Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса
  • 24 марта 2016, 13:22
  • 36190

Свиная грудинка, томленная в соевом соусе

Рецепт: Свиная грудинка, томленная в соевом соусе

Если вы любите сало во всех его проявлениях, то этот рецепты для вас! Наивкуснейшая грудинка с букетом ароматов, нежная и аппетитная! В основном наверное рецепт для мужчин, любящих пожирнее, но и те, кто следят за своим питанием, уверяю, не смогут устоять и не попробовать хотя бы один кусочек, что случилось и со мной... А уж какие круги нарезали вокруг меня мои мужчины, ожидая окончания фотосессии - не описать! Очень рекомендую попробовать это блюдо! Подавать можно как в качестве холодной закуски на бутерброды, полностью охладив готовую грудинку... так и в горячем, только что приготовленном виде с гарниром из овощей или круп, полив гарнир ароматным образовавшимся бульоном!

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Свиная грудинка, томленная в соевом соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
911.2 ккал 		белки
11 г 		жиры
2.2 г 		углеводы
42.5 г
100 г блюда
ккал
84.4 ккал		 белки
1 г		 жиры
0.2 г		 углеводы
3.9 г

Рецепт «Свиная грудинка, томленная в соевом соусе»:

  • Грудинку промыть, подсушить;

  • Порезать грудинку на такие куски, чтобы вошли в вашу форму (форму нужно взять узкую, как банка и глубокую - у меня для пасхи), если есть ребра, то их отделить и так же порубить;

  • На дно формы выложить лавр, перец, резанный чеснок, розмарин;

  • Плотно уложить часть мяса в 1 слой;

  • Снова выложить чеснок, розмарин, перец и лавр;

  • Оставшееся мясо и специи;

  • Залить все соевым соусом, плотно закупорить верх фольгой (крышкой) и томить при 210-220 градусах - 1,5 часа;

  • Вынуть и подавать в горячем виде с гарниром или полностью охладить в холодильнике для холодной закуски!








Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна + К" На завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее / На закуску

Теги: праздник горячее второе закуска полдник ужин обед завтрак

Вкусы: пикантный соевый мясной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свиная грудинка, томленная в соевом соусе
Рецепт: Свиная грудинка, томленная в соевом соусе

Если вы любите сало во всех его проявлениях, то этот рецепты для вас! Наивкуснейшая грудинка с букетом ароматов, нежная и аппетитная! В основном наверное рецепт для мужчин, любящих пожирнее, но и те, кто следят за своим питанием, уверяю, не смогут устоять и не попробовать хотя бы один кусочек, что случилось и со мной... А уж какие круги нарезали вокруг меня мои мужчины, ожидая окончания фотосессии - не описать! Очень рекомендую попробовать это блюдо! Подавать можно как в качестве холодной закуски на бутерброды, полностью охладив готовую грудинку... так и в горячем, только что приготовленном виде с гарниром из овощей или круп, полив гарнир ароматным образовавшимся бульоном!

Ингредиенты для «Свиная грудинка, томленная в соевом соусе»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Свиная грудинка, томленная в соевом соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Хороший рецепт. Фотографии просто супер !! Красота
Благодарю!)
Как же аппетитно выглядит! Как будто на столе лежит и манит, манит...
Благодарю!)
Татьяна, просто бесподобная грудинка! Фотографии - глаз не оторвать!
Благодарю!)
Отличное мяско!
Вкуснятинаааааа!!!!!!!
Вкуснотища какая!
Благодарю!)
Танечка, а без соевого соуса никак? Такая вкусняшка, а я соус не люблю.
Можно изобразить любой другой маринад)
Спасибо!
Отменный бекончик!!
Спасибо! Забрала в копилочку, скоро дачный сезон начнётся,
там такое мясо всем можно будет, лишние калории не отложатся
На здоровье!)
Kak appetitno!!!!
Тут не совсем томление получается, скорее, запекание. Томлением считается приготовление при температуре ниже кипения воды, или в условиях постоянно понижения температуры, как в остывающей русской печи.
Хотя этот вопрос терминологии совсем ничто по сравнению с этим вкусным и красивым блюдом!!! и
Видимо я свой смысл вложила в название... Благодарю!)
Буду пробовать обязательно!! А зачем мясо резать? Можно одним куском в узкой форме запечь. Вам ➕
Ну если есть такая форма...
ну как же можно перед ним устоять то
Ага) И я схрумала пару кусочков...
безумно аппетитно, как хочется хоть кусочек
Танюш - угощайся!)
Супер! Очень аппетитно, люблю я такое все жирненькое и вредненькое
Благодарю!)
Впечатлило! Надо попробовать. А менее жирное мясо по этому рецепту наверно тоже вкусно будет?
Конечно, можно другое мясо взять...
Спасибо!
Ах, как вкусно!!! Необыкновенно!!! Какие кусочки ммм.... нет слов!!!
Какая вы Татьяна - молодец! Как всегда просто и вкусно. Сколько у вас хороших мясных рецептов. Нам "мясоедам" очень кстати! Бум пробовать.
Благодарю и на здоровье!)
У меня конечно, слюнки потекли !
Шикарно!!!
Благодарю!)
Аппетитная грудинка!
Спасибо!)
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V214 "Род Айленд"

Каркасный дом с террасой V214 "Род Айленд"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"
Каркасный дом с эркером V439 "Шривпорт"

Каркасный дом с эркером V439 "Шривпорт"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки