Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Блюда из лаваша Рулеты из лаваша
  • 8 сентября 2015, 0:01
  • 52115

Начиненный лаваш по-турецки "Рыба с хлебом"

Рецепт: Начиненный лаваш по-турецки Рыба с хлебом

Да, именно так звучит перевод названия турецкого блюда "Балык экмек". Очень простой, очень быстрый и очень вкусный рецепт. Незаменим для быстрого перекуса, пикника или молодежной вечеринки, когда нужно быстро и сытно накормить дюжину голодных студентов)))

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Начиненный лаваш по-турецки "Рыба с хлебом"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3681.2 ккал 		белки
293.9 г 		жиры
159.6 г 		углеводы
282.9 г
Порции
ккал
920.3 ккал		 белки
73.5 г		 жиры
39.9 г		 углеводы
70.7 г
100 г блюда
ккал
153.4 ккал		 белки
12.2 г		 жиры
6.7 г		 углеводы
11.8 г

Рецепт «Начиненный лаваш по-турецки "Рыба с хлебом"»:

  • Филе скумбрии посолите, поперчите

  • Обжарьте с двух сторон на сковороде с минимальным количеством масла. Это займет 5-7 минут

  • Тонко нарежьте кольцами лук и помидоры. Смешайте оливковое масло и лимонный сок. Промажьте этой смесью два листа лаваша* с одной стороны. По короткой стороне лаваша выложите в ряд кольца помидоров и лука.

    *У меня был очень большой лаваш, я его разрезала на 2 части

  • Сверху положите обжаренное филе скумбрии. Так же поступить и со вторым лавашом

  • Сверните лаваши рулетом, подогнув внутрь края.

  • Смажьте рулеты оставшимся маслом и обжарьте на сковороде-гриль

Подавать немедленно! Приятного аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "В ритме любимого города" На завтрак : Быстрый завтрак На обед : Легкий На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: закуска бутерброд

Вкусы: рыбный овощной хлебный вкусный сочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Начиненный лаваш по-турецки "Рыба с хлебом"
Рецепт: Начиненный лаваш по-турецки "Рыба с хлебом"

Да, именно так звучит перевод названия турецкого блюда "Балык экмек". Очень простой, очень быстрый и очень вкусный рецепт. Незаменим для быстрого перекуса, пикника или молодежной вечеринки, когда нужно быстро и сытно накормить дюжину голодных студентов)))

Ингредиенты для «Начиненный лаваш по-турецки "Рыба с хлебом"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (6)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Начиненный лаваш по-турецки "Рыба с хлебом"» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Люблю блюда как с лавашом так и с рыбкой. Рецепт восхитительный. Фото аппетитные. Тамара
Лар, как же это вкусно!!! Так просто, но ТАК вкусно! Я просто влюбилась без памяти в этот рецепт))) Я делала с треской, получилось просто супер! И еще дважды с куриной грудкой) Тоже очень вкусно! Спасибо большущее!
А у тебя еще и картошечка фри)) Спасибо за фото, вижу, что вкусно получилось
Забрала в КК!
Prekrasnyi rezept,umniza!
Лариса! Приготовила по вашему рецепту лаваш с рыбкой. Вкусно, но мне хотелось бы поострее и ароматнее. Буду готовить обязательно ещё и добавлю дополнительно специи для остроты. Надо только придумать, что именно...
Да, рецепт можно дополнить соответственно своим вкусовым пристрастиям, вариантов масса))
Спасибо, спасибо, очень вкусно и на работу удобно брать. Обязательно буду пользоваться!
Спасибо за рецепт, мы очень любим блюда в лаваше
А что это за вкуснятинка из зелени при подаче?!
Это зелень с оливковым маслом, солью и чесноком, измельченная в блендере их этого рецепта https://www.povarenok.ru/recipes/show/113361/
Как раз отметила и этот рецепт, тоже очень хочу попробовать, уже сходила в магазин за зеленью! =)
Спасибо!
Ела похожее в Стамбуле, но рыба была на хрустящей багете и подавалась с острой капустой
Спасибо за идею! Тоже люблю закрутки с лавашом, надо и такую попробовать
Аппетитный лавашик с рыбкой! Фото чудесные тоже!
В Стамбуле ел с базиликом. Очень вкусно!
Вкусно!!! Спасибо, взяла в КК.
Забираю в свою коллекцию, очень люблю всякие закруточки с лавашом. СПАСИБО
На тонкий армянский лаваш намазываете сыр плав. Виола, сверху мелко рубленная зелень (любая по вкусу), сверху раскладываете ломтики красной рыбы, заворачиваете в рулет. Ставите в хол-ник на 15-20 мин, достаете и нарезаете. Гости под рюмочку сметут сразу! Приятного аппетита!
да, и хорошо смотрится на столе.Закуска прибалтийская, уже лет двадцать на кукинге висит.Там рекомендуют, правда, не любую зелень, а укроп.И неплохо огурец для свежего вкуса добавить- длинный ломтик
ВАУ.Вже хочу
так соблазнительно, нет слов
Рецепт великолепный
Ларочка, шикарная идея, никого не оставит равнодушным
Да, турки знают толк в еде))
Лариса , замечательный рецепт аппетитной рыбки!
Шикарный рецепт! очень вкусно выглядит!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"
Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"
Каркасный дом V532 "Шавиниган"

Каркасный дом V532 "Шавиниган"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки