Очень ароматные, вкусные. Всегда получаются-попробуйте!
Валерия1507Поваренок 3 уровня
- 7 января 2016, 7:18
- 16635
Имбирные пряники "Козули"
![Рецепт: Имбирные пряники "Козули"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/07/18/1400474_99526-710x550x.jpg "Рецепт: Имбирные пряники "Козули"")
Ингредиенты для «Имбирные пряники "Козули"»:
- Сахар — 100 г
- Мед — 125 г
- Имбирь (молотого) — 1.5 ч. л.
- Перец душистый (молотого) — 1 ч. л.
- Корица (молотой) — 1 ч. л.
- Гвоздика (молотой) — 1 ч. л.
- Сода — 2 ч. л.
- Масло сливочное — 125 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 525 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3700.1 ккал |
белки
57.6 г |
жиры
120.6 г |
углеводы
602.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 381.5 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 62.1 г |
Рецепт «Имбирные пряники "Козули"»:
1. Берем кастрюльку, добавляем сахар, мёд, все специи и доводим до кипения (но не кипятим)
2. Снимаем кастрюльку с огня и добавляем соду- перемешиваем.
3. Добавляем размягченное сливочное масло, порезанное на кусочки.
4. После добавления масла массу чуть охлаждаем (чтобы не свернулся белок в яйце) и добавляем яйцо, всё перемешиваем.
5. Затем всыпаем муку и также перемешиваем.
6. Замешиваем тесто, оно не липкое и прекрасно раскатывается.
Делим тесто на 3 части, с одной работаем, остальные две в пакет, чтобы не подсыхало.
Раскатываем толщиной в 5 мм, формочкой для печенья или просто кружкой вырезаем Козули и выпекаем 10 мин. при температуре 180С.
Попробуйте, это очень вкусно и просто.
2. Снимаем кастрюльку с огня и добавляем соду- перемешиваем.
3. Добавляем размягченное сливочное масло, порезанное на кусочки.
4. После добавления масла массу чуть охлаждаем (чтобы не свернулся белок в яйце) и добавляем яйцо, всё перемешиваем.
5. Затем всыпаем муку и также перемешиваем.
6. Замешиваем тесто, оно не липкое и прекрасно раскатывается.
Делим тесто на 3 части, с одной работаем, остальные две в пакет, чтобы не подсыхало.
Раскатываем толщиной в 5 мм, формочкой для печенья или просто кружкой вырезаем Козули и выпекаем 10 мин. при температуре 180С.
Попробуйте, это очень вкусно и просто.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 января 2016 года ogiway #
7 января 2016 года sobolevalune #
7 января 2016 года victoria ms #
7 января 2016 года Валерия1507 # (автор рецепта)
7 января 2016 года Валерия1507 # (автор рецепта)
7 января 2016 года victoria ms #
8 января 2016 года Валерия1507 # (автор рецепта)
7 января 2016 года chsf21 #
7 января 2016 года Daryal #
7 января 2016 года Валерия1507 # (автор рецепта)
7 января 2016 года elja1985 #
вопрос по рецепту7 января 2016 года Валерия1507 # (автор рецепта)
7 января 2016 года elja1985 #
7 января 2016 года НАТАША ШВЕЦ #
7 января 2016 года Валерия1507 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: