• 28 февраля 2016, 0:18
  • 9408

Шампиньоны, фаршированные сыром

Рецепт: Шампиньоны, фаршированные сыром

Вкусная и красивая закуска для любого праздничного стола! Если к вам зашли гости, постарайтесь сделать праздник, даже если они зашли на пол часа! Мы все так торопимся... у нас не хватает времени на самое главное... мы что-то не договариваем... что-то не до... Так сядем с друзьями за стол! Сделаем себе праздник!

Категория: Закуски Закуски с грибами

Ингредиенты для «Шампиньоны, фаршированные сыром»:



Рецепт «Шампиньоны, фаршированные сыром»:

Шампиньоны почистить и отделить ножку от шляпки.

Чеснок мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле.
Ножки мелко нарезать и добавить к чесноку, слегка обжарить вместе.
Отложить и полностью охладить.

Сыр сулугуни раздробить вилкой, добавить остывшие ножки шампиньонов,
панировочные сухари и специи.

Добавить яйца, 30гр. вина.
Все очень хорошенько перемешать.
Наполнить шляпки шампиньонов.
Постараться начинку выкладывать горкой.

Форму смазать подсолнечным маслом.
Выкладываем нафаршированные шампиньоны.
Каждый шампиньон полить вином, по пол чайной ложки.
Запекаем в духовке при 180гр. 40 минут до корочки.
Пару раз полить шампиньоны соусом, который образовался при запекании.

Вот такие получились!

Закуску полностью охладить!
Сверху посыпать вареным желтком, подавать с салатом.
Какой бы не пришел гость в ваш дом... эта закуска не заставит вас краснеть!



Не зря в старину люди говорили... гость в дом... бог в дом!
Гости в доме- праздник в доме!
Угощайтесь, гости дорогие! Приятного вам аппетита!



И хозяйку не забудьте похвалить...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шампиньоны, фаршированные сыром
Описание: Вкусная и красивая закуска для любого праздничного стола! Если к вам зашли гости, постарайтесь сделать праздник, даже если они зашли на пол часа! Мы все так торопимся... у нас не хватает времени на самое главное... мы что-то не договариваем... что-то не до... Так сядем с друзьями за стол! Сделаем себе праздник!


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Шампиньоны, фаршированные сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Яица варёные или сырые класть?
яйца сырые...
Подскажите пжл, яйца класть варёные или сырые?
Ира,какая вкусняшка!
Спасибо
Ира, симпатичные грибочки !
Спасибушки
Очень вкусные грибочки , на праздничном столе разошлись на ура ! Спасибо большое )
Большое спасибо за фото отчет! Очень рада, что все остались довольны!
Super
Обворожительные грибочки! Спасибо!
Благодарю!
Класс!Очень понравились грибочки!
Спасибушки
Очень оригинально. празднично!
Спасибо
чудесные грибочки!!
Хороший рецепт!
Спасибушки
Замечательный рецепт
Благодарю
Вкусно
Спасибо
Прекрасный рецепт
Очень люблю все с грибами, а тут грибы с любимым сыром, классно!
Спасибушки! Готовь на здоровье!
какие они аппетитно-хорошенькие
а зайчик какой зыбанский
Спасибушки
Ах, какая прелесть получилась, Ирочка! Жаль-я не забежала на полчасика! Люблю такое лопать-и не люблю возиться!
Спасибушки! Если еще надумаешь, забегай!
угощу!
Заметано!
Обожаю фаршированные шампиньоны!!!прелестный рецепт!!!
Спасибо, солнышко! Угощайся
С удовольствием!!!
Классная закусочка! Только чтобы грибочки покрупнее были!
Спасибушки! Да, у меня грибочки огого!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2935 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки