• 27 октября 2015, 16:33
  • 8331

Куриные котлеты от Ивановны

Рецепт: Куриные котлеты от Ивановны

Этот рецепт подсказала мне моя сослуживица. Он конечно не диетический, хотя готовится из куриной грудки, так как в нем присутствует майонез. Возможно вкусно будет и со сметаной, но мы не пробовали, так как готовили в первый раз. Во первых готовится очень быстро и очень вкусно. В воскресенье, когда неожиданно нагрянули гости, пока жена их развлекала, я в течении буквально 30 минут приготовил их. Горячая закуска была готова. После поедания котлет (съели кстати все), гости попросили рецепт и уже отзвонились и говорили спасибо, все получилось. Спасибо Ольге Ивановне за замечательный рецепт.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные котлеты от Ивановны»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1221 ккал
белки
162 г
жиры
44.7 г
углеводы
43.6 г
Порции
ккал
203.5 ккал
белки
27 г
жиры
7.5 г
углеводы
7.3 г
100 г блюда
ккал
78.8 ккал
белки
10.5 г
жиры
2.9 г
углеводы
2.8 г

Рецепт «Куриные котлеты от Ивановны»:

  • Мелко нарезаем куриную грудку, ну прямо очень мелко, как для рубленного бифштекса.

  • Таким же размерам нарубает лук.
    Перец очищаем от семян и плодоножки, нарезаем так же мелко.
    Разбиваем яйца и всё в общую кучу.

  • Выбираем помидорки, у меня они еще летние свои и некоторые подсморщились.
    Нужны сочные, чтобы было побольше жидкости.

  • Нарезаем их так же мелко и в миску.
    Добавляем 2 столовые ложки майонеза.
    Перчим и солим по вкусу.

  • Все тщательно перемешиваем.
    У нас получается вот такая жидковатая масса.

  • На раскаленную сковороду ложкой выкладываем котлетки и обжариваем с каждой из сторон 5-7 минут.

  • Ну вот 30 минут и горячая закуска у Вас на столе.
    Выдавливаем сок из лимончика на готовые котлетки и
    Приятного аппетита!

  • Угощайтесь!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные котлеты от Ивановны
Рецепт: Куриные котлеты от Ивановны

Этот рецепт подсказала мне моя сослуживица. Он конечно не диетический, хотя готовится из куриной грудки, так как в нем присутствует майонез. Возможно вкусно будет и со сметаной, но мы не пробовали, так как готовили в первый раз. Во первых готовится очень быстро и очень вкусно. В воскресенье, когда неожиданно нагрянули гости, пока жена их развлекала, я в течении буквально 30 минут приготовил их. Горячая закуска была готова. После поедания котлет (съели кстати все), гости попросили рецепт и уже отзвонились и говорили спасибо, все получилось. Спасибо Ольге Ивановне за замечательный рецепт.

Ингредиенты для «Куриные котлеты от Ивановны»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриные котлеты от Ивановны» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Классные котлетки! Нежные, сочные, быстрые! Отличный рецепт!
Паша, огромное спасибо!
Евгения спасибо!!!!!
Как и обещалась, приготовила эти чудные котлетки, но без майонеза. А вот красного болгарского перчика даже 2 шт положила! Вкусно, слов нет! Еще раз спасибо!
Спасибо за доверие!!!!!
Спасибо, что напомнили! Готовила такие котлетки давно, да позабылось как-то. Кстати, майонез я не добавляла, как и муку или крахмал. За счет овощей все и так вкусно!
премного спасибочки!!!!!!!
а перец успевает проготовится?
У перца состояние готовности примерно на 90 %, слегка хрустит, но в этом тоже фишка.....
Спасибо, приятного аппетита!!!!
А муку или крахмал забыли?
Нет, именно и без муки и крахмала
Аппетитно
Ой и чего-то только в них я добавляю, а вот помидорки еще не делала, спасибо за идею)))
приятного !!!!
Очень нравится, быстро, сытно и вкусно!
Забрала в КК

вот спасибо!!!
Очень вкусно!
"куриные растрёпки" их чаще всего называют ) и добавляют чуть-чуть крахмала
Спасибо, буду знать
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки