Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Икра
  • 10 октября 2015, 0:59
  • 5253

Икра кабачковая в мультиварке

Рецепт: Икра кабачковая в мультиварке

С дачи привезены последние овощи. Нужно их быстренько переработать. Сегодня спасаю кабачки. Мультя мне в помощь)))

Категория: Заготовки Икра

Ингредиенты для «Икра кабачковая в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1325.7 ккал 		белки
27.6 г 		жиры
45.3 г 		углеводы
191.5 г
100 г блюда
ккал
48.6 ккал		 белки
1 г		 жиры
1.7 г		 углеводы
7 г

Рецепт «Икра кабачковая в мультиварке»:

  • Включить мультиварку на режим "Выпечка" влив в чашу растительное масло. Пока масло разогревается почистить все овощи.

  • Порезать лук, морковь. Мельчить не надо. Поместить в мультю, в разогретое масло.

  • Добавить свеклу. Оставить с открытой крышкой на режиме "Выпечка" на 30 мин.

  • Перемешать за это время 1-2 раза.

  • Через 30 мин. добавить порезанные помидоры

  • Яблоки

  • Кабачки

  • Перемешать и оставить на режиме "Выпечка" еще на 30 мин. при закрытой крышке.

  • Получится вот такое овощное рагу.

  • Погружным блендером измельчить приготовленные овощи.

  • Посолить, поперчить, добавить сухой чеснок, сахар и уксус.

  • Поставить на режим "Тушение" на 30 мин.

    И совсем забыла. когда икра кипит, капли брызгают на крышку. Чтоб не намывать после мультю, перед включением тушения я накрываю чашу пищевой пленкой и накалываю ее в нескольких местах, закрываю крышку и тушу.

  • Полученную икру разложить в банки и закатать.

  • Приятного аппетита!!!

  • Сделала еще одну порцию. только уменьшила количество кабачков. а прибавила свеклы)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: закуска

Вкусы: овощи пюре

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Икра кабачковая в мультиварке
Рецепт: Икра кабачковая в мультиварке

С дачи привезены последние овощи. Нужно их быстренько переработать. Сегодня спасаю кабачки. Мультя мне в помощь)))

Категория: Заготовки › Икра

Ингредиенты для «Икра кабачковая в мультиварке»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Икра кабачковая в мультиварке» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Приготовила на пробу - просто восторг!!
Теперь надо на зиму. В связи с этим вопрос: уксус сколько процентный добавлять?
Пришла по ссылке от Олечки Лемурия. Вчера приготовила на пробу и в полном восторге от результата! Сегодня ещё буду делать, но уже в баночки складывать 😉
Вкусная, ароматная, нежная икра!
Спасибо
Получилось вкусно , недавно пробовали . Но верх заплесневел 🤔 где- то накосячила , но не понимаю где. Делала точно по рецепту
Замечательная икра получается. Вчера открыли банку, пробовали. Икра очень нежная.+
Спасибо огромное за рецепт. Вчера сделала икру по Вашему рецепту. Получилось невероятно вкусно. Только я еще ложечку томатной пасты добавила. Обязательно ещё буду пару порций готовить. Закатала три поллитровые баночки и ещё небольшая пиалка осталась. Домашние умяли её за завтраком. Только фото странно добавляется , а с телефона изменить не выходит.
Рада, что вам понравилось. Очень аппетитно получилось
Спасибо за вариацию))) Свеклу раньше не добавляла к кабачкам, а попробовала и неплохо получилось)))!!!!
спасибо за рецепт. получилось очень вкусно и нежно. делала в микроволновке.
Рада, что понравилось)))
люблю ее родимую - икру
всё оч подробно, фото красивые)
спасибо)))
Нормальная икра такая Интересная Утилизация последнего урожая))) В названии ошибку исправьте, мультЕварка у Вас)))
Ага, последний урожай. а дома уже топят. так что надо с ним расправиться побыстрее))) Много чего навезли))) Спасибо за оценку и за поправку)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V413 "Кливленд"

Каркасный дом одноэтажный V413 "Кливленд"
Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"

Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"
Каркасный дом с 3 спальнями V007 "Филлмор"

Каркасный дом с 3 спальнями V007 "Филлмор"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки