Домашние крекеры Грэхэма (GRAHAM CRACKERS) - символ американского детства, на него утром намазывают масло и джем, вкусно с молоком, его используют в качестве основы для чизкейка. Нам очень понравился, очень! Приглашаю на дегустацию)
alarm clockПоваренок 7 уровня
- 19 января 2016, 20:12
- 34060
Крекеры "Грэхэм"
Ингредиенты для «Крекеры "Грэхэм"»:
- Мука цельнозерновая — 1,5 стак.
- Сахар — 100 г
- Молоко — 80 мл
- Масло сливочное — 80 г
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Мед (жидкий) — 2 ст. л.
- Соль
- Корица (можно не добавлять) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1672 ккал |
белки
19.2 г |
жиры
69.9 г |
углеводы
238.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 341.2 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 48.7 г |
Рецепт «Крекеры "Грэхэм"»:
-
В чашу просеять муку с разрыхлителем, корицей и солью
-
Масло с сахаром растереть, в молоко влить мед и размешать. В медово-молочную смесь вмешать масленную, а потом подмешать мучную, замесить тесто, скатать в шар
-
Раскатываем тесто между пленкой или между листами пергамента не очень тонко и убираем в холодильник на полчаса
разрезаем на прямоугольники или квадратики, накалываем вилкой и ставим в разогретую до 180 духовку от 10 до 15 минут - в моей духовке это заняло 20 минут -
Храним в закрытой посуде
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 января 2016 года Pingvin72 #
19 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
19 января 2016 года kathe7 #
19 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
19 января 2016 года JeSeKi # (модератор)
19 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
19 января 2016 года ogiway #
19 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
19 января 2016 года ogiway #
19 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
19 января 2016 года ogiway #
19 января 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
19 января 2016 года ogiway #
19 января 2016 года krolya13 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: