты этих вкусных кексов в КК.
Вам спасибо большое за такие добрые слова и за доверие к рецепту! Я очень рада, что кексик Вам понравился!
Сделала шоколадный кексик какао хватило только для одного, во второй бросила кофе около 1/2 ч.л. Спасибо за рецептики
Вам спасибо большое за доверие! Очень рада, что все получилось и результат не разочаровал!
Здравствуйте! У меня первый блин комом. Достала кружку с кексом, он тут же опустился наполовину и по бокам был не сухой, меня это смутило. Я допекла еще в течение минуты - пропекся до суха, но больше не поднялся, по объему получилось столько же, сколько исходных материалов, т.е. полкружки. По вкусу ничего особенного. Может я не разобралась в мощности (не нашла расшифровку в интернете показателей р-80, р-90 - ставила р-90)? Ингредиенты строго по схеме добавляла, делала шоколадный. А вообще за идею - огромное спасибо! Хочется взять в оборот это блюдо, т.к. дома дети, и часто большие кексы недоедаются, а тут можно поштучно, да еще и столько вариаций
Я сегодня готовила на мощности 900, а вторую партию на 600, но увеличив на минуту время. (800 в моей микре нет) и на 600 поднялось лучше
У вас так и написано в микроволновке 900, 600? В принципе, вариант: чуть меньше мощность и чуть дольше ) Спасибо!
Да, старая микроволновка, самая высокая можность у нее 900, следующая 600, 450 и чего-то там еще меньше)))
↑Ответ для Julbag
Максимальная мощность в моей микроволновке 800 ватт, так и пишет 800. Дело в том, что я не знаю, какая у Вас СВЧ и как с ней обращаться. Я просто ставлю кружку в микро и выставляю 2 мин на максимальную мощность. Может быть у Вас стоял режим гриля? Даже не знаю, что предположить.
Да вот я тоже пыталась найти о ней информацию в сети, нашла инструкцию как подключать и пользоваться, а расшифровку значений Р-80, Р-90 и тд не нашла (предположила, что если это проценты, то Р-90 это примерно 850вт). Попробую в духовке в след.раз )
Очень интересные кексики, пока в КК, думаю там долго не залежатся
Спасибо большое!
А в духовке можно такое сделать?
Конечно, можно выпечь кексы и в духовке. Конечно, время выпекания увеличится. Проверяйте на сухую зубочистку.
спасибо!! Очень вкусно и быстро!!
Вам спасибо!
Какая прелесть! Прочитала, пошла тут же пробовать. Понравилось. Дети заставили еще и добавку сделать.
Спасибо большое за доверие! Я очень рада, что результат Вам понравился!
Класс кексы!
Спасибо большое!
я очень извиняюсь за свою серость,но что такое муршмелла?
Маршмеллоу- разновидность зефира.
↑Ответ для mar uspenskaya
Это жевательный зефир. В Яшкино, кажется, видела лимонный и клубничный. Поищите.
↑Ответ для mar uspenskaya
Вам успели ответить до меня. Да, маршмеллоу - жевательный зефир.
Быстро, удобно, на утро самое то!)) готовила Осенний и Шоколадный (на фото в разрезе) плотный, мелкопористый, с соусом будет идеально. У меня с ряженкой))) еще раз спасибо!
Огромное спасибо за доверие и за прекрасное фото, добавленное в рецепт! Я очень рада, что результат Вас не разочаровал!
Спасибо огромное за классный и быстрый в приготовлении рецептик!!!
Вам спасибо!
Классно! Попробовал приготовить - вкуснота.Вот только у меня яйца под рукой оказались крупные.Увеличил пропорции в 1,5 раза и размешивать пришлось в небольшой миске для микроволновки, в ней же и испёк.
Спасибо большое за доверие к рецепту! Я очень рада, что результат Вас не разочаровал!
Машуля, великолепная идейка!
Ташуленька, спасибо большое, дорогая моя!
5+++++++++
Спасибо большое за рецепты, делала шоколадные ежедневно, очень вкусно, всем нравится, многих "подсадила" на эту вкусноту. БРАВО!!! Теперь будем пробовать еще и другие варианты....
Вам спасибо!
А мне понравились рецепты кексов))Я умудрилась как-то даже в микроволновке печь тесто с тортика "Негр в пене",правда в селикон. формах для кекса.Уложилась в 2 мин-8 формочек.Быстро и вкусно))Правда цвет жутковатый-серовато-багровый и зажаристой корочки не было-но были другие "+"-быстрота,рассыпчатость и мягкость.А сверху кексы мы помадкой покрыли))
Спасибо большое за добрые слова!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"
Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"

Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"
Каркасный дом с 4 спальнями V275 "Роли"

Каркасный дом с 4 спальнями V275 "Роли"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 533 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки