На днях, случайно, спиной услышала про этот салат, в какой-то передаче, к сожалению, пока заинтересовалась, точный состав ингредиентов я пропустила, но основное услышала. Салат состоит из тунца и банана, риса и помидоров…. Очень стало интересно, банан и тунец, на деле оказалось очень вкусно, мне очень понравился и я буду делать его еще.
GadenKaПоваренок 7 уровня
- 6 сентября 2008, 16:51
- 8168
Салат «Экзотическая нежность»
Ингредиенты для «Салат «Экзотическая нежность»»:
- Тунец (консервированный, в собственном соку, НЕТТО – 185 г) — 1 бан.
- Банан — 1 шт
- Рис (рюмка 50 мл, в сыром виде) — 1 шт
- Помидор (крупный или один, но очень маленький) — 0.5 шт
- Креветки (готовых) — 13 шт
- Листья салата / Салат
- Дыня (натертая мякоть) — 1.5 ч. л.
- Соевый соус — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Чеснок (выдавить через пресс) — 1 зуб.
- Горчица — 0.5 ч. л.
- Масло растительное — 2 ч. л.
- Перец черный (красный и черный по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3366.2 ккал |
белки
192.3 г |
жиры
43.6 г |
углеводы
554 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 191.3 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 31.5 г |
Рецепт «Салат «Экзотическая нежность»»:
-
рис отварить до готовности, чтобы был рассыпчатым.
Креветки очистить и быстро обжарить на раскаленном масле по 1 минуте с каждой стороны.
Для заправки все смешать.
Банан порезать на мелкие кубики, помидоры тоже порезать. -
Тунец, вместе с соком, размять вилкой, добавить вареный рис, перемешать, заправить соусом.
-
На тарелку выложить листья салата.
На салат положить немного порезанных помидор. Я разрезала помидор на дольки, вырезала с долек мягкую серединку, оставив полумесяцы, чтобы украсить.
-
На помидоры выложить половину рыбно-рисовой смеси.
На тунец выложить порезанный банан.
-
Сверху выложить остальной тунец.
Украсить помидорами и креветками, дать постоять салату 10-15 минут.
Написала то, что брала я и в каких количествах, получается примерно на 2 порции, но я съела одна и за раз.
Пишу, что входило в этот салат точно, только количество не видела, может кто-нибудь смотрел и подскажет. Отварной рис, банан, тунец, помидоры, оливки, заправка – майонез, горчица, сок лимона. Подавалось это все в вычищенных половинках маленьких дынь и аромат дыни явно присутствовал. Поэтому я решила немножко добавить мякоть дыни, чисто для запаха. Майонез я не ем и оливки тоже, поэтому исключила, но добавила свои любимые жареные креветки. Вобщем салатом я осталась довольна, даже очень, в следующий раз банана положу побольше, а риса поменьше. Вкус потрясающий. Сочетание банана и тунца я полюбила с первой ложки.
Минут 20 упрашивала мужа просто попробовать, долго упрямился, потом все же попробовал и сказал, что нормально, есть можно, а может даже вкусно… у него просто психологический барьер, мясо (рыба) с фруктами и орехами, вообще с чем-то сладким НЕ сочетаются и точка, зря сказала состав, в других случаях, когда не говорю, ест и примяукивает.
Пишу, что входило в этот салат точно, только количество не видела, может кто-нибудь смотрел и подскажет. Отварной рис, банан, тунец, помидоры, оливки, заправка – майонез, горчица, сок лимона. Подавалось это все в вычищенных половинках маленьких дынь и аромат дыни явно присутствовал. Поэтому я решила немножко добавить мякоть дыни, чисто для запаха. Майонез я не ем и оливки тоже, поэтому исключила, но добавила свои любимые жареные креветки. Вобщем салатом я осталась довольна, даже очень, в следующий раз банана положу побольше, а риса поменьше. Вкус потрясающий. Сочетание банана и тунца я полюбила с первой ложки.
Минут 20 упрашивала мужа просто попробовать, долго упрямился, потом все же попробовал и сказал, что нормально, есть можно, а может даже вкусно… у него просто психологический барьер, мясо (рыба) с фруктами и орехами, вообще с чем-то сладким НЕ сочетаются и точка, зря сказала состав, в других случаях, когда не говорю, ест и примяукивает.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 августа 2016 года Каникула #
10 мая 2015 года tahini #
9 декабря 2009 года Подсолнушек #
19 декабря 2009 года GadenKa # (автор рецепта)
9 мая 2009 года alenad1982 #
13 мая 2009 года GadenKa # (автор рецепта)
5 марта 2009 года Reyna #
10 марта 2009 года GadenKa # (автор рецепта)
Буду ждать!
16 февраля 2009 года киска- deleted #
17 февраля 2009 года GadenKa # (автор рецепта)
2 ноября 2008 года Oksy #
Салатик чудный! надюша, и мне твой состав больше нравится!!!+++++++++++++++++++++++
Забрала, как-нибудь попробую!
2 ноября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
Салатик действиетльно необычный, но мне понравился, делала его уже не раз, но уже в закрепившемся составе, банан+тунец+китайская капуста+рис, и заправка, когда нет салата клала огурец, тоже прикольно, помидоры как-то тут лишнии стали!
4 ноября 2008 года Oksy #
19 октября 2008 года Хомячок #
20 октября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
Спасибочки!!!!
19 октября 2008 года Lasto4ka-Ирина #
19 октября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
15 сентября 2008 года Lacoste #
15 сентября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
Ой, а я любитель экспериментов, еще давненько, очень много что и в помойку уходило, но зато на ошибках учатся
Я сначала хотела совсем чуть-чуть сделать, с опаской, а во вкус вошла и забабахала всю банку тунца и весь банан и т.д., я просто была в восторге, мне даже банана показалось мало!
Рассказала своей подружке, сделала НО чуууууууть чууууууууть, а потом два раза бегала за тунцом
15 сентября 2008 года Lacoste #
15 сентября 2008 года best #
15 сентября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
Но прада, ведь вкусно было!
8 сентября 2008 года Very Irresistible #
8 сентября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
Спасибо большое!
Да, я и сама то бананы не ем просто так, ради салата купила одну штучку, супер, в этом салате он был очень в тему, я бы даже больше положила, да не было!
А дыню и не обязательно, единственное, если ты ешь майонез, добавь его, может гораздо вкуснее будет, не знаю, но я его не очень то!
8 сентября 2008 года Very Irresistible #
А не появлялась долго потому что в Москву вернулась, компьютер сразу не взяла, только сегодня привезли. так что теперь я снова на связи!
8 сентября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
7 сентября 2008 года nikulj #
7 сентября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
Точно, верная подсказка, спасибочки, так и сделаю, если еще в тарталетках подать, банан ооооочень мелко порезать, да мужу с майонезом заправить, вот уж точно не разберет, а по мне, так майонез перебивает все вкусовые качетсва, а так все очень хорошо чувствуется и очень вкусно!
6 сентября 2008 года Meotida #
7 сентября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
6 сентября 2008 года Ginger deleted #
7 сентября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
6 сентября 2008 года alenka_26 #
7 сентября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
6 сентября 2008 года alenka_26 #
6 сентября 2008 года Виталия #
6 сентября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
если сочетание фрукт-мясо употребляется в рационе, то обязательно понравится!
6 сентября 2008 года Иришка #
6 сентября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
6 сентября 2008 года Julja_lja #
6 сентября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
посмотрела щас в программе, что за передача. понятно почему я ее не видела и не слышала раньше, идет только днем, а я на работе в это время, сейчас пока в отпуске, надо будет посмотреть!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: