• 16 февраля 2016, 0:40
  • 6753

Медовые пирожные с творожно-апельсиновым кремом

Рецепт: Медовые пирожные с творожно-апельсиновым кремом

Нежные, многослойные пирожные на основе медовых коржей с ароматным творожно-апельсиновым кремом как нельзя лучше подойдут для Новогоднего чаепития и станут приятным завершением праздничной трапезы.

Категория: Десерты Торты Творожный торт

Ингредиенты для «Медовые пирожные с творожно-апельсиновым кремом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4133.6 ккал
белки
133.94 г
жиры
196.945 г
углеводы
458.58 г
100 г блюда
ккал
252.82 ккал
белки
8.19 г
жиры
12.05 г
углеводы
28.05 г


Рецепт «Медовые пирожные с творожно-апельсиновым кремом»:

В миску просеять муку, добавить 1 яйцо, 75 г. меда, 75 г. размягченного сливочного масла и сметану.

Погасить разрыхлитель лимонным соком.

Получившуюся пену добавить в миску.

Замесить миксером тесто до однородного состояния. Завернуть в пищевую плёнку и убрать на час в холодильник.

Застелить бумагой для выпечки форму размером 18 Х 18 см.

Охлаждённое тесто разделить на четыре части и распределить ложкой по дну формы.

Выпекать коржи по 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

В небольшой кастрюле перемешать творог с апельсиновым соком и цедрой. Добавить 100 г. размягченного сливочного масла, 125 г. меда, ванилин, 1 яйцо и 2 ст. л. крахмала.

Нагревать на среднем огне, постоянно помешивая.

Варить до загустения, не доводя до кипения. Получится вот такой крем.

Горячим кремом смазать коржи, укладывая их друг на друга. Оставить до охлаждения крема при комнатной температуре.

Накрыть пищевой пленкой, сверху положить разделочную доску, кастрюлю или любой другой груз и убрать на ночь в холодильник, чтобы начинка при застывании распределилась равномерно.

Пропитанные коржи нарезать порционными кусками и украсить по желанию натертым шоколадом.
Как вариант, можно посыпать сахарной пудрой или кокосовой стружкой.
Приглашаю всех угоститься пирожными с чаем или кофе. Приятного вам аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6373


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Медовые пирожные с творожно-апельсиновым кремом
Описание: Нежные, многослойные пирожные на основе медовых коржей с ароматным творожно-апельсиновым кремом как нельзя лучше подойдут для Новогоднего чаепития и станут приятным завершением праздничной трапезы.
Тэги: десерт.


Фотографии «Медовые пирожные с творожно-апельсиновым кремом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Мед! Творог! Апельсин! Бесподобные пирожные!
Мариночка, огромное спасибо тебе за внимание и такую высокую оценку! Угощайся, на здоровье!
Очень симпатичные пироженки получились
Лидия, огромное спасибо за внимание и добрые слова!
какие класснючие медовички
пожжжжужим?
Зоенька, огромное спасибо тебе за внимание и позитивные слова! С удовольствием, пожужжим!
жжжжжжжжжжжжжжжжж
жжжжжжжжжжжжжжж
Ирочка, шикарные пирожные!
Марьяночка, огромное спасибо тебе за высокую оценку!
Иришечка, восхитительные пирожные Удачи тебе!
Виолеточка, огромное спасибо тебе за приятные слова и доброе пожелание!
Прекрасные пирожные, Ириша
Наташенька, огромное спасибо тебе за добрые слова!
Какая прелесть аж кофейку захотелось со сладеньким
Огромное спасибо Вам за внимание и такие приятные слова!
Великолепно!!! Забрала в КК, спасибо тебе
Танюша, огромное спасибо за такие добрые слова!
Ирочка,искусная работа и подача очень красивая !!!
Галочка, спасибо тебе огромное за такие приятные, красивые слова!
А вот этих пироженок с собой заверните, парочку, потом полакомлюсь
Готово, Надюша! Упаковано в лучшем виде и приправлено моей любовью!
Ириша,какая прелесть- эти пироженки!Сказочный вид и не сомневаюсь,вкус - сплошное наслаждение!Спасибо за рецепт,Иришенька!
Виолетточка, огромное спасибо тебе за внимание и приятные слова! Угощайся, на здоровье!
С удовольствием,дорогая! Вкусно!
Чудесные пирожные, Ирочка! Нежно, красиво и вкусно!
Ренатушка, спасибо тебе огромное за внимание и одобрение!
Шедевр !!!
Огромное спасибо Вам за высокую оценку!
Роскошный десерт!
Подача изумительная,нууу просто убила наповал,дорогая!
Прекрасный рецепт!
Жанночка, огромное спасибо тебе за внимание, поддержку и такую высокую оценку!
Шикарные пироженки!
Леночка, огромное спасибо тебе за приятные слова! Угощайся, на здоровье!
Ирочка, умопомрачительные пирожные!
Машенька, огромное спасибо тебе за внимание и высокую оценку! Угощайся, на здоровье!
Ириша, и вкусно и красиво!!
Настенька, огромное спасибо тебе за одобрение!
Великолепные пирожные
Олесенька, огромное спасибо тебе за внимание и добрые слова!
Ирочка, пирожные просто восхитительны!
Огромное спасибо, Танюша, за внимание и такую высокую оценку!
Вкусные пироженки!!!!!
Иришка, огромное спасибо тебе за одобрение!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3493 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки