• 25 марта 2016, 8:59
  • 64652

Скумбрия, запеченная рулетом

Рецепт: Скумбрия, запеченная рулетом

Это универсальный рулет, который можно использовать как основное горячее блюдо и как холодную закуску. Готовится просто и быстро. Вкус нежный, но насыщенный. При запекании скумбрия не становится сухой, а готовое блюдо получается сочным, нежным и очень вкусным. Охлажденная скумбрия, приготовленная по этому рецепту, напоминает вкус рыбы с ароматом копчения.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

Ингредиенты для «Скумбрия, запеченная рулетом»:



Рецепт «Скумбрия, запеченная рулетом»:

У скумбрии удаляем головы, подрезаем сверху по всей длине, оставляя брюшко целым.

Удаляем кости и внутренности.

Сбрызгиваем соком лимона.

Втираем соевый соус массирующими движениями, посыпаем приправу для рыбы.

Раскладываем измельченную зелень.

Рыбу кладем друг на друга внахлест.

Сворачиваем рулетом, заворачиваем в фольгу и запекаем при 220 *











Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Скумбрия, запеченная рулетом
Описание: Это универсальный рулет, который можно использовать как основное горячее блюдо и как холодную закуску. Готовится просто и быстро. Вкус нежный, но насыщенный. При запекании скумбрия не становится сухой, а готовое блюдо получается сочным, нежным и очень вкусным. Охлажденная скумбрия, приготовленная по этому рецепту, напоминает вкус рыбы с ароматом копчения.


Фотографии «Скумбрия, запеченная рулетом» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Девочки подскажите, как долго ее запекать надо?
Запекать 40 мин, если рулет есть в холодном виде, то фольгу снимать после остывания, чтобы рыба оставалась сочной.
Спасибо! В ближайшее время обязательно попробую приготовить такую рыбку!!!
Отличная идея!!! Уверенна, что получается очень вкусно!!!
Спасибо, очень вкусно!
отличный рецепт.вообще люблю рыбные блюда.
Спасибо!
Спасибо, пополнила кулинарную книгу хорошим рецептом
Спасибо!
Делаю так,только еще начинку добавлюя!Всегда на ура уходит это блюдо!Удачи!
Спасибо!
Ответ для Ольга Бабич
Скажите пожалуйста, а какую начинку добавляете?
сыр с зеленью и чесноком или вяленые томаты с зеленью
А какой лучше сыр?
Можно смешать сыр твердых сортов с фетой.Тут дело вкуса
Большое спасибо!
Спасибо!
А шкурку с рыбы снимать не надо?
не надо.
Должно быть вкусно!
Рыбка выходи суховатая, я так делаю только просто солю, заворачиваю в пищевую пленку и убираю в морозилку, она там солится. Можно кушать через день
"Жучок" называется. На сайте и рецепт такой есть - вкуснотища. Я как-то пробовала бутерброд к утреннему кофе!!! Спасибо, что напомнили. Опять засолю.
Великолепный рулет!
Спасибо!
изумительная идея, шикарная рыбка
Спасибо!
Великолепная рыбка Очень нарядная и аппетитная
Спасибо!
Как истинный любитель рыбы скажу Вам- ШИКАРНО!!!!!!
Спасибо!
Замечательно
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!
Надя,ты большая умница.Рулет великолепен.
Спасибо!
Ой как хочется ! Даже слюнки потекли ! Завтра обязательно сделаю !
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1471 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки