Тех, у кого времени в обрез, а кушать хочется, выручит этот рецепт. Куриная грудка получается мягкой, нежной, сочной, нужно только довериться микроволновой печи и под рукой иметь 3-4 основных ингредиента.
Людмила НКПоваренок 8 уровня
- 13 сентября 2015, 19:51
- 44162
Куриное филе грудки на скорую руку
Ингредиенты для «Куриное филе грудки на скорую руку»:
- Грудка куриная (филе) — 2 шт
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Зелень (петрушка или смесь зелени: укроп, базилик, кинза) — 2 ст. л.
- Специи (соль, перец черный, смесь любимых сушеных трав)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
935.6 ккал |
белки
146.9 г |
жиры
28.6 г |
углеводы
23 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 131.8 ккал |
белки 20.7 г |
жиры 4 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Куриное филе грудки на скорую руку»:
-
Филе куриной грудки посолить, поперчить, и этого уже будет достаточно. Но почему бы не обогатить вкус, поэтому на свое усмотрение можно приправить любимыми травами, плеснуть пару ложек соевого соуса и оставить мариноваться на 15 минут. Можно оставить филе в маринаде в холодильнике на день или два, в общем, до часа Х.
-
Пока маринуется филе, мелко нарезать зелень. У меня была петрушка, но опять же, это может быть любой букет зелени, базилик, укроп, кинза.
Нарезанную зелень смешать -
С мягким сливочным маслом
-
И с измельченным чесноком
-
Куриное филе разрезать вдоль, не прорезая насквозь, и развернуть, как книжку. Положить на одну половину филе начинку и прикрыть второй половиной.
-
В посуду, пригодную для СВЧ, выложить филе
-
Готовить 6 минут на мощности 800 В под крышкой и ещё оставить на 5 минут в СВЧ, филе дойдет до полной готовности
-
Отрезать от филе кусочек, если мясо белое и сок прозрачный, мясо готово.
-
Подавать горячим. Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6878
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 сентября 2015 года ПантерРрочка #
14 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
14 сентября 2015 года ПантерРрочка #
13 сентября 2015 года tomi_tn #
14 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 сентября 2015 года НАНЯ 02 #
14 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 сентября 2015 года Eva Grimm #
14 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 сентября 2015 года Безе Захаровна #
14 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 сентября 2015 года mariana82 #
14 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 сентября 2015 года специалист # (модератор)
14 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 сентября 2015 года asesia2007 #
14 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 сентября 2015 года kalipso3012 #
14 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 сентября 2015 года Первушина Елена #
14 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 сентября 2015 года Инночка07 #
13 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 сентября 2015 года Демурия #
13 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 сентября 2015 года Таш #
13 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 сентября 2015 года Таш #
13 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: