• 11 ноября 2015, 17:34
  • 10187

Отбивные из куриных сердечек в маринаде

Рецепт: Отбивные из куриных сердечек в маринаде

Многие хозяюшки обходят стороной такой продукт, как куриные сердечки. Они жесткие, долго готовить... и т. д. Предлагаю приготовить очень вкусное блюдо, которое вас удивит своей простотой и в тоже время оригинальность. Сердечки получаются мягкими внутри и хрустящими снаружи, а жарить нужно всего несколько минут.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Отбивные из куриных сердечек в маринаде»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Отбивные из куриных сердечек в маринаде»:

Сердечки вымойте хорошенько, чтобы не было сгустков крови внутри. Почистите от лишних пленок и разрежьте вдоль, но не до конца.

Отбейте с помощью молоточка в обеих сторон.

Приготовьте маринад. Потрите на мелкой терке чеснок, добавьте перец, соевый соус и лимонный сок, мёд. Перемешайте.

Замариновать сердечки и оставить на пол часика.

Смешаем муку с крахмалом. Каждое сердечко вынимаем из маринада, обваливаем в муке с крахмалом и обжариваем с обеих сторон буквально по одной минуте, пока не появится золотистая корочка.

Можно подавать просто так, а можно с рисом, любым другим гарниром. Приятного аппетита!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Отбивные из куриных сердечек в маринаде
Описание: Многие хозяюшки обходят стороной такой продукт, как куриные сердечки. Они жесткие, долго готовить... и т. д. Предлагаю приготовить очень вкусное блюдо, которое вас удивит своей простотой и в тоже время оригинальность. Сердечки получаются мягкими внутри и хрустящими снаружи, а жарить нужно всего несколько минут.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Отбивные из куриных сердечек в маринаде» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Большое спасибо за рецепт,необычный вкус,но вкусно! И готовить быстро
Рада что понравилось!
Отличные отбивные, вкусняшка!!! Наташа, спасибо за рецепт!!!
Безумно аппетитно выглядят! Спасибо за отчет,Роберт!Рада что понравилось!
Сердечки схрумкали с удовольствием! Спасибо!
Спасибо Вам,за прекрасный отчетик! Очень аппетитно выглядит!
Очень вкусные отбивные! У меня сердечки были небольшие, соответственно и отбивные вышли маленькие, не за чтобы не догадалась из какого мяса приготовлены, если бы сама не готовила. Рецепт однозначно приживется. Спасибо вам!
Ух-ты!какие аппетитные получились! Спасибо за фото! Вы правы,если не знать из чего делали,то долго можно угадывать!
Прикооольно! И очень-очень вкусно.
Сердечки "разлетелись" как семечки,только что был целый кулёк,и вот их уже сразу нет.
Спасибо за рецепт,буду повторять
Ух-ты!Вы их так интересно подали,как чипсы Очень рада что понравилось! Довольно необычно,но рецепт приживается сразу! Спасибо за фото! Удачи Вам!
Необычно!
Аллочка,спасибо огромное! еще и вкусно!
Спасибо за рецепт! Это было вкусное приключение! Благодаря Вам посмотрела на сердечки с новой стороны! Так и не пришли к единому мнению, с чем блюдо сравнить по вкусу! Обязательно повторю!
Очень рада,что вм настолько понравились сердечки вот сколько готовлю,не надоедает и все кто впервые пробует,не могут понять что именно едят спасибо вам огромное,за аппетитную фоточку
Оригинально, забрала в КК! Спасибо автору!
Спасибо вам! Надеюсь понравится!
Благодарю за рецепт, получилось вкусно и оригинально! Мы и так любим сердечки, но в таком виде еще не пробовали. Будем ещё готовить!
Очень рада,что рецепт понравился и прижился! Удачи вам и всего хорошего!
Спасибо большое за рецепт https://www.povarenok.ru/photo/62709/ нам было вкусно
Рада,что отбивнушки понравились! спасибо за фото,пойду смотреть!
Вкусные сердечки! Спасибо за рецепт и..
С Новым Годом!
Спасибо! Очень аппетитное фото! и вас с Новым годом!
Всё дело в соусе,а он замечательный!Спасибо за рецепт!
Да,соус просто чудо! Специально купила для конкурса пару бутылочек и не пожалела,теперь буду только ним пользоватся! Спасибо вам огромное!
Огого...никогда в жизни не пробовала ничего такого...думаю, это должно быть в моей книге рецептов!!)))
Буду очень рада,если приготовите! Спаибо за внимание!
Маринад классный!
Спасибо большое!
Наташенька, большое спасибо за рецепт! Такая вкуснота! Если бы не сама готовила, не догадалась бы вообще, что это за мясо!
Олечка,у меня нет слов,приятно очень! Такие они у вас аппетитные получились и я очень рада,что еще и вкусные! Спасибо еще раз,что доверились рецепту и приготовили!
Наташенька, мне казалось, что мы уже на "ты" были. Давай на "ты", если не против!
Я только рада! Значит на "ты" Ура!
Ура!
Ответ для suliko2002
какие замечательные! а я всё собираюсь..
Наташенька, спасибо! Собирайся побыстрей, это очень вкусно!
ну вот до чего бы не додумалась.........
просто восторг!Какая ты умница!!!Идея супер!Рецепт замечательный!!
Удачи в конкурсе!!
Ладушка,спасибо огромное! идея и правда интересная, фантазия у людей безгранична!
то точно!столько всего есть необычного!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо большое!
Прекрасная идея! Удачи!
Спасибо большое!
Вкусно!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1286 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки