Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

АУРИЧКАПоваренок 5 уровня

1 апреля 2016, 0:10
3508

Пирог-перевертыш с бананами

Вкусный, карамельный, с нежным тестом, постный пирог к вечернему семейному чаепитию или утреннему кофе.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог-перевертыш с бананами»:

Крупа манная — 50 г
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Сахар — 50 г
Сахар коричневый — 100 г
Соль — 1 щепот.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло подсолнечное ("Олейна") — 50 мл
Вода — 150 мл
Банан — 3 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2049.5 ккал	белки 23 г	жиры 52.1 г	углеводы 380.8 г
Порции
ккал 512.4 ккал	белки 5.8 г	жиры 13 г	углеводы 95.2 г
100 г блюда
ккал 193.3 ккал	белки 2.2 г	жиры 4.9 г	углеводы 35.9 г

Рецепт «Пирог-перевертыш с бананами»:

В жаростойкую форму всыпать коричневый сахар, поставить на плиту на медленный огонь и растопить сахар до янтарного цвета.
Сверху выложить бананы разрезанные пополам.
Для приготовления теста смешать муку, манную крупу, соль, сахар, соль, разрыхлитель, воду и влить подсолнечное масло"Олейна", перемешать до однородности.
Вылить тесто в форму поверх бананов и поставить выпекаться при 180 -10 гр на мин 30-40.
Вынуть готовый пирог, оставить мин на 10 в форме, затем аккуратно перевернуть на блюдо.
Остудить и подавать!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост с Олейной" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Постное питание

Теги: десерт полдник

Вкусы: сладкий карамельный банановый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123889/]Пирог-перевертыш с бананами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123889/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/22/37/1506968_49234-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Вкусный, карамельный, с нежным тестом, постный пирог к вечернему семейному чаепитию или утреннему кофе.

Ингредиенты: Крупа манная, Мука пшеничная, Сахар, Сахар коричневый, Соль, Разрыхлитель теста, Масло подсолнечное, Вода, Банан.
Тэги: десерт, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог-перевертыш с бананами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/22/37/1506968_49234-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог-перевертыш с бананами" title="Рецепт: Пирог-перевертыш с бананами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный, карамельный, с нежным тестом, постный пирог к вечернему семейному чаепитию или утреннему кофе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог-перевертыш с бананами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/136">Банан</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/123889/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог-перевертыш с бананами

Вкусный, карамельный, с нежным тестом, постный пирог к вечернему семейному чаепитию или утреннему кофе.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог-перевертыш с бананами»:

Крупа манная Мука пшеничная Сахар Сахар коричневый Соль Разрыхлитель теста Масло подсолнечное Вода Банан

Тэги: десерт, полдник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

234

Постный бананово-карамельный пирог

39
234
4049

Фотографии «Пирог-перевертыш с бананами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

8 июня Tata0330 #

[+5]

Часто пеку банановый перевертыш,но немного по-другому.В этот раз по этому рецепту,все хорошо,но сам банан и карамель остались на форме,пришлось отскребать.Хотя на вкус пирог понравился,спасибо за интересный вариант,буду совершенствоваться в переворачивании.

9 декабря 2017 года lana lisek #

[+5]

Случайно "наткнулась" на Ваш рецепт и сразу захотелось испечь пирог

Именно с бананами еще не делала перевертышей. Пекла в сковороде Ø 24 см, совсем чуть-чуть уменьшила количество сахара (добавила 75 г в карамель) и в тесто добавила сок четверти среднего лимона (заменила часть воды). Еще добавила один (одно?) киви. Пекла 35 мин. Получилось очень вкусно, мне понравилось даже больше, чем с яблоками, а с тарт татен я очень люблю. Спасибо Вам

16 декабря 2017 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

спасибо за шикарный фототчет!!!готовьте на здоровье!!

12 апреля 2016 года natasha tzy #

Приготовила пирог,банана было 2,положила еще яблоки с корицей и немного овсяных хлопьев.Нам понравилось!

12 апреля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

10 апреля 2016 года katya1804 #

Очень вкусно, приготовила по Вашему рецепту, но вот остыть не дала в форме и перевернула, вид не презентабельный, а так вкуснотища.

10 апреля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

но главное что понравилось

10 апреля 2016 года katya1804 #

Вкусно, чем-то манник напоминает, но вот фото не получилось, он у меня не красавец

10 апреля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

2 апреля 2016 года Marioka82 #

Очень вкусно

2 апреля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

спасибо,дорогая!!!вкусно!!

1 апреля 2016 года krolya13 #

перевёртыши -моя маленькая слабость... постараюсь на днях выставить свой вариант(только на другой конкурс) и с яблочками

2 апреля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

давай Зойчик!Я тоже люблю перевертыши ..буду ждать