• 23 ноября 2015, 15:25
  • 1582

Сухой рассольник в тыкве

Рецепт: Сухой рассольник в тыкве

Зародилась эта идея давно, но все ни как не доходили руки. Но вот последние тыковки меня сподвигли воплотить в жизнь мою идею))) Очень понравилось!!! Слопали на раз-два)))

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Сухой рассольник в тыкве»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1629.5 ккал
белки
117.6 г
жиры
66.6 г
углеводы
140.7 г
100 г блюда
ккал
140.5 ккал
белки
10.1 г
жиры
5.7 г
углеводы
12.1 г

Рецепт «Сухой рассольник в тыкве»:

  • Отварить желудочки.

  • Отварить перловку.

  • Очистить картофель, морковь и лук.

  • Порезать все овощи и желудочки.

  • На раскаленной сковороде (на раст. масле) обжариваем до золотистого цвета лук. Добавляем морковь и картофель, обжариваем 5 мин. Добавляем желудочки и перловку, убавляем огонь, тушим еще 5 мин. Последними добавляем соленые огурцы, солим и перчим по вкусу. Все перемешиваем и тушим еще 5 мин. Получается вот такой сухой рассольник.

  • Тыквы моем, срезаем "крышечки"

  • Вырезаем середину тыквы.

  • Наполняем каждую тыквенную кастрюльку рассольником.

  • Поместить тыквы в жаропрочную форму, накрыть крышечками. Запекать в духовке при 200 градусах час-полтара, зависит от размера тыквы.

  • Получаются вот такие тыквы.

  • Готовые тыковки с рассольником подавать со сметаной.

Для такого рассольника в качестве "кастрюльки" подойдет тыква любого размера, патиссон или кружочки кабачков.


Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сухой рассольник в тыкве
Рецепт: Сухой рассольник в тыкве

Зародилась эта идея давно, но все ни как не доходили руки. Но вот последние тыковки меня сподвигли воплотить в жизнь мою идею))) Очень понравилось!!! Слопали на раз-два)))

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Сухой рассольник в тыкве»:

Комментарии и отзывы

Очень аппетитно !
Спасибо)))
Замечательный и оригинальный рецепт! Очень понравился Забрала в кк,обязательно попробую приготовить!!!)))
Рада, что понравилось и пригодится)))
Восхищена вашей фантазией!!!
спасибо))) со мной на "ты")))
Вкуснотища!
Спасибочки)))
Здорово
Спасибо!
очень интересно
Галочка!Это очень интересно и оригинально! Заберу в КК,а вдруг такие тыковки встречу!
Маша, спасибочки))) Да это у меня такие тыквы были, а так какая разница в какую положить))) Приготовил, съел вместе с кастрюлей и всё)))
А как удобно!Никакой грязной посуды!
Точно)))
Это тыквы? На патиссоны похожи. На четвертом фото огурцы, или мне показалось? В списке их нет.
Вот балда, конечно огурец соленый есть))) Рассольник же))) Спасибо, что подсказали, исправила.
А использовала тыкву декоративную))) Вкус-то тот же, форма только другая)))
Спасибо! Рецепт интересный!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки