Капустную тему продолжим друзья! Рецепт запеканочки вспомнила я. Настолько капуста у нас хороша! Готовим привычно, совсем не спеша! Творог, яйца, сырный верх! Блюдо ждет большой успех! Всем в семье понравится, крошки не останется!
masha vetПоваренок 8 уровня
- 5 февраля 2016, 2:49
- 62777
Капустная запеканка "Крошки не останется"
Ингредиенты для «Капустная запеканка "Крошки не останется"»:
- Капуста белокочанная / Капустa (1 небольшой кочан (около 1кг), у меня чистый вес капусты 700-730гр (вообще, кол-во продуктов регулируйте на свое усмотрение)) — 700 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Творог — 150-200 г
- Крупа манная (зависит от кол-ва продуктов) — 2-3 ст. л.
- Яйцо куриное (зависит от кол-ва продуктов) — 5-6 шт
- Брынза (можно любой другой сыр) — 100-150 г
- Специи (соль, перец, любимые специи по вкусу) — 1 ч. л.
- Масло растительное (для жарки (форму тоже можно смазывать маслом или маргарином)) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1386.4 ккал |
белки
102 г |
жиры
64.8 г |
углеводы
94.2 г |
| Порции | |||
| ккал 231.1 ккал |
белки 17 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 15.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 96.3 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Капустная запеканка "Крошки не останется"»:
-
Продукты. Кол-во продуктов на ваше усмотрение.
-
Капусту нашинковать (чем тоньше, тем лучше)
-
Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами.
-
Слегка обжарить лук с морковью.
-
Затем добавить капусту (специи не забываем)
-
И все вместе слегка обжарить до мягкости.
-
Снять с огня, немного остудить, добавить манку.
-
Хорошо перемешать.
-
Творог размять, добавить к капустной массе, хорошо перемешать. Проверим на свои любимые специи.
-
Яйца хорошо взбить вилкой. (можно с щепоткой соли)
-
Добавить яйца в капустную массу, и хорошо перемешать.
-
Форму смазать маргарином, или раст. маслом. Выложить капустную массу, разровнять. (диаметр формы зависит от вашего кол-ва продуктов)
-
Брынзу ( или другой сыр) натереть на терке, посыпать весь верх. Разогреть духовку 170-180%. И поставить готовиться на 25-35 минут. (смотреть по готовности, не пересушить) Затем достать, дать остыть, и извлечь из формы.
-
Запеканка готова. Дорогие друзья, запеканка всегда получается немного разной консистенции (это зависит от творога, кол-ва манки) Она может быть более плотной, или более мягкой, не важно, главное вкус!
-
Приятного аппетита!
Блюдо готово!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 февраля 2016 года olimi85 #
Сегодня Марлен кафе - это богатый ассортимент самых вкусных полезных и питательных блюд, приготовленных в строгом соответствии с кулинарной инструкцией, заглянуть на огонек в Марлен кафе, использовать правильно приготовленные блюда поможет наша инструкция. Загляните в Марлен кафе и познакомьтесь с самыми лучшими блюдами русской кухни. Самые лучшие кулинарные шедевры представлены на просторах Марлен кафе, здесь вы можете отыскать рецепты индивидуальных блюд, а также, лучшие рецепты блюд русской, английской и французской кухни. Марлен кафе всегда открыто для своих посетителей. Наш сайт направлен на повышение интереса к кулинарии и приготовлению самых вкусных и питательных блюд!
С наилучшими пожеланиями,
http://marlen-cafe.ru/
6 февраля 2016 года Enelli #
6 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
6 февраля 2016 года Enelli #
6 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
6 февраля 2016 года Enelli #
6 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
6 февраля 2016 года Анюта Литвин #
6 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
6 февраля 2016 года Анюта Литвин #
6 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
6 февраля 2016 года Belezza #
6 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
6 февраля 2016 года hudeusheya #
6 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
6 февраля 2016 года inna_2107 #
6 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
6 февраля 2016 года astrakhan81 #
6 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
6 февраля 2016 года astrakhan81 #
6 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
6 февраля 2016 года astrakhan81 #
6 февраля 2016 года Oksunchik #
6 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
6 февраля 2016 года Oksunchik #
6 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
6 февраля 2016 года Vicentina #
6 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
8 февраля 2016 года Vicentina #
8 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
6 февраля 2016 года Беннито #
6 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года Просто Дуня #
И капусту тоже.
Приготовлю это чудо,
Будет рада семья,
Потому что, есть у меня
Один секрет:
Рецепт от моей
Самой лучшей
Солнечной Машеньки. ВЕТ.
6 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Я с тобой так солидарна!
Кто придумал запеканки, очень, очень благодарна!
И капусту обожаю! Так люблю и уважаю!
Светочка, прошу к столу!
Запеканочка нас ждет!
Сытно, вкусно накормлю!
Чудно выходной пройдет!
5 февраля 2016 года Ollga68 #
6 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года Ирушенька #
"Браво,"- скажут все хозяйке.
Красивая и аппетитная,
Очень вкусная и сытная!
Безусловно быстро съедается,
Крошки, правда,не останется!
6 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Впрямь запеканка, такая капустная будет приманка!
Я в гости сегодня тебя заманю!
И сытно, душевно в обед накормлю!
Завтраки, обед и ужин, нам общение так нужно!
Как обычно посидим!
Очень рады выходным!
6 февраля 2016 года Ирушенька #
Весь день в заботах, честно говорю!
Хоть к вечеру, но все же прилечу!
Чиабатту испекла, с собой я прихвачу!
Отведаем и хлебушек пивной,
Чудесно проведем мы выходной!
6 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
По дому хватает семейной работы!
Конечно же солнышко, к вечеру жду!
Попробовать хлебушек очень хочу!
Правда я уже не знаю
Пиво нужно, или чаю
Все на стол с тобой поставим!
В выходные отдыхаем!
5 февраля 2016 года tomi_tn #
6 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года maraki84 #
5 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года mariana82 #
5 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года т-тя-ля #
5 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
6 февраля 2016 года т-тя-ля #
6 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года IrikF #
5 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года ChefMom #
5 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
6 февраля 2016 года ChefMom #
6 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
6 февраля 2016 года ChefMom #
6 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года Olgastih #
5 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года Olgastih #
5 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года Olgastih #
5 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: