Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

pekaryshkaПоваренок 2 уровня

11 декабря 2015, 12:50
7832

Свинина под ореховой шубой

Скоро Новый год... и каждая хозяйка уже задумывается о праздничном меню. Предлагаю легкое в приготовлении, сочное и невероятно вкусное горячее - Свинина под ореховой шубкой.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина под ореховой шубой»:

Свинина (мякоть) — 600 г
Орехи грецкие — 100 г
Сметана (15%) — 150 г
Огурец маринованный (соленый) — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Сыр голландский — 100 г
Соль (по вкусу) — 1 щепот.
Перец черный (по вкусу) — 1 щепот.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3002.3 ккал	белки 152.9 г	жиры 247.8 г	углеводы 48.1 г
100 г блюда
ккал 224.1 ккал	белки 11.4 г	жиры 18.5 г	углеводы 3.6 г

Рецепт «Свинина под ореховой шубой»:

Подготовить продукты.
Мясо помыть, обсушить, нарезать на порционные куски. Слегка отбить, посолить, поперчить, посыпать любимыми приправами (я использую смесь сушеных трав).
Мясо положить в форму для запекания.
Орехи, очищенный чеснок и лук, огурцы положить в чашу комбайна и измельчить.
В измельченную смесь добавить сметану и перемешать.
На мясо выкладываем всю ореховую шубку и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Через 20 минут форму из духовки вынимаем... посыпаем мясо натертым на крупной терке сыром... и еще минут на 10 отправляем мясо в духовку.
Замечательное, сочное, ароматное, очень вкусное мясо!
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе горячее обед ужин

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/117848/]Свинина под ореховой шубой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/117848/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/11/48/1374967_19755-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Скоро Новый год... и каждая хозяйка уже задумывается о праздничном меню. Предлагаю легкое в приготовлении, сочное и невероятно вкусное горячее - Свинина под ореховой шубкой.

Ингредиенты: Свинина, Орехи грецкие, Сметана, Огурец маринованный, Лук репчатый, Чеснок, Сыр голландский, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свинина под ореховой шубой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/11/48/1374967_19755-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Свинина под ореховой шубой" title="Рецепт: Свинина под ореховой шубой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Скоро Новый год... и каждая хозяйка уже задумывается о праздничном меню. Предлагаю легкое в приготовлении, сочное и невероятно вкусное горячее - Свинина под ореховой шубкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свинина под ореховой шубой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2370">Огурец маринованный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/117848/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свинина под ореховой шубой

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина под ореховой шубой»:

Свинина Орехи грецкие Сметана Огурец маринованный Лук репчатый Чеснок Сыр голландский Соль Перец черный

Тэги: второе, горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

934

Фотографии «Свинина под ореховой шубой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

20 октября 2016 года JeSeKi # (модератор)

[+4]

Очень понравилось мясо: нежное, ароматное, сочное. Все продукты отлично дополняют друг друга делая мясо с неповторимым и неизбитым вкусом. Огромное спасибо за рецепт!

20 октября 2016 года pekaryshka # (автор рецепта)

Как красиво! Спасибо за фото отчет. Рада что рецепт понравился

20 октября 2016 года JeSeKi # (модератор)

Очень понравилось. Еще раз спасибо.

20 октября 2016 года a shvedova77 #

↑Ответ для JeSeKi

Жень, у тебя, как всегда, ну очень аппетитная подача, а шубка необычная, тоже захотелось попробовать!!!

20 октября 2016 года JeSeKi # (модератор)

Прилетай в гости. Жду.

21 октября 2016 года a shvedova77 #

Жень, я бы с огромным удовольствием! Путешествовать люблю!

А уж хорошую компанию за вкусным столом, тем более!

Но пока отпуск уже отгуляла, кстати была ближе к твоим краям, чем сейчас...))) Как-нибудь, если появится возможность, обязательно воспользуюсь твоим приглашением! Со своей стороны, приглашаю в текстильный край! Мы гостей любим!

21 октября 2016 года JeSeKi # (модератор)

Я тоже свой отпуск отгуляла уже. Спасибо за приглашение. Я тоже подумаю. А где ты была в отпуске и когда?

21 октября 2016 года a shvedova77 #

В конце июля, первую неделю Сочи обходили вдоль и поперёк, Олимпийскую деревню и Роза Хутор, потом махнула на Ласточке в Краснодар к друзьям, на 3 дня и далее в Абхазию, а потом домой...)))

21 октября 2016 года JeSeKi # (модератор)

Какие молодцы! Активный отдых тоже очень уважаю.

26 июля 2016 года iren0511 #

[+5]

Спасибо огромное! Очень понравился рецепт! Из изменений мясо не отбивала. Орешки, чеснок и огурчики прекрасно подружились в шубе. Беру рецепт на вооружение! Быстро и вкусно!

27 июля 2016 года pekaryshka # (автор рецепта)

Спасибо за фото отчет

. Рада что мяско понравилось

19 июля 2016 года suliko2002 #

[+5]

Спасибо за рецепт! Очень мясо понравилось, шубка такая необычная! Мои домашние высоко оценили, так что буду повторять!!

20 июля 2016 года iren0511 #

Оль, какое аппетитное у тебя мясо!

Угощай!

20 июля 2016 года suliko2002 #

Ирочка, налетай!

Мясо вкусное, пойдет и на праздничный стол.

Может, вид у него не слишком фотогеничный, но вкус порадовал!!

20 июля 2016 года iren0511 #

И вид понравился, и шубка новая!!!! Обязательно приготовлю с такой вкусной подачи!

24 июля 2016 года pekaryshka # (автор рецепта)

↑Ответ для suliko2002

Какой прекрасный отчет

Рада что понравилось

2 марта 2016 года Rina8091 #

[+4]

ловите отчетик. Вкусно и сытно, правда немного не обычно...

2 марта 2016 года pekaryshka # (автор рецепта)

Чудесный отчетик

3 января 2016 года юленка #

Спасибо, рецепт очень понравился. Гости уплетали за обе щеки

3 января 2016 года pekaryshka # (автор рецепта)

На здоровье!

Рада что понравилось мяско

21 декабря 2015 года дядя Юра #

Ну, вот это другое дело!!!!!!

Умничка!!!

21 декабря 2015 года pekaryshka # (автор рецепта)

21 декабря 2015 года дядя Юра #

15 декабря 2015 года Aigul4ik #

15 декабря 2015 года pekaryshka # (автор рецепта)

15 декабря 2015 года F_Natalia #

забрала себе в книгу!
вот и новенькое блюдо на новый год! Спасибо!

15 декабря 2015 года pekaryshka # (автор рецепта)

На здоровье

Буду рада если Вам понравится

13 декабря 2015 года Лилиткина #

Хороший рецепт для вкусного мяса

С орехами мясо готовила а с огурчиками не приходилось.На вкус обалденный соус должен быть!

Технология приготовления понравилась!

13 декабря 2015 года pekaryshka # (автор рецепта)

Спасибо

Вы правы,соус обалденный получился,мяско нежное...тает во рту.... Попробуйте,буду рада если Вам понравится

14 декабря 2015 года Лилиткина #

Обязательно!

12 декабря 2015 года Kuss #

Вкусно и быстро!

12 декабря 2015 года pekaryshka # (автор рецепта)

11 декабря 2015 года Ximka88 #

Попробовала сегодня приготовить, но забыла добавить огурцы

Правда все равно получилось очень вкусненько, спасибо

12 декабря 2015 года pekaryshka # (автор рецепта)

Как я рада что Вам понравилось

11 декабря 2015 года МадамНадин #

+++ В закладочки.

Сочетание продуктов мое.