• 15 октября 2015, 3:48
  • 89672

Мясная запеканка "Хрюн Василий"

Рецепт: Мясная запеканка Хрюн Василий

"Васенька" часто выручает меня, когда на горизонте возникают неожиданные гости. В морозилке всегда есть замороженные грибы и мясо, а значит я готова принять таких гостей. Гости всегда довольны и сыты! Можно и на праздничный стол подать Васеньку!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Мясная запеканка "Хрюн Василий"»:

Фарш

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4808 ккал
белки
87.5 г
жиры
188.9 г
углеводы
408 г
Порции
ккал
480.8 ккал
белки
8.8 г
жиры
18.9 г
углеводы
40.8 г
100 г блюда
ккал
154.1 ккал
белки
2.8 г
жиры
6.1 г
углеводы
13.1 г

Рецепт «Мясная запеканка "Хрюн Василий"»:

  • Мясо пропустить через мясорубку вместе с луком, хлебом замоченным в молоке, добавить измельченный чеснок, соль и перец. Можно сдобрить наш фарш любимыми приправами для мяса.

  • Морковь и картофель почистить и отварить до готовности.
    Картошечку потолочь, посолить, добавить сливочное масло и сделать пюре.

  • Морковь взбить блендером или натереть на мелкой тёрке.

  • Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить до золотистого цвета.

  • Из муки, воды и яйца вымесить крутое тесто. Слепить ушки, пятачок и хвостик.

  • На противень застеленный фольгой или бумагой для запекания, посыпанной панировочными сухарями, выложить часть мясного фарша.
    На него слоями - морковь, грибы.

  • Сверху выложить слой картофельного пюре.

  • Сверху выложить слой оставшегося фарша и сформировать аккуратный овал.

  • Сформировать поросёнка, вставить ушки, пятачок и хвостик. Для глаз и ноздрей я брала чёрный душистый и чёрный перчик горошком.

Смазать нашего Васеньку взбитым яйцом и запекать в духовке при 180 градусах около 1 часа.
Наш Василий готов!



Угощайтесь!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясная запеканка "Хрюн Василий"
Рецепт: Мясная запеканка Хрюн Василий

"Васенька" часто выручает меня, когда на горизонте возникают неожиданные гости. В морозилке всегда есть замороженные грибы и мясо, а значит я готова принять таких гостей. Гости всегда довольны и сыты! Можно и на праздничный стол подать Васеньку!

Ингредиенты для «Мясная запеканка "Хрюн Василий"»:

Фотографии «Мясная запеканка "Хрюн Василий"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Необычный..а какой наверное вкусный
Спасибо!
Первый раз вижу такой рецепт! Ой, как кстати ко мне гости придут ! Вот удивлю ничего сверх естественного , а результат потрясающий!!!!
Спасибо большое!
Когда-то делала поросенка по такому же принципу из картофельного пюре - слепить, обмазать яичным желтком, сделать ушки, хвостик и пятачок из тоненьких ломтиков отварной колбаски - и в духовку. В ротик потом веточку зелени. Ушел на "ура". Этот хрюн, конечно, посерьезнее будет.
Спасибо!
Когда- то готовила подобного поросенка,только из теста не догадалась уши и хвост сделать, картофелем обходилась И лук с морковкой пассеровала. Интересно получалась,да вот как то давненько уже не делала..Спасибо,что напомнили
а можно еще маленьких поросят наделать и подать каждому порционно
Можно и маленьких поросяток сделать, гости будут довольны!
Ответ для Z-a
Спасибо!
Наташа, интересно получилось! С Рецептом дня!
Спасибо большое!
Наташ, очень забавная подача!
Натусь, спасибо!
Надо обязательно приготовить! ВЫГЛЯДИТ ОЧЕНЬ АППЕТИТНО!
Спасибо!
Замечательный Василий!!!!
Ну прикольный же....
И название прикольное!
Точно!!! Мне очень идея понравилась!!!
Ответ для Маришка-2015
Спасибо, Мариш!
Очень симпатичный хрюша! Забрала в КК.
Спасибо!
Отличный рецепт! Доступно, красиво и вкусно!
Спасибо!
Прикольный такой хрюн!!!! Утащила в КК буду удивлять свое семейство!! Спасибо за рецептик!!!
Спасибо!
У внучки скоро день рождения, вот я для деток и приготовлю такого Ваську. Думаю им понравится. Спасибо за рецепт. Забрала в КК.
И Вам спасибо!
Натали, замечательный поросенок, такого и резать жалко.
Натусь, мы его не больно зарезали...
Ну не думаю, что у всех есть время для неожиданных гостей такое творить, мне иногда звонят и говорят, что через 15 минут у нас будут)))
А так хрюн шикарен, конечно)))
Ну за 15 минут, конечно не приготовить Ваську, а часа за два, вполне можно.
Спасибо!
Очень симпатичный хрюша! Забрала в КК.
Спасибо!
Ух ты!!!!!! Вот такую вкусняшку мои детки точно сьедят!!!! Забрала в КК.
Спасибо большое!
Классный поросеночек!
Венгры на новогодний стол ставят запеченного поросенка,
чтобы год был хороший.Это кто побогаче, а если денег нет, то хотябы
запеченые свиные хвостики...
Теперь буду делать такого Васю, когда в компании будут венгры!
Спасибо!
Спасибо!
Ох какой красавичк поросеночек! Забрала в КК, но только для особо дорогих гостей...
Спасибо!
Как здорово,аппетитно и очень красиво !Возьму на заметку !
Спасибо!
Я бы попробовала, очень интересный хрюн)) Но такая большая порция... А гостей не скоро ждать... Если меньше сделать в 2 раза, хрюн получится?
Конечно можно! Даже не сомневайтесь! Только по времени меньше запекайте и всё.
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки