• 10 сентября 2015, 10:11
  • 54780

Горячая сковорода с рожками

Рецепт: Горячая сковорода с рожками

Этот рецепт живет со мной со времен первого курса университета, это был хит у нас в общежитии. Компания большая, готовили на сковороде и ели тоже из общей сковородки, чтобы лишнюю посуду не пачкать. Супруг у меня до сих пор макароны в сковороде отваривать умеет. Быстро, вкусно и сытно. За 12 лет рецепт немного поменялся, но не перестал быть вкусным и любимым.

Категория: Горячие блюда Паста

Ингредиенты для «Горячая сковорода с рожками»:



Рецепт «Горячая сковорода с рожками»:

В нашем студенчестве самыми популярными макаронными изделиями были рожки, поэтому их и готовим. Отвариваем их в несоленой воде до состояния «аль денте». Откидываем на дуршлаг и хорошенько стряхиваем всю воду.

На сковороде разогреваем масло с рубленным чесноком. Когда чеснок начнет издавать шикарный аромат, добавляем наши рожки. Перемешиваем. Огонь оставляем средний.

Вливаем соевый соус, это просто замечательная приправа к макаронам, на нашей кухне он прописался года четыре тому назад. Перемешиваем 1 минуту.

Вбиваем яйца, и при постоянном помешивании доводим все до готовности, яйца должны полностью приготовиться. Подаем сразу в горячем виде. Можно слегка присыпать рубленной петрушкой.

Сковородка эта со мной в общежитии жила , только тогда горка макарон в ней была повнушительней







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Горячая сковорода с рожками
Описание: Этот рецепт живет со мной со времен первого курса университета, это был хит у нас в общежитии. Компания большая, готовили на сковороде и ели тоже из общей сковородки, чтобы лишнюю посуду не пачкать. Супруг у меня до сих пор макароны в сковороде отваривать умеет. Быстро, вкусно и сытно. За 12 лет рецепт немного поменялся, но не перестал быть вкусным и любимым.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Горячая сковорода с рожками» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
На черный день пригодиться Спасибо!
Ох, люблю я макароны - очень! Простой, душевный рецепт
Спасибо, зачастую на кухне такие и готовим каждый день
Студенческие годы самые яркие в жизни. И все, что с ними связано, греет душу всю жизнь.
Это точно
Это шедевр !!!
какое аппетитное блюдо получилось!) у нас тоже живет одна сковородочка такая, но только ,еще с институтских времен моих родителей!) но она самая любимая.
Эту сковороду мне мама выделила когда я учится поехала
В мои студенческие годы такого не слышала и не видела, у нас в ходу был картофан. Вот сегодня испробую еду Вашего студенчества! Спасибо за рецепт !
Пожалуйста . Макароны и крупы хранить было удобней, но картошечка тоже в почете была
Вкусно! Знаю такой рецепт. Но мне больше нравится отваривать отдельно. А так, за исключением этого момента, часто подобное готовлю.
Я пока конкурс не начался даже и не знала что яйца для макарон еще и отдельно отваривают. Тут просто дело вкуса и привычки скорее всего.
Макароны из детства. Муж любит как у вас по рецепту с луком, чесноком и присоленые. А я люблю на сливочном масле с яйцами и сахаром. м мм, вкусняшка. Сегодня будем ужинать так).
C сахаром? Необычно!
Ответ для Джуси-пуси
Иногда делаем жареные просто с чесноком и травами, это вообще бомба. Но много вредно
Ответ для Джуси-пуси
О, с сахаром... Вкус детства!
И студенческая посуда сохранилась!
Да, сохранилась и надеюсь еще долго меня радовать будет.
вкусно и просто
люблю такие макарошки с яйцом -
Да-а ,это классика)))забрала в КК. Надо повторить.
В эту классику соус соевый очень хорошую изюминку дает.
Забрала
На здоровье
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1448 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки