• 10 сентября 2015, 10:11
  • 54801

Горячая сковорода с рожками

Рецепт: Горячая сковорода с рожками

Этот рецепт живет со мной со времен первого курса университета, это был хит у нас в общежитии. Компания большая, готовили на сковороде и ели тоже из общей сковородки, чтобы лишнюю посуду не пачкать. Супруг у меня до сих пор макароны в сковороде отваривать умеет. Быстро, вкусно и сытно. За 12 лет рецепт немного поменялся, но не перестал быть вкусным и любимым.

Категория: Горячие блюда Паста

Ингредиенты для «Горячая сковорода с рожками»:



Рецепт «Горячая сковорода с рожками»:

В нашем студенчестве самыми популярными макаронными изделиями были рожки, поэтому их и готовим. Отвариваем их в несоленой воде до состояния «аль денте». Откидываем на дуршлаг и хорошенько стряхиваем всю воду.

На сковороде разогреваем масло с рубленным чесноком. Когда чеснок начнет издавать шикарный аромат, добавляем наши рожки. Перемешиваем. Огонь оставляем средний.

Вливаем соевый соус, это просто замечательная приправа к макаронам, на нашей кухне он прописался года четыре тому назад. Перемешиваем 1 минуту.

Вбиваем яйца, и при постоянном помешивании доводим все до готовности, яйца должны полностью приготовиться. Подаем сразу в горячем виде. Можно слегка присыпать рубленной петрушкой.

Сковородка эта со мной в общежитии жила , только тогда горка макарон в ней была повнушительней







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Горячая сковорода с рожками
Описание: Этот рецепт живет со мной со времен первого курса университета, это был хит у нас в общежитии. Компания большая, готовили на сковороде и ели тоже из общей сковородки, чтобы лишнюю посуду не пачкать. Супруг у меня до сих пор макароны в сковороде отваривать умеет. Быстро, вкусно и сытно. За 12 лет рецепт немного поменялся, но не перестал быть вкусным и любимым.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Горячая сковорода с рожками» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Хороша сковородка!
И мы такое в детстве готовили Только любили подержать на сковороде чуть по дольше, чтоб образовалась хрустящая корочка! Правда во взрослой жизни, я такого еще ни разу не готовила... как-то всё супы да каши Надо будет на выходных расслабиться разок
А мы в студенческие годы очень любили рожки на сковороде и с рыбными консервами в томате. Чтоб слегка пришкварились ! лучшее кулинарное воспоминание юности !
Я и сейчас изредка такие делаю вкусно, хоть и вредно
Как же некоторые люди не могут достойно выдержать никакой критики! Раздел " оставить комментарии" для того и создан, чтобы выражать свое мнение относительно рецептов. С чего вы решили, что все должны прыгать от восторга и петь хвалебные оды?! Сразу начинается - " день у вас плохой", " хамите". Где вы увидели хамство? Еще раз выражаю свою позицию и согласна с Annatali, Что рецепт примитивный . И вредный для здоровья .Модераторы напрасно включили его в подборку лучших рецептов недели. В этой же подборке есть совершенно другое приготовление макарон. И начинается оно правильно: " возьмите из твердых сортов пшеницы".
.у нас действительно пол страны не умеет готовить и правильно питаться. Зато шапкозакидательства хоть отбавляй. Сразу хочу посоветовать тем, кто нервно кинется к клавиатуре писать мне "достойный ответ Чемберлену" - лучше посмотрите на рейтинг этого рецепта и сравните его с подобными. В полемику больше вступать не буду. Хочу пожелать лишь здоровья тем, кто считает этот рецепт достойным для ужина .
Начнем с конца.
Хочу пожелать лишь здоровья тем, кто считает этот рецепт достойным для ужина .
Конкретно я в рецепте нигде не писала что это надо есть на ужин. Если ктото так питается это их право и их здоровье.
И начинается оно правильно: " возьмите из твердых сортов пшеницы"
По этому поводу тоже могу сказать, что все остальные макароны которые не качественные, сварить
до состояния «аль денте»
не реально, они даже при малом времени варки в клестер превращаются, и вернуть их на сковороду не промыв, можно только в виде большой противной монолитной жабы
Я уже не первый год борюсь с тем что бы родители мужа перестали покупать и есть эту гадость, регулярно привозим им хорошие макароны сами. Но на большинстве откровенно паршивых макарон написанно что произведено из твердых сортов пшеницы и они этому к огромному сожалению верят.
Ответ для Marta1
На мой взгляд тоже довольно странно, что рецепт попал в подборку лучших.
Я с пониманием отношусь к такой еде в общажных условиях и понимаю ностальгию, когда общажное блюдо хочется приготовить и дома. В таких случаях я ещё и покупаю совковый общажный же запивон типа портвейна
Но давайте ещё опубликуем приготовление "разваристых" останкинских пельменей (не для Москвы - видимо другой завод д.быть) с последующим "облагораживанием" их до зажаристой корочки на сковородке... картошку, за отсутствием масла не жареную, а тушёную на воде (удача, если был лук и/или том.соус для этого)... "салат" из самых дешёвых рыбных консервов, куда добавлялся мелко резаный репчатый лук и по большим праздникам майонез, зелёный горошек и яйцо... "суп" из плавленого сыра с репчатым луком и хлебным мякишем (кстати если мякиш заменить рисом, до чего в общаге, конечно, руки не доходили, добавить порезанного соломкой сладкого перца и ещё кое-чего из овощей (только не картошки!!!), то получится вполне приличное блюдо...
Голь, конечно, на выдумки хитра, но в этих рецептах даже и выдумки-то особо нет - только молодецкий голод, когда с удовольствием лопаешь, что попало, и дефицит продуктов...
Я думаю что в подборку он попал из за количества лайкнувших.
Ответ для Nerch
Ответ для Nerch
А что Вы имеете против мимозы?! Или вам только цезарь подавай?! Да я сомневаюсь что вы даже его не умете готовить! )))
Ответ для Marta1
" Что рецепт примитивный . И вредный для здоровья"
Простите, мадам, но Вы просто дура.
Ответ для Marta1
Специально для Вас разъясняюсь, ваше негативное мнение ни кто не спрашивал! И оставьте его при себе! Данный сайт предоставляет консультативный характер, и предлагает свои видения рецептов! Если вам как то он не по нраву, идёте лесом! На данном сайте есть раздел «по ингредиентам» где каждый ищет по возможности, а комментарии нужны для корректировки или для своих экспериментов или вариаций!
А для здоровья, очень вредны Ваши комментарии!
Как же некоторые люди не могут достойно выдержать никакой критики! Раздел " оставить комментарии" для того и создан, чтобы выражать свое мнение относительно рецептов. С чего вы решили, что все должны прыгать от восторга и петь хвалебные оды?! Сразу начинается - " день у вас плохой", " хамите". Где вы увидели хамство? Еще раз выражаю свою позицию и согласна с Annatali, Что рецепт примитивный . И вредный для здоровья .Модераторы напрасно включили его в подборку лучших рецептов недели. В этой же подборке есть совершенно другое приготовление макарон. И начинается оно правильно: " возьмите из твердых сортов пшеницы".
.у нас действительно пол страны не умеет готовить и правильно питаться. Зато шапкозакидательства хоть отбавляй. Сразу хочу посоветовать тем, кто нервно кинется к клавиатуре писать мне "достойный ответ Чемберлену" - лучше посмотрите на рейтинг этого рецепта и сравните его с подобными. В полемику больше вступать не буду. Хочу пожелать лишь здоровья тем, кто считает этот рецепт достойным для ужина .
Да все у нас знают как надо, но питаются так как позволяет достаток
Сын (17 лет) сказал, что рецепт "класс". Уже поставила водичку для отваривания рожков
Молодежь такое точно оценит, пусть сам готовить учится
Он умеет готовить, но увы, не любит это дело. Для этого же есть мама и папа
Главное что умеет уже замечательно
Ответ для Ася-нн
А у меня сие кушанье уже почти готово
А я в студ годы жарила на сухой сковороде макароны (вермишель) до красивого золотистого цвета, потом туда ложила ложку масла сливочного и подливала воду горячую , накрывала крышкой и до готовности. Потом ела со сметаной, в к-ю предварительно ложила мелко резаный чеснок! Кр р а с о т а!!!
Сметану мы не покупали, холодильника не было и все покупалось на раз. Но могу сказать что парни из нашей группы питались менее разнообразно, пока девчонки их под крыло не взяли
Ответ для mar632
подтверждаю и мы в политехе Питер так варили-жарили в 70-х.
Ответ для mar632
Сама так готовила раньше,действительно,очень вкусно.Можно еще,после того,как подлили гор.воду и добавили масло,поставить в духовку,а не просто пропарить на печке. Но в любом случае,хоть вкус и вид будет разный,это вкусно.Спасибо,напомнили,давно так не готовила.Обязательно сделаю на днях,тем более,что муж макароны оченно даже уважает.
ностальгический рецепт. В общаге готовили, название блюда "ночнуха". Только макарошки отдельно не отваривали, заливали водой прямо на сковородке. Чеснок и масло - это слишком роскошно, только если посылка пришла от родителей, а так просто отварные макароны залитые яйцами прямо на той же сковороде, где варились. Дома такое ни разу не повторяла, хотя, можно попробовать....
Я домой каждые выходные ездила поэтому чеснок был всегда, но масло чаще растительное, так как хранилось без холодильника хорошо.
Большое спасибо, что напомнили нам про этот рецепт. Очень вкусные макарошки , мы так в детстве готовили.
Племяш сейчас уехал учится надо ему рецепт скинуть.
ПРОСТО И ВКУСНО. ПОЧЕМУ НЕКОТОРЫЕ СЧИТАЮТ,ЧТО МУЖЧИНА НЕ ДОЛЖЕН ГОТОВИТЬ? ЗНАЧИТ ЖЕНА ПЛОХАЯ ХОЗЯЙКА??? ЛИЧНО МОЯ ГОТОВИТ ИЗУМИТЕЛЬНО,НО МНЕ ТОЖЕ НРАВИТЬСЯ ГОТОВИТЬ. ЧЕМ ИНОГДА И ЗАНИМАЮСЬ! И ЧТО?НЕУЖЕЛИ ЭТО ТАК НЕ ПРАВИЛЬНО???
Это правильно, Вы просто молодец
Просто и вкусно))) Почему бы и не приготовить))) Я еще так и картошку жарю, только без соевого соуса. Очень вкусно, между прочем
Мы тоже раньше в картошку яйца добавляли в жареную, но сейчас все как то просто в чистом виде кушаем.
Зачем выкладывать такой примитивный рецепт? Так готовили еще мои дедушка с бабушкой сразу после войны (ВОВ , для тех, кто не понял), в 50-х годах прошлого века! Я вообще не понимаю и не принимаю такие сочетания, как макароны и яйца.... еще овощи, типа лук, помидоры, кабачки и т.п. с яйцами более - менее понятно, а макароны уж лучше просто с луком, чесноком, помидорами, сыром Такое ощущение, что у нас просто пол-страны готовить просто не умеет
У нас не умеет готовить примерно 100% людей в возрасте до 10 лет, 50 % процентов от 15 до 25 лет я знаю много примеров когда готовить учатся только после рождения ребенка лет так в 26-28.
откуда такая статистика??? Ваш круг общения с примерами еще не дока зательство ваших процентов... Мой брат в 7 лет мог приготовить закуску из жареного сыра, а я в 9 лет варила бульон и суп )))) Так что все зависит от воспитания в семье и средств пропитания...)))) А рецепт действительно просто отстой для не умеющих готовить .... Было бы желание, приготовить макароны можно значительно интереснее... Даже если банально поджарить лук на сковородке просто на растительном масле, не говоря уже о сале или грудинке (хотя о чем это я... вы же скажете, что у нас 50% не знает в 25 лет, что такое свиная грудинка...) , затем просто добавить сухие макароны и залить кипятком, а затем просто довести до готовности под крышкой - вот уже рецепт , позволяющий открыть простор для фантазии, ведь сколько еще ингредиентов можно добавить в сковородку... и о посуде не надо беспокоиться )))) а яйца, повторюсь, лучше сочетать с овощами, а не макаронами...
Живя в 90 годы я в 9 лет тесто месила и булки вместо хлеба дома пекла и суп варила пока мама на работе вкалывала, сейчас время другое, детей до кухни боятся допускать. Я же написала примерно, так что если есть 1-2% выбивающихся из основной массы, то это к лучшему.
Ответ для annataly
Сколько людей - столько и вкусов. Очевидно, Вы никогда в детстве не ели запеканку из макарон. А там и яйца и молоко. Не будьте ханжой и не отвергайте то. что лично Вы не приемлите. С уважением......
я не ханжа, и не отвергаю, к примеру, никогда то, что не приемлю, но интересно просто по своей сути.... а запеканку из макарон с яйцами и молоком, действительно, ни в детстве, ни сейчас не ем, предпочитаю омлет с чем-либо более полезным, а макароны, повторюсь, можно готовить значительно интереснее...
Я сегодня испекла пирожки из рецепта "Малашины пирожки". Чудо как хороши! Тесто - пух. Правда начинку сделала свою из картофельного пюре, жареного лука и консервированного тунца. К сожалению фото опубликовать не смогу, так как нулевой уровень. Но, клянусь, нежные, пушистые, да и вкусные. Один попробовала. Жду, когда народ соберется. Тогда, если не успела сфоткать, то уже будет поздно. А насчет макарон, я отвариваю спагетти, добавляю мелко нарезанные вяленые томаты, приготовленные мною с чесноком, прованскими травами и оливковым маслом. А сверху - тертый сыр. Вкуснотища!!!! Да, меня Марина зовут.
да-а-а.... вяленые помидоры с прованским нюансом - это восхитительно.... да еще заготовленные своими руками - вообще уже говорит о желании не просто есть, в смысле набить желудок, а удивлять.... а в моей семье очень любят макароны (да, не модно называю "паста" ) со сливочным соусом и морепродуктами.... ну и сыр, конечно. А к пирогам попробуйте такую начинку: слоями куриное отварное мясо, помидоры, сыр, зелень (лучше кинза, если любите, укроп, можно петрушку), можно добавить приправу типа хмели-сунели или для пиццы, но пирог должен быть именно закрытый, почувствуйте разницу...
Наверное, очень сочный должен быть пирог, ведь сыр, помидоры и зелень придадут сочность куриной грудке. Только тесто, очевидно, надо проколоть или сделать надрезы. Ну а травы я очень люблю и выращиваю на даче все, что можно. Правда, вчера в хлопотах урожайных забыла прихватить. Поэтому начинка получилась не такая, как хотела.
Ответ для annataly
У меня домашние тоже любят с морепродуктами в сливочном соусе. А я больше люблю вариант с креветками. Жарю мелко нарубленный чеснок на оливковом (и только!!!) масле, чеснок убираю, на чесночном масле жарю мелко порезанный лук (люблю много, но лучше без фанатизма. Обжариваю до полу-готовности, туда же розмарин, прованские сушеные травы. Веточку розмарина вынимаю, а травки оставляю ( они ведь измельченные). И туда же креветочки, макарончики, сырочек, свежую зеленушку. МММММММ - объедение!!!
Ответ для Ася-нн
вы бы еще предложили рецепт бутерброда с луком и селедкой или салат из свеклы с чесноком и майонезом )))) в стиле уроков домоводства в школе 70-х годов прошлого века
На сайте думаете такого нет всего 14 вариантов бутеров с селедкой, тоже пойдете их поливать? , вот пожалуйста три из них https://www.povarenok.ru/recipes/show/103511/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/46861/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/47600/

И всегда есть люди которым нужны такие рецепты. Если вы считаете себя гением кулинарии просто не смотрите на простые рецепты идите с миром.
и вам того же!
Ответ для annataly
А что то же очень вкусно! Почему бы и нет.
Ответ для annataly
Не всегда и не у всех есть время готовить кулинарные изыски,да и с финансами бывают проблемы,так что каждый выбирает свое.И иногда хочется чего то простого,не шедеврального.
Ответ для annataly
Ну и что в этом такого? Предложить можно всё, модераторы проконтролируют. Не понятно,что Вы так прицепились к этому рецепту. Это же не сайт по диетическому питанию. Так что расслабьтесь и не готовьте.
Ответ для annataly
а в чём проблема? Не нравится рецепт - не готовьте. Я вот тоже заинтересовалась, посмотрела, решила, что, может, для студентов это было очень здорово и сытно, но я что-нибудь другое приготовлю...
Откуда такая критичность? Вы знаете много великолепных рецептов и хорошо готовите с младенчества? You are welcome! Представьте ваши творения, пусть они окажутся в рассылке, утрите всем носы.
...И даже после хамить в комментах вам никто права не даст.
так никто и не хамил )))) просто приходят на почту рецепты в виде спама ))) были бы еще рецепты интересные, а не примитив под видом эксклюзива ))))) а публиковать свои рецепты, увольте, этим я переболела еще 10 лет назад.... теперь гуляют по интернету на разных сайтах под видом "своих собственных"...... тем более, носы кому-то утирать? зачем? здесь разве соревнование? Вопрос не в "нравится-не нравится", а в том, с какой экспрессией представлены автором обычные жаренные макароны.... просто как в кулинарной книжке для детей лет до 10.... смешно включать такие рецепты в рассылку ))))
видите, как хорошо. Вы знаете этот рецепт, и массу других. И эти рецепты знают другие люди и делятся ими с теми, кто ещё этого не знает и не умеет.
... Всё лето в рассылке были рецепты с заготовками, хотя мне они не интересны. Это же не повод заходить и оставлять хамские комменты, правда? Даже если я знаю этот рецепт, и он не понравился. На вкус и цвет фломастеры разные.
Расслабьтесь, откажитесь от рассылки. И вообще пользуйтесь другими ресурсами. Вас же никто не держит.
странные вы, почему-то считаете, что вы имеете право оставлять свои хвалебные комменты, а другие оставлять комменты с критикой почему-то не имеют право.... еще раз: вопрос не в том, знаешь или не знаешь рецепт, вопрос в уровне.... зачем распространять банальность..... да еще медали себе за это вешать.... а впрочем, по-моему, вам тоже бесполезно это объяснять .... и еще раз для вас лично - здесь никто не оставлял хамские комменты.... критика - да, присутствовала, а вот вы пытаетесь "слить" именно по-хамки
Ответ для annataly
kak zdorovo chto Vy umeete gotovit!!!Sejchias kogda v magazinah polki lomiatsia ot raznoobrazija produktov.A vy poprobujte iz kaka.....ki zdelat konfetku ,.
И мы сегодня такое на ужин ели - спасибо за рецептик! Я еще туда и помидорчиков порезала, тоже вкусненько вышло и красиво.
А с помидоркой еще и сочненько
А у нас в семье соевый соус опасаются.как то слышала,что некоторые изготовители не следуют рецептуре изготовления,и тогда он провоцирует рак.Так что чем можно его заменить?
При желании можно вообще без него просто воду для отваривания посолить и все.
Спапсибо.
Ответ для Бригантия
с макаронами хорошо сочетается бальзамический уксус. Не знаю, каким будет сочетание с яйцами... Но попробовать можно.
Согласна, что достаток у всех разный, спорить по этому поводу не умно. Но НИКОГДА не пойму тех хозяек, которые гордо хвалятся, как их мужья варят себе в сковородах макароны (в наше время). Они заслуживают не уважения, а сочувствия! Что ж у них за жены-то такие??? И вообще, считаю, что мужикам у плиты делать нечего ( если он, конечно, не повар профессиональный, или не разогревает себе готовую пищу, или уж какой-то экстренный случай у жены). Иначе это не семья. Это мое мнение.
Господи, что у вас в голове Потребность в еде - базовая потребность человека. Нежелание или неумение обеспечить себя САМЫМ необходимым - это или физическая или умственная неполноценность. А значит здоровый мужчина, так же как и женщина, обязан уметь себя накормить. Вы еще пожурите чью-нибудь жену за то, что она мужа в туалет за ручку не водит. Ася-нн, приношу Вам извинения за то, что комментарий не имеет отношения к рецепту.
Я с вами полностью согласна, и например мне иногда очень приятно если муж что то сам приготовит на обед, так он проявляет внимание и заботу.
Ответ для Marta1
странно, что Вам никто из поварят мужчин еще ничего не ответил..... А если готовка (например мяса) доставляет удовольствие?
Ответ для Marta1
При чем тут хвалится? Просто написала что навык остался. Во вторых мне иногда приятно когда муж обо мне заботится и готовит что то и не только макароны. Да и случаи бывают разные. Мне жаль тех женщин у которых мужики и знать не знают что такое кухня, так как плясать у плиты с температурой под 40 и знобит это очень не круто. Или приходишь домой с работы в десятом часу, а там вместо ужина гора грязной посуды и муж , дорогая, а что мне завтра покушать у нас ничего нет. Реалии таковы что мужики должны уметь готовить, хотя бы некоторые блюда, иначе женщина уже не женщина, а домработница с функцией поварихи, без права на усталость и больничные.
Если бы мой муж готовил хотя бы это- я уже бы была несказанно счастлива!! А блюдо на самом деле простое, но сытное и вкусное. И его простота его ничуть не портит. Когда остаются вчерашние макароны, то их вполне можно таким образом реабилитировать)) не вижу оснований для нападок на ваш рецепт
Спасибо за поддержку а нападки, день видать у человека не задался, вот и надо было куда то негатив выплеснуть.
Ответ для Marta1
А я считаю, что каждый уважающий себя мужчина должен уметь готовить. Если он конечно не чмо.
Ниже приведенные фразы это не критика, а открытое хамство с Вашей сторны. Которое я принимаю на свой счет так как это ответ в моем рецепте.
Они заслуживают не уважения, а сочувствия! Что ж у них за жены-то такие???
Иначе это не семья. Это мое мнение.

В чужой монастырь со своим уставом не лезут, и не вам судить кто, что готовит в чужих семьях.
Ответ для Marta1
Зря Вы так.У нас было время,когда я работала,а муж сидел дома.И готовил он,и пек,хоть и самое легкое,но выпечка дома была.И то,что он умеет готовить,очень мне помогало.А плов какой он делает! Куда мне до него,хоть и готовлю я хорошо.И рыбку замаринует,и горчичку приготовит лучше меня.
Я жарю лук, добавляю чеснок, вываливаю в эту сковородку рожки или перья и посыпаю соленой брынзой. Яйца не люблю. Да и соевый соус.
Восторги по поводу этого блюда могу понять лишь в одном ракурсе - ностальгия по молодым годам. Что касается самого блюда - примитивная вредная тяжелая пища , ( извините, никого обидеть не желаю ) - для бедных. И зачем это часто готовить?! Сейчас ведь живем по-другому.
Смотря кто живет по-другому.
Ответ для Marta1
Отличная пища для бедных из макарон за 120р пачка 500г. И кто писал о том что часто готовить? Если я обожаю тортики это не значит, что я их готовлю каждый день и питаюсь только ими.
Восторги по поводу этого блюда могу понять лишь в одном ракурсе - ностальгия по молодым годам. Что касается самого блюда - примитивная вредная тяжелая пища , ( извините, никого обидеть не желаю ) - для бедных. И зачем это часто готовить?! Сейчас ведь живем по-другому.
Mozet vy i zyviote po drugomu ,a bolshinstvo liudej zyviot ot zarplaty do zarplaty,tak chto Vy mozete pitatsia v restoranah ,a prostye liudi inoj raz ne znajut kak iz makaron i jajca prigotovit uzyn na vsiu sem,ju.I voobche nuzno otnositsia s uvazeniem ko vsem!!!!A to ...poshla moda ,...zdorovoe pitanie ,.....holesterol,....,chiush vsio eto,luchshe ulybnites lishnij raz,da pomogite tem kto bednee Vas!!!Vot samyj luchshyj recept na ZYZN!!!
Ответ для Marta1
ага,итальянцы ели и едят тоннами макароны-и ничего.Все стройные,красивые,здоровые и не страдают ожирением! здесь сайт обычных людей,и многие любят макароны,и любят тяжелую (на ваш взгляд),сытную пищу.Я в частности. После которых исключены набеги на кухню,с открыванием "чего бы еще съесть", каждый час ,потому что после а-ля полезный хлебец с творогом и яблочным салатиком ,сытости никакой.Я взяла кое-что из рецепта этого на заметку
Действительно рецепт воспоминание, все так и делали, только о соевом соусе не знали.
А в моем студенчестве не было ни "ль денте", ни соевого соуса... )))
Все течет все меняется
Ответ для ГурманЧенок
Зато были макароны и здоровый студенческий аппетит.
Вот оно-блюдо дня!Всё гениальное,как говорится,просто.И-самое интересное-стопроцентно любимое настоящими мужиками блюдо.Рожки,приготовленные вот таким образом(с небольшими вариациями блюда),съедаются сильной половиной человечества ну просто "на ура". И,что меня всегда удивляло,практически никогда не приедаются.Вот это ,пожалуй,самое удивительное..Можно часами ломать голову и,не меньше по времени готовить всяко-разно "высоко-низко"калорийные изыски,собирая мужу "тормозок" в тяжеленные "первосписочные"(Кто знает-тот меня поймёт) дневные и ночные смены(первое-второе-третье-салат-выпечка),при этом держать в голове,что было приготовлено в ближайшем прошлом-дабы не повторяться чаще положенного.Но бывают дни с "пустотой" в голове,когда ну ничегошеньки на ум не приходит.И ты готовишь вот эти самые рожки..по-простому..И тут,притянувшись в моё кухонное царство на божественный запах,муж начинает требовать немедленной дегустации в немаленьких объёмах и кричит,что супа ему на работу не надо!А надо-"Вот этих самых рожек большую банку!!".-удивительное блюдо.Большое спасибо за него.И за фотографии особое спасибо.Стилистика выдержана стопроцентно.Атмосфера Ваших фото,честно скажу,ностальгически-студенческая.А какие вилки..У меня одна из таких вилок сохранилась дома.Та,с беловато-сероватой ручкой..(Эх,где взять ещё пять таких вилок..)В общем хочу заметить,что, и рецепт чудесный,и фото к рецепту просто отличные.Правильные..(ух,как я много написала)
Могу подарить Вам такие вилки и в придачу к ним мясорубку 40-х годов.
Ещё есть тарелка с надписью "Общепит", видимо, кто-то унес в ней что-то из столовки.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1472 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки