Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты
  • 25 марта 2016, 8:59
  • 84718

Скумбрия, запеченная рулетом

Рецепт: Скумбрия, запеченная рулетом

Это универсальный рулет, который можно использовать как основное горячее блюдо и как холодную закуску. Готовится просто и быстро. Вкус нежный, но насыщенный. При запекании скумбрия не становится сухой, а готовое блюдо получается сочным, нежным и очень вкусным. Охлажденная скумбрия, приготовленная по этому рецепту, напоминает вкус рыбы с ароматом копчения.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

Ингредиенты для «Скумбрия, запеченная рулетом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3295.8 ккал 		белки
382.5 г 		жиры
189.4 г 		углеводы
12.6 г
100 г блюда
ккал
139.7 ккал		 белки
16.2 г		 жиры
8 г		 углеводы
0.5 г

Рецепт «Скумбрия, запеченная рулетом»:

  • У скумбрии удаляем головы, подрезаем сверху по всей длине, оставляя брюшко целым.

  • Удаляем кости и внутренности.

  • Сбрызгиваем соком лимона.

  • Втираем соевый соус массирующими движениями, посыпаем приправу для рыбы.

  • Раскладываем измельченную зелень.

  • Рыбу кладем друг на друга внахлест.

  • Сворачиваем рулетом, заворачиваем в фольгу и запекаем при 220 *











Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна + К" На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: ужин обед закуска горячее

Вкусы: соевый рыбный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Скумбрия, запеченная рулетом
Рецепт: Скумбрия, запеченная рулетом

Это универсальный рулет, который можно использовать как основное горячее блюдо и как холодную закуску. Готовится просто и быстро. Вкус нежный, но насыщенный. При запекании скумбрия не становится сухой, а готовое блюдо получается сочным, нежным и очень вкусным. Охлажденная скумбрия, приготовленная по этому рецепту, напоминает вкус рыбы с ароматом копчения.

Ингредиенты для «Скумбрия, запеченная рулетом»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Скумбрия, запеченная рулетом» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Надя,ты большая умница.Рулет великолепен.
Спасибо!
Ой как хочется ! Даже слюнки потекли ! Завтра обязательно сделаю !
Наденька, золотые твои ручки! Шикарный рулет! Очень эффектно смотрится!
Спасибо! У вас всегда приятные и душевные комментарии.
Наденька, мы ведь, вроде, на "ты"?
Замечательная рыбка.
Спасибо!
Шикарная рыбка!
Спасибо!
Роскошный рецепт!!! Забираю с благодарностью!
Спасибо!
Уххх..какая рыбка шикарная вышла!!! Очень нравится!
Спасибо!
Ах, какая прелесть! Очень впечатляет разрез. Обязательно попробую сделать. Красивый рецепт, чудесные фотографии
Спасибо! Готовьте с удовольствием.
сколько мин запекать?
Минут 40, но ориентируйтесь по своей духовке.
Vkysno!!!!
Спасибо!
Спасибо!
Надюша шикарная рыбка получилась чудо рулетик ну ооочень аппетитный!!!!!Забираю и плюсую!!!!!!
Спасибо!
Наденька подскажи пожалуйста сколько рыбку запекать?!
Прекрасная рыбка
Спасибо!
Очень аппетитно!
Спасибо!
Замечательная рыбка получилась, Надя! Обязательно воспользуюсь рецептом!
Спасибо! Приготовьте вам понравится.
А если сделать без соевого соуса,не сильно вкус испортится? А то я кормящая мама,не знаю как ребёнок отреагирует,а попробовать ваш рецепт хочется
А на скумбрию ребенок как отреагирует? Я недавно перестала кормить, но весь период кормления доктор советовала воздержаться от красной рыбы и конкретно от скумбрии, типа аллерген....
А вот про скумбрию я и не подумала,очень уж рыбки хочется Буду тогда ждать когда доча вырастет,а пока сохраню рецепт. Вам спасибо за совет,мы же аллергики
Ой, как я Вас понимаю...всю беременность ела все подряд, а потом нас во время гв так колики и аллергия напугали....то,что я ела первые несколько месяцев вообще на пальцах пересчитать можно было))) но ниче, это ерунда, главное, чтобы детки здоровыми были) удачи Вам, растите большие, крепкие и злоровенькие)
Надюша, спасибо за рецепт) Беру в КК)
Отличный рецепт! Идея превосходная!
Ура!!! Ещё один классный рецепт моей любимой скумбрии. Спасибо Вам большое.
Надя, очень красивый способ приготовления рыбы! И безусловно-это вкусно
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"

Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"
Каркасный дом с террасой V487 "Монро"

Каркасный дом с террасой V487 "Монро"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки