Простой в исполнении, легкий, воздушный ягодный мусс. Хорош и в будни, и в праздники! А дети будут просто в восторге, тем более это отличная замена магазинным десертам!!!
Светланка g980Поваренок 9 уровня
- 14 января 2016, 17:01
- 30264
Воздушный ягодный мусс
Ингредиенты для «Воздушный ягодный мусс»:
- Сахар — 100 г
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Вода — 400 мл
- Малина — 1 горст.
- Клубника — 1 горст.
- Смородина черная — 1 горст.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
706.8 ккал |
белки
9.7 г |
жиры
1 г |
углеводы
164.3 г |
| Порции | |||
| ккал 176.7 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 41.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 107.1 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 24.9 г |
Рецепт «Воздушный ягодный мусс»:
Замороженные ягоды разморозила, залила водой, пробила в блендере, процедила. Теперь осталось перемешать с сахаром, поставить на огонь. Не доводя до кипения, всыпать тонкой струйкой манную крупу, проварить до загустения. Остудить. Миксером взбить минут 10-15 до увеличения объема, мусс будет светлеть и становиться легким и воздушным, нежным. Очень вкусно!!!
Мусс можно готовить из любого ягодного сока! Из двух стаканов сока получается 4 стакана мусса.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 марта 2019 года Lannocchka #
7 марта 2019 года Светланка g980 # (автор рецепта)
14 сентября 2018 года Хлоркина #
14 сентября 2018 года nnutty #
14 сентября 2018 года Хлоркина #
15 сентября 2018 года nnutty #
15 сентября 2018 года Хлоркина #
16 сентября 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
22 июня 2018 года Намарие #
23 июня 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
23 июня 2018 года Намарие #
24 июня 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
19 июня 2018 года habulya #
19 июня 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
19 июня 2018 года habulya #
19 июня 2018 года habulya #
12 марта 2018 года mazziadri #
12 марта 2018 года svetik5552 #
12 марта 2018 года mazziadri #
12 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 марта 2018 года mazziadri #
13 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 марта 2018 года ms olya1226 #
12 марта 2018 года mazziadri #
12 марта 2018 года weta-k #
12 марта 2018 года mazziadri #
12 марта 2018 года weta-k #
12 марта 2018 года felix032 #
12 марта 2018 года mazziadri #
12 марта 2018 года lioliy1967 #
12 марта 2018 года mazziadri #
12 марта 2018 года lioliy1967 #
12 марта 2018 года terry-68 #
12 марта 2018 года mazziadri #
13 марта 2018 года Покусаева Ольга #
13 марта 2018 года mazziadri #
13 марта 2018 года Покусаева Ольга #
5 марта 2018 года lioliy1967 #
5 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
5 марта 2018 года svetik5552 #
5 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
5 марта 2018 года Лиса Петровна #
5 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
5 марта 2018 года Лиса Петровна #
5 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
У меня тут на кухне разные "чудеса" происходят.
5 марта 2018 года korztat #
5 марта 2018 года Лиса Петровна #
5 марта 2018 года Galiniya #
5 марта 2018 года Лиса Петровна #
5 марта 2018 года svetik5552 #
5 марта 2018 года Лиса Петровна #
5 марта 2018 года weta-k #
5 марта 2018 года Лиса Петровна #
5 марта 2018 года weta-k #
5 марта 2018 года jannasimf #
5 марта 2018 года Лиса Петровна #
5 марта 2018 года lina0710 #
5 марта 2018 года Лиса Петровна #
5 марта 2018 года lioliy1967 #
5 марта 2018 года Лиса Петровна #
5 марта 2018 года вита110 #
5 марта 2018 года Лиса Петровна #
5 марта 2018 года Покусаева Ольга #
5 марта 2018 года Лиса Петровна #
5 марта 2018 года Наталья Щучкина #
5 марта 2018 года Лиса Петровна #
5 марта 2018 года mazziadri #
5 марта 2018 года Лиса Петровна #
7 марта 2018 года felix032 #
7 марта 2018 года Лиса Петровна #
12 марта 2018 года ms olya1226 #
13 марта 2018 года Лиса Петровна #
12 января 2018 года ms olya1226 #
12 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
16 декабря 2017 года jannasimf #
16 декабря 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
16 декабря 2017 года jannasimf #
16 декабря 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
16 декабря 2017 года nnutty #
16 декабря 2017 года jannasimf #
16 декабря 2017 года terry-68 #
16 декабря 2017 года jannasimf #
16 декабря 2017 года mega lana1981 #
16 декабря 2017 года jannasimf #
13 декабря 2017 года tata1108 #
13 декабря 2017 года jannasimf #
13 декабря 2017 года tata1108 #
14 декабря 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
16 декабря 2017 года nnutty #
18 декабря 2017 года tata1108 #
19 октября 2017 года k limar2014 #
19 октября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
17 октября 2017 года o roma #
Десерт очень вкусный!
Получился интересный, тонкий и нежный вкус!!!
Спасибо большое за рецепт!
18 октября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
19 октября 2017 года o roma #
Спасибо огромное!!!
19 октября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
20 октября 2017 года subsidii66 #
21 октября 2017 года o roma #
4 октября 2017 года Венса #
4 октября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Елена, Вам спасибо огромное за доверие к рецепту, тёплый отзыв и прекрасную фотографию!
17 августа 2017 года Леночка 53 #
Светочка, спасибо большое за рецепт!
17 августа 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
17 августа 2017 года Леночка 53 #
17 августа 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
И тебе, Леночка, удачи и успехов во всех начинаниях, кулинарного вдохновения и всего самого доброго!
25 июля 2017 года Ирушенька #
25 июля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
25 июля 2017 года Олюшен #
25 июля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Спасибо от души за фото изумительной красоты!
Спасибо, Оленька!
25 июля 2017 года Олюшен #
25 июля 2017 года Ирушенька #
25 июля 2017 года Олюшен #
26 июля 2017 года subsidii66 #
26 июля 2017 года Олюшен #
22 июля 2017 года hellena2013 #
22 июля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
22 июля 2017 года veronika1910 #
22 июля 2017 года hellena2013 #
23 июля 2017 года Покусаева Ольга #
23 июля 2017 года hellena2013 #
23 июля 2017 года Покусаева Ольга #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: