• 16 февраля 2016, 0:40
  • 6730

Медовые пирожные с творожно-апельсиновым кремом

Рецепт: Медовые пирожные с творожно-апельсиновым кремом

Нежные, многослойные пирожные на основе медовых коржей с ароматным творожно-апельсиновым кремом как нельзя лучше подойдут для Новогоднего чаепития и станут приятным завершением праздничной трапезы.

Категория: Десерты Торты Творожный торт

Ингредиенты для «Медовые пирожные с творожно-апельсиновым кремом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4133.6 ккал
белки
133.94 г
жиры
196.945 г
углеводы
458.58 г
100 г блюда
ккал
252.82 ккал
белки
8.19 г
жиры
12.05 г
углеводы
28.05 г


Рецепт «Медовые пирожные с творожно-апельсиновым кремом»:

В миску просеять муку, добавить 1 яйцо, 75 г. меда, 75 г. размягченного сливочного масла и сметану.

Погасить разрыхлитель лимонным соком.

Получившуюся пену добавить в миску.

Замесить миксером тесто до однородного состояния. Завернуть в пищевую плёнку и убрать на час в холодильник.

Застелить бумагой для выпечки форму размером 18 Х 18 см.

Охлаждённое тесто разделить на четыре части и распределить ложкой по дну формы.

Выпекать коржи по 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

В небольшой кастрюле перемешать творог с апельсиновым соком и цедрой. Добавить 100 г. размягченного сливочного масла, 125 г. меда, ванилин, 1 яйцо и 2 ст. л. крахмала.

Нагревать на среднем огне, постоянно помешивая.

Варить до загустения, не доводя до кипения. Получится вот такой крем.

Горячим кремом смазать коржи, укладывая их друг на друга. Оставить до охлаждения крема при комнатной температуре.

Накрыть пищевой пленкой, сверху положить разделочную доску, кастрюлю или любой другой груз и убрать на ночь в холодильник, чтобы начинка при застывании распределилась равномерно.

Пропитанные коржи нарезать порционными кусками и украсить по желанию натертым шоколадом.
Как вариант, можно посыпать сахарной пудрой или кокосовой стружкой.
Приглашаю всех угоститься пирожными с чаем или кофе. Приятного вам аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6373


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Медовые пирожные с творожно-апельсиновым кремом
Описание: Нежные, многослойные пирожные на основе медовых коржей с ароматным творожно-апельсиновым кремом как нельзя лучше подойдут для Новогоднего чаепития и станут приятным завершением праздничной трапезы.
Тэги: десерт.


Фотографии «Медовые пирожные с творожно-апельсиновым кремом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
диво дивное и мое любимое
Айгуль, огромное спасибо за такие приятные слова!
Верочка, огромное спасибо за одобрение!
Какие красивые пирожные
Марианочка, огромное спасибо тебе за приятные слова!
Ирочка!!!!! Какая вкуснятина!!!!! Шикарные пироженки!!!!!
Юленька, огромное спасибо тебе за такую высокую оценку!
Ирочка!!!! Бесподобное лакомство!!!
Ирочка, очень красивые и вкусные пирожные!!!
Нинуля, огромное спасибо тебе за такие приятные слова! Угощайся, на здоровье!
Иринка,шикарные пирожные
Вероникочка, огромное спасибо тебе за внимание и приятные слова!
Ирочка! Елена Малышева сказала:"Еда - это наркотик!" Насмотришься такой красоты и вкусноты - так и тянутся руки к холодильнику на ночь глядя...
Леночка, огромное спасибо тебе за внимание и такие позитивные слова!
Огромное спасибо за одобрение!
Ирочка, нет слов, как нежно и красиво! Потрясающий рецепт!
Оленька, огромное спасибо тебе за внимание и такую высокую оценку!
Оксаночка, огромное спасибо за одобрение!
Ирочка, это должно быть очень-очень вкусно!
Мариночка, правда, пирожные такие нежные и вкусные!Угощайся, на здоровье! Спасибо тебе огромное за приятные слова!
Ириша , красота нереальная!!!
Ларисочка, огромное спасибо тебе за такую высокую оценку!
Прелестные пирожные!
Викуля, огромное спасибо тебе за одобрение!
Прекрасные пирожные!!!
Ангелиночка, огромное спасибо тебе за приятные слова!
аппетитный кусочек
Танюша, огромное спасибо тебе за одобрение! Угощайся, на здоровье!
Красота
Сашенька, огромное спасибо тебе за одобрение!
Иринка, великолепно! Очень нежные и , безусловно, вкусные пирожные!
Мамуля, огромное спасибо тебе за внимание и такие добрые слова! Угощайся, на здоровье!
Иринка, спасибо, с огромным удовольствием !
Пирожные- Крем-
Верочка, огромное спасибо тебе за высокую оценку! Угощайся, на здоровье!
Какие аппетитные пироженые!
Леночка, огромное спасибо тебе за внимание и добрые слова!
Отлично!
Огромное спасибо за одобрение!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3304 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки