Очень нежные и вкусные оладьи из курицы и тертой тыквы сладких сортов - угощайтесь!
Первушина ЕленаПоваренок 7 уровня
- 28 ноября 2015, 19:53
- 3235
Оладьи куриные с тыквой и мацони
Ингредиенты для «Оладьи куриные с тыквой и мацони»:
- Филе куриное — 400 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец душистый (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 2 ст. л.
- Мацони — 0,5 стак.
- Лук репчатый (чем больше, тем лучше) — 1 шт
- Тыква (тертая на мелкой терке) — 0,5 стак.
- Крахмал картофельный (может больше) — 2 ст. л.
- Масло растительное (для жарки оладьев)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
878.7 ккал |
белки
109 г |
жиры
16.8 г |
углеводы
69.2 г |
| Порции | |||
| ккал 175.7 ккал |
белки 21.8 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 13.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 125.5 ккал |
белки 15.6 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Оладьи куриные с тыквой и мацони»:
-
Нарезать филе на полосочки. Выложить в кастрюлю.
-
Добавить яйцо и перец.
-
Влить соевый соус и
-
мацони. Перемешать.
-
Репчатый лук нарезать мелкими кубиками и добавить к филе.
-
Тыкву натереть на мелкой терке, добавить к общей смеси. Тыкву желательно брать сладких сортов для придания пикантного вкуса.
-
Перемешать и всыпать крахмал. Посолить по вкусу и дать постоять минимум минут 30. Чем больше маринуется, тем лучше.
-
С помощью столовой ложки, выложить порционно будущие оладьи на сковороду с раскаленным растительным маслом и обжарить с двух сторон.
-
Готово!
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 ноября 2015 года Natalia Ok #
28 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
28 ноября 2015 года Марьяна_Z #
28 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
28 ноября 2015 года FoodStation1 #
28 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: