• 26 октября 2015, 14:57
  • 3447

Баклажаны с сыром в слоёном тесте

Рецепт: Баклажаны с сыром в слоёном тесте

Этот рецепт я увидела в интернете в прошлом году, в сезон баклажан готовила этот рецепт очень часто, блюдо вкусное, сытное, для любителям баклажан делюсь с этой закуской и с Вами Поварята.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны с сыром в слоёном тесте»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2191.7 ккал
белки
69.8 г
жиры
132.5 г
углеводы
659.4 г
100 г блюда
ккал
148.1 ккал
белки
4.7 г
жиры
9 г
углеводы
44.6 г

Рецепт «Баклажаны с сыром в слоёном тесте»:

  • Баклажан нарезать ломтиками, слегка посолить и оставить на 15 минут.

  • В сковороде нагреть масло, обжарить баклажаны с двух сторон до золотистой корочки. Затем выложить на салфетку для удаления лишнего масла.

  • Сыр порезать на небольшие кусочки, тесто раскатать в пласт, примерно 0,3 см, нарезать на кусочки шириной 3-4 см, длиной 5-6 см.
    На каждый кусочек баклажана положить по кусочку сыра и выкладывать на полоску теста, скрутить рулетиком, выложить на противень застеленный пекарской бумагой и смазанный маслом.

  • Рулетики смазать желтком и посыпать кунжутом.

  • Духовку разогреть до 180С. Печь рулеты до румяной корочки примерно 15-20 минут.

Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны с сыром в слоёном тесте
Рецепт: Баклажаны с сыром в слоёном тесте

Этот рецепт я увидела в интернете в прошлом году, в сезон баклажан готовила этот рецепт очень часто, блюдо вкусное, сытное, для любителям баклажан делюсь с этой закуской и с Вами Поварята.

Ингредиенты для «Баклажаны с сыром в слоёном тесте»:

Комментарии и отзывы

Юля, вкусные слойки, такие аппетитные! Так и ощущаю их вкус и аромат!
На здоровье
Юлечка, великолепная слоечка!!!
Вкусная закуска!
Благодарю
Великолепная закуска, Юлечка!
Спасибо
вкусно и просто!
спасибо
Вкусно
Замечательная закуска! Отличный рецепт! +++
Благодарю Мариш
Вкусно!
Спасибо Настя
Как хорошо, что есть тесто в морозилке, есть баклажаны и сыр! Бегу на кухню, большое спасибо за рецепт
Готовьте с удовольствием
Очень аппетитно
Спасибо Лена
Отличная закуска, и вкусно, и красиво!
Благодарю
Юлечка, хорошие рулетики ) Для перекуса самое то ! )
Спасибо Женечка
Должно быть очень вкусно!
Вкусно попробуйте
Вкусно
Очень вкусно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки