• 25 февраля 2016, 9:46
  • 29519

Пельменный пирог с двойной начинкой

Рецепт: Пельменный пирог с двойной начинкой

Она задумала пирог и он, конечно, ей помог...

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Пельменный пирог с двойной начинкой»:

Тесто

Начинка

Прочее

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5362 ккал
белки
127.5 г
жиры
86.7 г
углеводы
881.6 г
100 г блюда
ккал
203.1 ккал
белки
4.8 г
жиры
3.3 г
углеводы
33.4 г

Рецепт «Пельменный пирог с двойной начинкой»:

  • Первым делом он спросил:
    а где у нас Мистраль?
    Она ответила:
    вон там, в пакетиках
    Басмати нам достань.
    И пока варился рис,
    они дальше делом занялись.

  • Она просеяла муку,
    он молочка налил,
    все это просто и легко,
    и ничего, что брызги всюду,
    добавил масло, уксус, соль, яйцо и...
    не узнать теперь его лицо!!!

  • И начался процесс творенья,
    продуктов в тесто превращенье.
    Она подсыпала муки... аааа-пчхи!!!
    Теперь пусть тесто подождёт
    и немножко отдохнёт.

  • Затем он мужественно
    и без слез почистил,
    и порезал лук.

  • Она почистила морковку,
    натерла её ловко.

  • Потом своими сильными руками
    пакетик с рисом он открыл,
    смешал его с морковью,
    луком нарезным.

  • Про фарш он тоже не забыл,
    и посолил его, и поперчил,
    еще и чесночка он положил.

  • Тем временем она,
    достала скалку из стола.
    И раскатала тесто аккуратно,
    с любовью, очень гладко.
    По краю мясо разложила.

  • Свернула раз, и тут...

  • ... морковка, лук и рис под бок сейчас же улеглись.

  • Второй разок свернули вместе,
    отрезали полученный рулет.

  • Продолжили в таком порядке дальше,
    пирог собрали по спиральке.

  • Потом она воды и масла налила,
    плиту включила,
    пирог крышечкой прикрыла.
    И 25 минут его варила.

Готов пирог... ура ура... к столу скорее!



И уплетали Он, Она с улыбками, с весельем...





... ведь это их, совместное творенье!!!



P.S. За рецепт спасибо моей свекрови


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пельменный пирог с двойной начинкой
Рецепт: Пельменный пирог с двойной начинкой

Она задумала пирог и он, конечно, ей помог...

Ингредиенты для «Пельменный пирог с двойной начинкой»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Пельменный пирог с двойной начинкой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Очень понравились и рецепт, и фото, и стихи!
Аня, спасибо большое! Рада, что все понравилось!!!
Классный рецепт и классное описание! Респект таким помощникам!!
Большущее спасибо!!! Мне очень приятно!!!
Шикарно!!! Еще не готовила, но от описания рецепта повеяло романтикой и захотелось задействовать мужа в его приготовлении. Это будет здорово!!! Спасибо. Вы умничка!!!
Огромное спасибо за приятные слова и внимание!!! Готовьте на здоровье!!!
Рецепт отличный. Лучше заниматься кулинарией, а не стихосложением. Было стыдно читать.
Не судите строго, я же старалась
Не обращайте внимания - очень интересно было читать - рецепт - просто отличный - простой и вкусный - благодарность Вам и свекрови - молодцы !!! Беру себе на заметку !
Спасибо большое за поддержку, мне очень приятно!!! Рада, что Вам понравился рецепт
Очень понравился
Ответ для МурКатеринка
А я и не сужу. Здесь же разговор о рецептах. А рецепт отличный. Если бы это был сайт о поэзии, тогда бы и судил. А здесь просто совет. К тому же правильно заметили - иногда простота понимания терялась в ущерб более-менее подходящей рифме. А для рецепта это не дело.
И еще раз - сам рецепт Обязательно попробую сделать.
Готовьте на здоровье! Если что будет непонятно, спрашивайте!
Ответ для Херсуналиев
+100
А сколько воды наливать для варки? Какой интенсивности нагрев? Можно на общепринятом языке? А то эта форма подачи информации, которая должна быть точной, только сбивает с толку sorry
Воды примерно полстакана (в ингредиентах указано), варить на среднем огне. Если что не понятно, спрашивайте ещё
....к сожалению, ничего вообще непонятно из описания. Выручили только картинки и список ингредиентов.
Идея и правда великолепная
Вот только для меня пельменное тесто делать - смерти подобно
Всё не так страшно И спасибо за внимание!!!
Очень красиво! Только я не поняла способ готовки, вы наливаете воду в сковороду, закрываете ее и ставите, ёмкость в духовку? Все верно? А какой температуры духовка? Заранее спасибо за ответ.
У автора написано: "...плиту включила, пирог крышечкой прикрыла. И 25 минут его варила." Про духовку ничего не сказано. Варите как пельмени
У автора написано: "...плиту включила, пирог крышечкой прикрыла. И 25 минут его варила." Про духовку ничего не сказано. Варите как пельмени
перечитала, теперь поняла, спасибо за разъяснение.
Всё верно, варить в сковороде на плите, примерно на среднем огне!!!
Как красиво!!!Просто восторг!Надо срочно сделать!Спасибо за прекрасную идею!
И Вам спасибо за внимание!!! Готовьте на здоровье!!!
Очень здорово! понравилось абсолютно все!
Спасибо большущее, Наташенька!!!
Спасибочки!!!!
Люблю пельмени,а лепить- ленюсь
Теперь есть выход.
Ещё раз спасибо
Оля, спасибо большое за внимание!!! Буду рада, если рецепт пригодится!!!
Здорово! Прекрасное совместное творенье!
Нина, спасибо огромное!!!
Крутой пирожок! аж кушать захотелось
Угощайтесь, Маша!!! И спасибо за внимание!!!
Спасибо! Пошла на ночь налопалась пельменей ))) сижу себя ругаю
Супер! Браво!
Машенька, спасибо огромное!!!
Очень понравилась задумка. Попробую с дрожжевым тестом с выпечкой в духовом шкафу, в форме, . Спасибо.
Да, я тоже хотела с дрожжевым тестом так попробовать Спасибо за внимание!!!
Чудесный рецепт!
Женечка, благодарю!!!
Катя, это чудесно!!!
Айгульчик, большое спасибо!!!
Чудесный пирог! Удачи в конкурсе вам!
Скажите, уксус какой % надо брать?
И еще, на медленном огне варить?
Спасибо.
Спасибо огромное!!! Уксус столовый 9%, а варить на среднем огне, можно и на медленном, чуть дольше просто будет.
неподражаемо! нет слов-одни эмоции!
Катерина, большущее спасибо!!!
Какая красота!!! Мои домашние обожают пельмени, думаю такой пирог им ой как понравится!!!
Спасибо большое!!! Буду рада, если рецепт пригодится!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки