• 16 февраля 2016, 0:40
  • 6728

Медовые пирожные с творожно-апельсиновым кремом

Рецепт: Медовые пирожные с творожно-апельсиновым кремом

Нежные, многослойные пирожные на основе медовых коржей с ароматным творожно-апельсиновым кремом как нельзя лучше подойдут для Новогоднего чаепития и станут приятным завершением праздничной трапезы.

Категория: Десерты Торты Творожный торт

Ингредиенты для «Медовые пирожные с творожно-апельсиновым кремом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4133.6 ккал
белки
133.94 г
жиры
196.945 г
углеводы
458.58 г
100 г блюда
ккал
252.82 ккал
белки
8.19 г
жиры
12.05 г
углеводы
28.05 г


Рецепт «Медовые пирожные с творожно-апельсиновым кремом»:

В миску просеять муку, добавить 1 яйцо, 75 г. меда, 75 г. размягченного сливочного масла и сметану.

Погасить разрыхлитель лимонным соком.

Получившуюся пену добавить в миску.

Замесить миксером тесто до однородного состояния. Завернуть в пищевую плёнку и убрать на час в холодильник.

Застелить бумагой для выпечки форму размером 18 Х 18 см.

Охлаждённое тесто разделить на четыре части и распределить ложкой по дну формы.

Выпекать коржи по 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

В небольшой кастрюле перемешать творог с апельсиновым соком и цедрой. Добавить 100 г. размягченного сливочного масла, 125 г. меда, ванилин, 1 яйцо и 2 ст. л. крахмала.

Нагревать на среднем огне, постоянно помешивая.

Варить до загустения, не доводя до кипения. Получится вот такой крем.

Горячим кремом смазать коржи, укладывая их друг на друга. Оставить до охлаждения крема при комнатной температуре.

Накрыть пищевой пленкой, сверху положить разделочную доску, кастрюлю или любой другой груз и убрать на ночь в холодильник, чтобы начинка при застывании распределилась равномерно.

Пропитанные коржи нарезать порционными кусками и украсить по желанию натертым шоколадом.
Как вариант, можно посыпать сахарной пудрой или кокосовой стружкой.
Приглашаю всех угоститься пирожными с чаем или кофе. Приятного вам аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6373


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Медовые пирожные с творожно-апельсиновым кремом
Описание: Нежные, многослойные пирожные на основе медовых коржей с ароматным творожно-апельсиновым кремом как нельзя лучше подойдут для Новогоднего чаепития и станут приятным завершением праздничной трапезы.
Тэги: десерт.


Фотографии «Медовые пирожные с творожно-апельсиновым кремом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Шикарный десерт, нет слов!
Ириша, огромное спасибо тебе за приятные слова!
не, ну ты издеваешься что ли ? Тут не только закуришь в сторонке, тут пойдёшь и сожрёшь пол (в лучшем случае) холодильника на ночь после просмотра твоих вкуснятин
Анечка, спасибо тебе огромное за внимание и такие приятные, позитивные слова!
Оооооо!!! Один рецепт круче другого! На ночь!!! ААААА!!!
Женечка, спасибо тебе огромное за внимание, поддержку и такие позитивные слова! Угощайся, на здоровье!
Какая вы умница и ручки у вас золотые.
Отличный рецептик.Так и просится сам-чтоб его испекли))сдаюсь..придется ему уступить)))пойду печь))спасибо вам.
Тали, огромное спасибо Вам за внимание, такие приятные, позитивные слова и похвалу! Буду очень рада, если Вы воспользуетесь рецептом!
Давайте на Ты))))я Таня))
Танечка, переходим на "ты"! Я - Ирина.
Ируша, как тебе не стыдно дразниться на ночь глядя!! Хочу пироженкууууу!!!!
Юленька, угощайся, на здоровье! Спасибо тебе огромное, что заглянула, и за такие позитивные слова!
Ирочка, обалденные пирожные
Удачи!
Ириша, спасибо тебе огромное за внимание, такую высокую оценку и доброе пожелание!
Нервно курю в сторонке супер забрала
Оленька, насмешила! Лучше чаек заваривай, полезнее будет! И угощайся, на здоровье! Спасибо тебе огромное, Олечка, за внимание, неизменную поддержку и добрые слова!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3270 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки