Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Анастасия АГПоваренок 7 уровня

15 ноября 2015, 10:43
7918

Печень в горчичном соусе

Вариант приготовления вкусной и нежной куриной печени. Благодаря горчичному соусу, печень просто тает во рту.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Печень в горчичном соусе»:

Печень куриная — 700 г
Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт
Йогурт (греческий) — 150 г
Горчица — 1 ст. л.
Соевый соус (Киккоман) — 2 ст. л.
Масло растительное (для обжарки лука) — 2 ст. л.
Перец красный жгучий (по вкусу)
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1633.1 ккал	белки 133.4 г	жиры 103.1 г	углеводы 44.3 г
Порции
ккал 408.3 ккал	белки 33.4 г	жиры 25.8 г	углеводы 11.1 г
100 г блюда
ккал 161.7 ккал	белки 13.2 г	жиры 10.2 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Печень в горчичном соусе»:

Для соуса смешиваем йогурт, горчицу, соевый соус.
Печень очищаем, промываем.
Лук, нарезанный полукольцами, обжариваем до золотистого цвета.
К луку добавляем печень, обжариваем 5-7 минут.
Добавляем соль, перец.
Вливаем горчичный соус, убавляем огонь и тушим 15-20 минут до готовности.
Подаем с картофельным пюре, обильно поливаем соусом.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Дом + К" На ужин : На горячее

Теги: ужин второе горячее

Вкусы: острый пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/116752/]Печень в горчичном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/116752/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/15/37/1346936_27590-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из субпродуктов птицы
Вариант приготовления вкусной и нежной куриной печени. Благодаря горчичному соусу, печень просто тает во рту.

Ингредиенты: Печень куриная, Лук репчатый, Йогурт, Горчица, Соевый соус, Масло растительное, Перец красный жгучий, Соль.
Тэги: ужин, второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печень в горчичном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/15/37/1346936_27590-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печень в горчичном соусе" title="Рецепт: Печень в горчичном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вариант приготовления вкусной и нежной куриной печени. Благодаря горчичному соусу, печень просто тает во рту.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/212/">
          Горячие блюда из субпродуктов птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печень в горчичном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/116752/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печень в горчичном соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Печень в горчичном соусе»:

Печень куриная Лук репчатый Йогурт Горчица Соевый соус Масло растительное Перец красный жгучий Соль

Тэги: ужин, второе, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

279

Салат "Обмани меня"

35
279
22585

966

Овощная икра "Борщевая"

99
966
21569

1027

Печенье "Мраморное"

114
1027
43558

Фотографии «Печень в горчичном соусе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

15 ноября 2015 года mariana82 #

15 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

15 ноября 2015 года Демурия #

Конечно же вкусно

15 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!!

15 ноября 2015 года Ирушенька #

Настенька,очень аппетитное блюдо!

15 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо большое,моя хорошая!!

15 ноября 2015 года kuchuk #

Спасибо за идею! Думаю это очень вкусно, а йогурт греческий придумаю чем заменить, у нас такого чуда в продаже нет

15 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

И вам спасибо, что заглянули!

15 ноября 2015 года maraki84 #

Великолепный рецепт! От последнего фото не могла оторвать взгляд! Настя, удачи!

15 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Машенька, за поддержку!!

15 ноября 2015 года lada l09 #

Очень понравился рецепт!Огромный + и спасибо за идею!

Удачи в конкурсе!

15 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Благодарю!

15 ноября 2015 года RaIena #

вопрос по рецепту

А не будет ли печень жесткой? Обычно печень сразу выключают, как только она закипит. Вы предлагаете ее потушить 20 минут.

15 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Нет, она жесткой не становится. Соус ее смягчает. И она получается очень нежная.

15 ноября 2015 года Nienulka #

Очень вкусно

15 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо большое!

15 ноября 2015 года Ириха73 #

Спасибо за рецепт

Обычно делаю в сметане,а здесь новый вкус

15 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

И вам спасибо, что заглянули!

15 ноября 2015 года Елена-13 #

Настенька очень люблю печень любую. Очень аппетитно выглядит, рецептик забрала

15 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Ленчик! На здоровье!!

15 ноября 2015 года vlirli #

Я - не любитель печени, но выглядит аппетитно!

15 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Двухэтажный каркасный дом V519 "Летбридж"

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печень в горчичном соусе

Ингредиенты для «Печень в горчичном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печень в горчичном соусе»:

Похожие рецепты

Куриная печень в молоке с луком

Печеночные кексы с начинкой

Куриная печень "Волшебная корзинка"

Острые куриные сердечки в восточном стиле

Печень, жареная с яйцом и корнишонами

Куриные сердечки в имбирно-медовом маринаде

Печень куриная в желе из персиков

Печень куриная под яблочно-медовым соусом

Японские шашлычки якитори из куриных сердечек

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Обмани меня"

Овощная икра "Борщевая"

Печенье "Мраморное"

Фотографии «Печень в горчичном соусе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Двухэтажный каркасный дом V519 "Летбридж"

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!