Очень быстрое блюдо с итальянским нотками
sibir77Поваренок 8 уровня
- 11 ноября 2015, 18:28
- 5623
Горячая сковорода в итальянском стиле
Ингредиенты для «Горячая сковорода в итальянском стиле»:
- Рис (Басмати в пакетиках от Мистраль) — 200 г
- Филе куриное — 150 г
- Лук репчатый — 70 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Помидор — 150 г
- Томаты вяленые — 40 г
- Оливки зеленые — 40 г
- Смесь специй (итальянские травы) — 1 щепот.
- Салями — 40 г
- Вино белое сухое — 30 мл
- Перец черный (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1632.3 ккал |
белки
66.5 г |
жиры
82.6 г |
углеводы
151.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 204 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 19 г |
Рецепт «Горячая сковорода в итальянском стиле»:
-
Это блюдо лучше готовить из ароматного риса Басмати. Отварите рис по инструкции на упаковке
-
Пока варится рис, нагрейте в сковороде масло, нарежьте куриное филе и быстро обжарьте его
-
Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте вместе с курицей слегка, влейте вино и готовьте до полного выпаривания
-
Половину оливок и вяленых томатов нарежьте, половину оставьте целыми
-
Нарежьте свежие помидоры, добавьте в сковороду оливки, вяленые и свежие томаты, приправьте смесью трав и молотым перцем
Если нет свежих томатов, их можно заменить томатами в собственном соку -
За это время рис успел приготовиться, выньте пакетик из воды и всыпьте в сковороду, хорошо перемешайте
-
Сверху разбросайте оставшиеся оливки, вяленые томаты и кружочки салями.
Я не солила дополнительно блюдо, так как салями, оливки и вяленые томаты достаточно соленые, но тем не менее - по желанию подсолите
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 ноября 2015 года Беннито #
Ты когда нибудь выходишь из кухни?
Ой! Или ты там живешь?
11 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
Спасибо, Ириш! Готовь на здоровье!
11 ноября 2015 года madamlemotte #
Девки готовят и нам весело..
12 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: