• 31 марта 2016, 7:06
  • 4326

Яичница с черемшой

Рецепт: Яичница с черемшой

Появилась первая черемша – верный признак весны. Самое простое повседневное блюдо – яичница с черемшой. Оно требует считанных минут на приготовление, но получается вкусным и сытным. Однажды я угостил яичницей с черемшой известного российского барда Вадима Егорова. После этого он поклялся каждый приезд в Красноярск «отмечать» этим блюдом. Совет: прежде чем жарить, черемшу можно немного потолочь или помять руками, чтобы она дала сок и стала мягче.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Яичница с черемшой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
740.9 ккал
белки
29.6 г
жиры
65.4 г
углеводы
5.9 г
Порции
ккал
185.2 ккал
белки
7.4 г
жиры
16.4 г
углеводы
1.5 г
100 г блюда
ккал
217.9 ккал
белки
8.7 г
жиры
19.2 г
углеводы
1.7 г


Рецепт «Яичница с черемшой»:

Черемшу порезать не слишком мелко.
В сковороде разогреть сливочное масло. Выложить черемшу, жарить на среднем огне до мягкости.
Яйца разбить в емкость, слегка взбить. Залить черемшу. Посолить, поперчить, жарить до готовности.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яичница с черемшой
Рецепт: Яичница с черемшой

Появилась первая черемша – верный признак весны. Самое простое повседневное блюдо – яичница с черемшой. Оно требует считанных минут на приготовление, но получается вкусным и сытным. Однажды я угостил яичницей с черемшой известного российского барда Вадима Егорова. После этого он поклялся каждый приезд в Красноярск «отмечать» этим блюдом. Совет: прежде чем жарить, черемшу можно немного потолочь или помять руками, чтобы она дала сок и стала мягче.

Ингредиенты для «Яичница с черемшой»:

Фотографии «Яичница с черемшой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Как же это вкусно...ммм
Очень
Я на черемшу особо не обращала внимание, только в этом году поняла какая она вкусная. Но, в яичнице не догадалась бы добавить. Многое пропустила. Очень вкусно и вкус черемши смягчается. Спасибо за рецепт.
Спасибо за комментарий
А у нас уже черешка прошла, правда морозилка ею забита! Даа , это вкусно!
Да зачем молодую черемшу то толочь?! Ещё старую, сухую - понятно. А молодая и так хороша!
Очень аппетитно!Да если с черным хлебушком....
Мы такое любим! Но в Красноярске видела пока только краснодарскую черемшу, а она другая, не такая ядерная,как наша сибирская. Вам плюс!
черемшу можно немного потолочь
Нужно! В ступке
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 4291 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки