«Жаба в норке» – очень популярный в Англии завтрак. Простое блюдо с непростой историей. «Жабка» готовится на основе не менее традиционного британского блюда, йоркширского пудинга, и запекается в духовке. Она подается со свежими овощами и зеленью. Первый рецепт этого блюда был записан в 1861 году, но там вместо сосисок присутствовали мелкие кусочки порубленного мяса.
Смирнов Роман-RomaXaПоваренок 4 уровня
- 27 октября 2015, 10:59
- 6702
Завтрак "Жаба в норке"
Ингредиенты для «Завтрак "Жаба в норке"»:
- Сосиска — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (1/2 стакана (250 г) ) — 80 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 100 мл
- Соль — 1 щепот.
- Помидор — 1 шт
- Зелень (на ваш вкус) — 10 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
630.4 ккал |
белки
24.8 г |
жиры
24.2 г |
углеводы
78.7 г |
| Порции | |||
| ккал 315.2 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 39.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 134.1 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 16.7 г |
Рецепт «Завтрак "Жаба в норке"»:
-
Сосиски надрезаем и слегка обжариваем на масле
-
Приготовим тесто: смешаем муку, яйца и молоко до однородной массы, добавим соль по вкусу
-
Заливаем сосиски и запекаем 20 мин при 220 градусах
Достаём готовую "Жабу" из духовки
Гарнируем овощами и посыпаем зеленью
Легенда гласит, что свое название (Toad in the Hole) блюдо получило благодаря популярной в XIX веке загадке природы. Тогда ученые обнаружили тысячи живых лягушек, замурованных в горные породы. Именно их напомнили поварам «выглядывающие» из теста сосиски.
Готовьте с удовольствием, ешьте с аппетитом!
Гарнируем овощами и посыпаем зеленью
Легенда гласит, что свое название (Toad in the Hole) блюдо получило благодаря популярной в XIX веке загадке природы. Тогда ученые обнаружили тысячи живых лягушек, замурованных в горные породы. Именно их напомнили поварам «выглядывающие» из теста сосиски.
Готовьте с удовольствием, ешьте с аппетитом!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 октября 2015 года Юльча34 #
27 октября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)
27 октября 2015 года Елена-13 #
27 октября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)
27 октября 2015 года Анастасия АГ #
27 октября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)
27 октября 2015 года Беннито #
27 октября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)
27 октября 2015 года LNataly #
27 октября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)
27 октября 2015 года тататима #
27 октября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)
27 октября 2015 года мисс #
27 октября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: