• 8 сентября 2015, 0:01
  • 49447

Начиненный лаваш по-турецки "Рыба с хлебом"

Рецепт: Начиненный лаваш по-турецки Рыба с хлебом

Да, именно так звучит перевод названия турецкого блюда "Балык экмек". Очень простой, очень быстрый и очень вкусный рецепт. Незаменим для быстрого перекуса, пикника или молодежной вечеринки, когда нужно быстро и сытно накормить дюжину голодных студентов)))

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Начиненный лаваш по-турецки "Рыба с хлебом"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3681.2 ккал
белки
293.9 г
жиры
159.6 г
углеводы
282.9 г
Порции
ккал
920.3 ккал
белки
73.5 г
жиры
39.9 г
углеводы
70.7 г
100 г блюда
ккал
153.4 ккал
белки
12.2 г
жиры
6.7 г
углеводы
11.8 г

Рецепт «Начиненный лаваш по-турецки "Рыба с хлебом"»:

  • Филе скумбрии посолите, поперчите

  • Обжарьте с двух сторон на сковороде с минимальным количеством масла. Это займет 5-7 минут

  • Тонко нарежьте кольцами лук и помидоры. Смешайте оливковое масло и лимонный сок. Промажьте этой смесью два листа лаваша* с одной стороны. По короткой стороне лаваша выложите в ряд кольца помидоров и лука.

    *У меня был очень большой лаваш, я его разрезала на 2 части

  • Сверху положите обжаренное филе скумбрии. Так же поступить и со вторым лавашом

  • Сверните лаваши рулетом, подогнув внутрь края.

  • Смажьте рулеты оставшимся маслом и обжарьте на сковороде-гриль

Подавать немедленно! Приятного аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Начиненный лаваш по-турецки "Рыба с хлебом"
Рецепт: Начиненный лаваш по-турецки Рыба с хлебом

Да, именно так звучит перевод названия турецкого блюда "Балык экмек". Очень простой, очень быстрый и очень вкусный рецепт. Незаменим для быстрого перекуса, пикника или молодежной вечеринки, когда нужно быстро и сытно накормить дюжину голодных студентов)))

Ингредиенты для «Начиненный лаваш по-турецки "Рыба с хлебом"»:

Фотографии «Начиненный лаваш по-турецки "Рыба с хлебом"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Обалдеть, как аппетитно!
Не могуууу, так хочется рыбки)))
Супер исполнение
Лариса! Замечательная рыбка!!!!!
блин..... хочу-хочу-хочу
Рыбу обожаю в любом виде, а такой бутер...
...До конца диеты остатось...27 дней.
Но с такими рецептами легко и сорваться
Зато когда закончится диета... ух, оторвешься
Зато когда закончится диета... ух, оторвешься
Ага, именно поэтому диеты не действуют!
Зато когда закончится диета... ух, оторвешься
Ага, именно поэтому диеты не действуют!
Приготовила только что. Невероятно вкусно! Я сорвалась
МЕГА вкусно и аппетитно!!! Взяла на заметку, а то муж часто просит шаурму...а я как-то ровно к ней дышу А вот с рыбкой, это да!!!
Это лучше, чем шаурма))
Не сомневаюсь!)))
Выглядит очень аппетитно! Да и на вкус не хуже, я думаю.
На вкус отлично, гарантирую)
Лар, аппетитно до умопомрачения)) Попробую обязательно! Только +++++
Ириша, спасибо. Уверена, тебе понравится. Жду отчет))
Как же у Вас аппетитно! Восхитительные фото!
Спасибо большое
Замечательный рецепт! Обязательно приготовлю в самое ближайшее время. Скумбрия, как всегда, ожидает своего часа в морозилке, а за лавашом быстренько схожу на рынок. У нас, к счастью, с этим продуктом проблем нет...Спасибо за идею и рецепт!
Ну, а фотография просто загляденье!
Буду ждать отчет. Надеюсь, блюдо придется по вкусу
Очень люблю всякие "завертыши", с рыбой -вдвойне Фото только вот лук....чем б заменить? Моя ни за что с луком есть не станет .
Я вот тоже не поклонница лука, но тут он настолько к месту, что даже не знаю... Может, огурчиком? Можно маринованным
Я тоже не поклонница, но, если к месту, то нормально. Дите и с местом, и без места...никак...Ну да, огурчиком, наверное, или салатным листочком...подумаю
Прекрасное блюдо! От фото голова кружится!
Спасибо, Маша!
Как соблазнительно,Ларисочка!Очень интересное и совсем несложное в приготовлении блюдо!
Элементарное, да! Спасибо, Ириша!
Вкуснотища!!!
Да, очень вкусно!
мега аппетитно!
И очень вкусно, чего я совсем не ожидала от такого простого блюда))
сорри, не смогу попробовать из-за лаваша....
Не любишь?
шутишь, да? Ну кто его не любит?

У нас просто такого нет!!!!!!

Искала и пробовала от разных производителей в турецком, русском магазинах: все ломается на сгибах, нет НОРМАЛЬНОГО лаваша!
Это он просто пересыхает, пока к вам добирается. А у нас этого добра навалом, хотя тоже встречаются неудачные
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки