Баклажан-Кебаб – пример гармоничного сочетания овощей и мяса, это по-настоящему вкусное блюдо, которое порадует всех членов семьи. Это питательное блюдо позволит получить истинное удовольствие.
grill manПоваренок 0 уровня
- 12 ноября 2015, 9:12
- 4813
Баклажан-Кебаб
Ингредиенты для «Баклажан-Кебаб»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
291.8 ккал |
белки
1.2 г |
жиры
0.2 г |
углеводы
110 г |
| Порции | |||
| ккал 145.9 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 55 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 71.2 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0 г |
углеводы 26.8 г |
Рецепт «Баклажан-Кебаб»:
Баклажаны нарезать кружочками, посолить, добавить приправу и оставить на время.
Свинину пропустить через мясорубку с репчатым луком и зеленью. Добавить приправы и тщательно перемешать.
Жарить это блюдо нужно на мангале.
На шампур надеваем кружок баклажана, затем фарш примерно 50 гр и так по очередности.
Пожарить на углях аккуратно переворачивая.
Свинину пропустить через мясорубку с репчатым луком и зеленью. Добавить приправы и тщательно перемешать.
Жарить это блюдо нужно на мангале.
На шампур надеваем кружок баклажана, затем фарш примерно 50 гр и так по очередности.
Пожарить на углях аккуратно переворачивая.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 ноября 2015 года katichkina #
12 ноября 2015 года Кравчук Вера #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: