Нежное рыбное филе прекрасно сочетается с овощами и рисом. готовится быстрее, чем описывается рецепт. Если Вы не против вкуса рыбы в рисовом гарнире, и у Вас есть мультиварка, то можно еще оптимизировать процесс-варить рис в чаше и одновременно готовить рыбу на пару. Количество натуральных красителей можно варьировать по Вашему вкусу.
Мила-ЛюдокПоваренок 5 уровня
- 28 ноября 2015, 17:54
- 1914
Треска с гарниром "Светофор"
![Рецепт: Треска с гарниром "Светофор"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/28/52/1362636_38700-710x550x.jpg "Рецепт: Треска с гарниром "Светофор"")
Ингредиенты для «Треска с гарниром "Светофор"»:
- Треска — 300 г
- Рис (У Меня басмати ТМ "Мистраль") — 2 пакет.
- Лук репчатый (маленькая) — 1 шт
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Шпинат (у меня измельченный, мороженный, когда сварился, получилось 50гр.) — 100 г
- Куркума (на кончике ложки )
- Соль (по вкусу)
- Паприка сладкая (сухая по вкусу)
- Уксус (по вкусу, у меня яблочный, домашний)
- Сахар (совсем чуть-чуть, по желанию в томатную пасту)
- Сок лимонный (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
- Лист лавровый (для варки рыбы)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5311.8 ккал |
белки
189.8 г |
жиры
49.7 г |
углеводы
1028.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 228 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 44.1 г |
Рецепт «Треска с гарниром "Светофор"»:
-
Продукты, которые нам понадобятся
-
Обжариваем лук. Рыбу отвариваем минут 15 в любимых специях ( у меня соль, перец, лавровый лист). Рис отвариваем в подсоленной воде.
-
В лук добавляем томатную пасту, соль, сахар, уксус, немного прогреваем
-
Шпинат отвариваем 3 минуты в кипящей подсоленной воде и как следует "отжимаем" от воды
-
Рыбу очищаем от шкурки и крупных костей
-
Даем стечь воде из риса
-
Рис раскладываем по трем емкостям
-
В первой мисочке смешиваем рис с томатной пастой
-
Во второй емкости рис смешиваем с куркумой
-
3 рис смешиваем со шпинатом. Я добавляю еще несколько капель лимонного сока
Я люблю все перемешать и полить лимончиком.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 февраля 2016 года Violl #
3 февраля 2016 года Мила-Людок # (автор рецепта)
1 декабря 2015 года гурман1410 #
1 декабря 2015 года Мила-Людок # (автор рецепта)
30 ноября 2015 года Анастасия АГ #
30 ноября 2015 года Мила-Людок # (автор рецепта)
29 ноября 2015 года Aigul4ik #
29 ноября 2015 года Мила-Людок # (автор рецепта)
29 ноября 2015 года veronika1910 #
29 ноября 2015 года Мила-Людок # (автор рецепта)
28 ноября 2015 года maraki84 #
28 ноября 2015 года Мила-Людок # (автор рецепта)
28 ноября 2015 года Людмила НК #
28 ноября 2015 года Мила-Людок # (автор рецепта)
28 ноября 2015 года Elissa_Flowers #
28 ноября 2015 года Мила-Людок # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: