Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ros66Поваренок 6 уровня

7 декабря 2015, 16:14
2330

Блины, фаршированные потрошками индейки

Интересный, вкусный и сытный рецепт. Изюминку этому блюду придает брусничный соус. Отличная еда для зимнего вечера, попробуйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Блины, фаршированные потрошками индейки»:

Потроха (индейки; заранее отваренные) — 300 г
Рис (ТМ "Мистраль"; заранее отваренный) — 1 стак.
Зелень — 1 пуч.
Брусника — 150 г
Крахмал кукурузный — 1 ч. л.
Молоко — 500 мл
Яйцо куриное — 3 шт
Масло сливочное (растопленное) — 2 ст. л.
Лук зеленый — 1/2 пуч.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 1/2 ч. л.
Сливки (любые) — 50 мл
Чеснок — 1 зуб.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3382.4 ккал	белки 74.2 г	жиры 64.3 г	углеводы 325.5 г
Порции
ккал 281.9 ккал	белки 6.2 г	жиры 5.4 г	углеводы 27.1 г
100 г блюда
ккал 193.3 ккал	белки 4.2 г	жиры 3.7 г	углеводы 18.6 г

Рецепт «Блины, фаршированные потрошками индейки»:

Собираем продукты.
Готовим тесто на блины. Яйца растираем с солью и сахаром, добавляем молоко и растопленное сливочное масло, хорошенько перемешиваем. Засыпаем муку с разрыхлителем и перемешиваем, чтобы не было комочков, можно миксером на малой скорости. Накрываем получившееся тесто и даем ему постоять минут 15.
Тем временем готовим фарш. Потроха (желудок, сердце, печень) я заранее потушила со специями. Мелко их нарезаем. Добавляем рис и зеленый лук, измельченный чеснок. Если необходимо, то солим и перчим.
Бруснику и 1 стакан воды кипятим 5 минут, процеживаем и протираем через сито, ставим на огонь, загущаем крахмалом.
В настоявшееся тесто добавляем нарезанную зелень (у меня сельдерей и сушеный укроп)
Выпекаем блины. Этот рецепт хорош тем, что сковороду смазывать не надо - масло в тесте.
На готовые блины выкладываем начинку и заворачиваем рулетиком.
Выкладываем фаршированные блины на противень. Разогреваем в духовке, полив сливками.
Блины готовы, подаем с брусничным соусом.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодний сюрприз для огненной обезьяны" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / Новый год На ужин : На горячее

Теги: второе ужин обед

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/117684/]Блины, фаршированные потрошками индейки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/117684/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/07/51/1371083_62898-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из индейки
Интересный, вкусный и сытный рецепт. Изюминку этому блюду придает брусничный соус. Отличная еда для зимнего вечера, попробуйте!

Ингредиенты: Потроха, Рис, Зелень, Брусника, Крахмал кукурузный, Молоко, Яйцо куриное, Масло сливочное, Лук зеленый, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Соль, Сахар, Сливки, Чеснок.
Тэги: второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блины, фаршированные потрошками индейки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/07/51/1371083_62898-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блины, фаршированные потрошками индейки" title="Рецепт: Блины, фаршированные потрошками индейки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Интересный, вкусный и сытный рецепт. Изюминку этому блюду придает брусничный соус. Отличная еда для зимнего вечера, попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/64/">
          Горячие блюда из индейки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блины, фаршированные потрошками индейки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1449">Потроха</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/270">Брусника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/117684/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блины, фаршированные потрошками индейки

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Блины, фаршированные потрошками индейки»:

Потроха Рис Зелень Брусника Крахмал кукурузный Молоко Яйцо куриное Масло сливочное Лук зеленый Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Сахар Сливки Чеснок

Тэги: второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

457

Блины тонкие, фаршированные сердцем

64
457
49905

192

Блины с куриными потрошками

104
192
15952

166

Блинчики с куриными сердечками и желудочками

38
166
27710

133

Блинчики, фаршированные куриными желудками

62
133
26108

Блинчики с куриной печенкой и рисом

24
91
18301

Блинчики, фаршированные печенью

29
85
20967

Блины с начинкой из куриной печени

54
76
4062

Блинчики фаршированные печeнкой

21
41
7699

Блины с творожно-печеночной начинкой

28
39
1239

Блинчики с печенкой

13
39
26720

Блинчики с потрохами

13
30
15611

Блины, фаршированные потрошками индейки

65
29
1336

Блинчики ароматные с потрошками

10
26
2030

Блинчики с паштетом из куриной печени

20
20
8814

Блины с печенью и яблоком

Показать все варианты рецепта (15)

Попробуйте приготовить вместе

519

Салат "Вкусный"

43
519
36164

838

Бастурма "Эконом-вариант"

69
838
66455

289

Торт-мусс "Мята, клубника, апельсин"

113
289
19196

Фотографии «Блины, фаршированные потрошками индейки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

13 марта 2021 года inna_2107 #

Очень аппетитные блины!

11 декабря 2015 года Сурик #

Как вкусно и очень красиво!!! Ириночка, великолепный рецепт!!! Вкуснотища!!!

13 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Людочка!

10 декабря 2015 года Tatanj #

Ирочка, аппетитные блинчики!

Удачи в конкурсе!

10 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Благодарю, Танечка!

10 декабря 2015 года Покусаева Ольга #

Ирочка, какая красота и вкуснота твои блинчики!

Замечательный рецепт!

10 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Олечка, большое спасибо!

10 декабря 2015 года Жанночкин # (модератор)

Восхитительные блины!Вкусно,сочно и сытно!Чудесный соус!

10 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо большое!

9 декабря 2015 года mtata #

[+5]

Ириша спасибо большое за рецепт

очень вкусно,нам понравились

блины
у меня без соуса,нет брусники

еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6300&p=293524#p293524

9 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Танечка, как красиво и аппетитно у тебя получилось!

Спасибо, мне очень приятно, что рецепт мой пригодился!

9 декабря 2015 года mtata #

благодарю солнышко

10 декабря 2015 года Ирушенька #

↑Ответ для mtata

Танюша, какие аппетитные, румяные блинчики! Красота!

10 декабря 2015 года mtata #

Иришечка спасибо большое за доброту,нам было вкусно

10 декабря 2015 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для mtata

Танечка, очень аппетитные блинчики у тебя получились!

10 декабря 2015 года mtata #

Оленька спасибо большое,я старалась

10 декабря 2015 года Покусаева Ольга #

Умничка моя!

9 декабря 2015 года мисс #

очень вкусно

9 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Света, спасибо!

8 декабря 2015 года Ange77 #

Ира, шикарные фото, да и сам рецепт замечательный!!!

9 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Ангелиночка, благодарю!

8 декабря 2015 года veronika1910 #

Замечательно

9 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Вероника, благодарю!

8 декабря 2015 года julcook #

Вкусные блинчики...и фото к ним!

9 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Юлечка, благодарю!

8 декабря 2015 года Aigul4ik #

класс!!!

9 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо!

8 декабря 2015 года tomi_tn #

Замечательно вкусно!

9 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Танечка, благодарю!

8 декабря 2015 года Angel-Wise #

Вкуснятина какая

9 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Вика, благодарю!

8 декабря 2015 года mtata #

Ириша прекрасный рецепт

Удачи!!!!

9 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Танечка, спасибо тебе большое!

8 декабря 2015 года Profy #

Обожаю блинчики с начинкой

9 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

На здоровье!

8 декабря 2015 года Wera13 #

8 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо, Верочка!

8 декабря 2015 года para_gn0m0v #

Интересно!

8 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Оксанка, спасибо!

7 декабря 2015 года natapit #

бесподобно вкусно!

8 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо!

7 декабря 2015 года Ольга Бабич #

Фаршированные блиничики-это всегда вкусно!

8 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Олечка, благодарю!

7 декабря 2015 года Ирушенька #

Ириша,прелестные блинчики с ароматным соусом!

8 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V435 "Аллентаун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Блины, фаршированные потрошками индейки

Ингредиенты для «Блины, фаршированные потрошками индейки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блины, фаршированные потрошками индейки»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Блины, фаршированные потрошками индейки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V435 "Аллентаун"

Каркасный дом с гаражом V306 "Глендейл"

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Рубрикатор рецептов