• 7 января 2016, 7:18
  • 15638

Имбирные пряники "Козули"

Рецепт: Имбирные пряники Козули

Очень ароматные, вкусные. Всегда получаются-попробуйте!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Имбирные пряники "Козули"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3700.1 ккал
белки
57.6 г
жиры
120.6 г
углеводы
602.4 г
100 г блюда
ккал
381.5 ккал
белки
5.9 г
жиры
12.4 г
углеводы
62.1 г

Рецепт «Имбирные пряники "Козули"»:

1. Берем кастрюльку, добавляем сахар, мёд, все специи и доводим до кипения (но не кипятим)
2. Снимаем кастрюльку с огня и добавляем соду- перемешиваем.
3. Добавляем размягченное сливочное масло, порезанное на кусочки.
4. После добавления масла массу чуть охлаждаем (чтобы не свернулся белок в яйце) и добавляем яйцо, всё перемешиваем.
5. Затем всыпаем муку и также перемешиваем.
6. Замешиваем тесто, оно не липкое и прекрасно раскатывается.

Делим тесто на 3 части, с одной работаем, остальные две в пакет, чтобы не подсыхало.

Раскатываем толщиной в 5 мм, формочкой для печенья или просто кружкой вырезаем Козули и выпекаем 10 мин. при температуре 180С.

Попробуйте, это очень вкусно и просто.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Имбирные пряники "Козули"
Рецепт: Имбирные пряники Козули

Очень ароматные, вкусные. Всегда получаются-попробуйте!

Ингредиенты для «Имбирные пряники "Козули"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Имбирные пряники "Козули"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
спасибо, отличнейший рецепт делала архангельские, но эти, без жженки, отличаются. и я клала черный перец, а не душистый, ничего, съели
Вероятно хороший рецепт, но отсутствие пошаговых фото всегда немного смущает, из серии - а был ли пряничек? И главная фотография не соответствует описанию. Про глазурь ни слова Я поставила +, но немного непонятно....
Вероятно хороший рецепт, но отсутствие пошаговых фото всегда немного смущает, из серии - а был ли пряничек? И главная фотография не соответствует описанию. Про глазурь ни слова Я поставила +, но немного непонятно....
глазурь обычная 1 белок и 150 гр. сахарной пудры, все мои работы, в том числе и прянички есть в моем альбоме и в куче моих объявлений.
Вероятно хороший рецепт, но отсутствие пошаговых фото всегда немного смущает, из серии - а был ли пряничек? И главная фотография не соответствует описанию. Про глазурь ни слова Я поставила +, но немного непонятно....
я описала рецепт Козуль, а не декор, там еще и фотопечать присутствует, ее тоже я печатаю)))
Я Вам верю. Просто никогда не пекла пряников, всё собираюсь....с пошаговыми фотографиями как-то спокойнее.
Я Вам верю. Просто никогда не пекла пряников, всё собираюсь....с пошаговыми фотографиями как-то спокойнее.
ПОПРОБУЙТЕ, РЕЦЕПТ ЛЕГКИЙ И ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ.
А масло добавлять в тесто когда остынет? В рецепте не понятно написано. Если не ждать, то она растопиться.
А масло добавлять в тесто когда остынет? В рецепте не понятно написано. Если не ждать, то она растопиться.
Ну и пусть расстает, охлаждаем для того чтобы не свернуляся белок в яйце)
Отличный рецепт , давно хотела узнать как пекут козули. Валерия, единственный вопрос, соду надо гасить или нет, и можно ли заменить разрыхлителем?
Отличный рецепт , давно хотела узнать как пекут козули. Валерия, единственный вопрос, соду надо гасить или нет, и можно ли заменить разрыхлителем?
Нет гасить не нужно, она гасится медом, я не заменяю, но можете попробывать.
Спасибо за ответ.
Замечательный рецепт ! Я всегда пеку точно так , печенье долго хранится и всегда мягкое.
Замечательный рецепт ! Я всегда пеку точно так , печенье долго хранится и всегда мягкое.
Спасибо, рецепт классный)
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки